ภูเก็ตนั้นมีทีเด็ดหลากหลาย สมกับที่เป็น Dream Destination ซึ่งหลายคนปักหมุดมาซ้ำแล้วซ้ำเล่า นอกจากพิกัดเที่ยวที่สวยมัดใจคนรักทะเลจากทั่วทั้งโลกแล้วนะ ภูเก็ตยังมีวัฒนธรรมผสมผสานที่น่าสนใจและมีเอกลักษณ์ รวมถึงยังมีเมนูท้องถิ่นที่อร่อยและหลากหลาย หลายจานนั้นหากินได้เฉพาะแค่ที่ภูเก็ตที่เดียวเท่านั้นด้วยจ้ะ เรียกว่ามาที่นี่มีเมนูให้กินได้แบบไม่ซ้ำวันเลยนะ จะคาวจะหวานก็มีให้กินทั้งนั้นละ อยากไปชิลล์กับวิวสวยๆ แถมยังมีของอร่อยให้กินด้วย ก็จองตั๋วเครื่องบินภูเก็ตกับ Traveloka เค้าได้เลยจ้า จองปุ๊บ บินปั๊บ ไปรับลมทะเลที่ภูเก็ตกันได้เลย

ร้านเก่าแก่ในภูเก็ต ที่เด็ดทั้งบรรยากาศและรสชาติ จนกลายเป็นหนึ่งแลนด์มาร์คที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเกาะนี้ เริ่มต้นจากตัวร้านซึ่งเป็นบ้านเก่าในสไตล์จีน - โปรตุเกสอายุกว่า 100 ปี ตกแต่งด้วยกระเบื้องเขียนลายและกระจกสีงดงามตามแบบดั้งเดิมทั้งด้านนอกด้านใน ไม่ว่าจะนั่งมุมไหนก็รับรองได้ว่าสวยคลาสสิกทุกมุมแน่นอนจ้า ร้านนี้มีอาหารใต้รสเด็ดสารพัดเมนูให้ชิมเลยนะ แต่ที่พลาดไม่ได้ต้องเป็นเส้นหมี่แกงปูเลยจ้า รสอร่อย เนื้อปูเป็นก้อนใหญ่ๆ เต็มปากเต็มคำ แนะนำเลยว่าดี!

Facebook: https://web.facebook.com/therayarestaurant/

เมนูอาหารจานเดียวยามค่ำกินง่ายที่ใครมาภูเก็ตก็ต้องแวะไปชิมกันซักชามสองชาม กับร้านข้าวต้มแห้งชื่อดังของจังหวัดที่มีลูกค้าแน่นขนัดไม่ขาดสาย บางวันถึงกับต้องรอคิวกันยาวออกไปนอกร้านเลยเชียวนะ ที่นี่มีข้าวต้มแห้งซึ่งเป็นข้าวสวยโปะหน้าด้วยเนื้อหมู หมูกรอบ และเครื่องในตามใจชอบ โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชีและกระเทียมเจียวกรอบๆ หอมๆ กินพร้อมน้ำซุปร้อนๆ ที่เสิร์ฟมาคู่กัน บอกเลยว่ามันเริ่ดจริงๆ

Facebook: https://web.facebook.com/GoBenzPhuket/

หนึ่งในเมนูอาหารเช้ายอดฮิตของชาวภูเก็ต ก็ต้องมีติ่มซำรสเด็ดของร้านนี้รวมอยู่ด้วยแน่นอนจ้า ว่ากันว่านี่คือร้านติ่มซำเก่าแก่ในตำนานร้านหนึ่งของภูเก็ตเลยละ เพราะเค้าเปิดให้บริการกันมากว่าร้อยปีแล้วจ้ะ เมนูเด็ดของที่นี่ก็มีให้เลือกกันแบบละลานตา ไม่ว่าจะเป็นขนมจีบ ฮะเก๋า ตีนไก่อบซอส เกี้ยนปูทอด เต้าหู้ปลา ซาละเปา บะกุ๊ดเต๋ และอื่นๆ อีกมากมาย แนะนำให้มาแบบหิวจัดๆ เลยนะ จะได้กินกันให้จุใจ เค้าเปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้าจ้า และยิ่งสายก็ยิ่งเหลือเมนูให้กินน้อยลงเรื่อยๆ นะ หลังสิบโมงไม่ต้องมาแล้วจ้ะ เพราะเค้าขายหมดแล้วเด้อ

Facebook: https://web.facebook.com/boonratpkt/

ร้านเล็กๆ แสนจะเรียบง่าย แต่บอกเลยว่าไม่ธรรมดา เพราะนี่คือหนึ่งในร้านที่มีชื่ออยู่ในตำรามิชลิน ไกด์จ้ะ ตัวร้านมาในฟีลกระท่อมน้อยกลางบึงบัวให้ความเป็นส่วนตัวใช้ได้เลยเชียวละ ที่นี่เน้นเสิร์ฟเมนูพื้นบ้านรสชาติจัดจ้านถึงใจ หลายเมนูเป็นเมนูที่หากินได้ไม่ง่ายนักด้วยนะ เรื่องคุณภาพและความสะอาดก็เชื่อได้ว่าไม่เป็นรองใคร ไม่งั้นไม่ได้เข้าไปอยู่ในทำเนียบมิชลินหรอกน่า หรือจะเถียงว่าไม่จริง!

Facebook: https://web.facebook.com/ร้านหมอมูดง-ภูเก็ต

อีกหนึ่งร้านขึ้นชื่อของภูเก็ตที่ว่ากันว่าเด็ดมากอีกเช่นกัน ที่สำคัญคือเค้าเพิ่งคว้ารางวัล Michelin Bib Gourmand 2022 ซึ่งเป็นการการันตีว่าร้านนี้อาหารอร่อยและมีราคาที่สมเหตุสมผลคุ้มค่ากับคุณภาพที่เราจะได้รับกัน ตัวร้านมาในรูปแบบอาคารสไตล์ชิโน - โปรตุกีสอายุกว่าร้อยปี ซึ่งเป็นทีเด็ดอย่างหนึ่งของเมืองภูเก็ตเค้าละ ร้านนี้เน้นเสิร์ฟเมนูอาหารใต้แบบท้องถิ่นในหน้าตาสวยงามทันสมัย เป็นร้านที่เหมาะจะมากินก็ได้ หรือจะมาใช้ต้อนรับคนสำคัญของคุณก็ดี

Facebook: https://web.facebook.com/tukabkhao/

ร้านอาหารท้องถิ่นที่หน้าตาดูธรรมด๊าธรรมดา แต่เค้ามาพร้อมกับรางวัล Michelin Plate ซึ่งยืนยันถึงการเป็นร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีและปรุงอย่างพิถีพิถัน ดังนั้นจึงไม่ต้องสงสัยว่าทำไมนี่จึงเป็นอีกร้านที่อยากชวนให้แวะมา ร้านนี้มีเมนูจานเดียวให้เลือกมากมาย แต่มีทีเด็ดเป็นผัดหมี่ฮกเกี้ยน ซึ่งเปิดขายกันมาตั้งแต่ พ.ศ.2489 โน่นเลยจ้า หมี่ฮกเกี้ยนนั้นคือก๋วยเตี๋ยวผัดที่ใช้เส้นเฉพาะซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของชาวภูเก็ตเท่านั้น นำมาผัดกับเนื้อสัตว์ ผัก และไข่ จนได้อาหารจานเส้นที่มีน้ำขลุกขลิกน่ากิน เป็นเมนูง่ายๆ แต่ครองใจทั้งชาวภูเก็ตและนักเดินทางเลยละ

Facebook: https://web.facebook.com/meetonpoe/

บอกเลยว่าอาหารของร้านนี้น่ะ เห็นแล้วน้ำ (ลาย) ย้อยตามชื่อร้านจริงๆ นะ เพราะเป็นอาหารใต้พื้นบ้านหน้าตาจัดจ้านถึงใจ เรื่องรสชาตินั้นไม่ต้องสงสัย เพราะขายกันมาเกือบ 30 ปี จากแผงเล็กๆ จนตอนนี้เปิดเป็นร้านอาหารจริงจัง มีที่นั่งแบบโอเพ่น แอร์ กว้างขวางเป็นกันเองสะดวกสบาย ถึงหน้าตาจะธรรมดา แต่ร้านนี้มีดีกรีเป็นหนึ่งในทำเนียบ Michelin Bib Gourmand 2022 ด้วยนะ ไม่มาไม่ได้แล้ว!

Facebook: https://web.facebook.com/NaamYoi/

ร้านวันจันทร์ที่ไปอร่อยกันได้ทุกวันร้านนี้ เป็นอีกหนึ่งร้านยอดฮิตในย่านเมืองเก่าภูเก็ตที่ได้ชื่อว่าเด็ดจนห้ามพลาดการไปเช็คอินกัน ถึงร้านจะเปิดมาได้ประมาณ 10 ปีเท่านั้น แต่รสชาติและบรรยากาศของเค้าไม่ธรรมดา ตัวร้านเป็นอาคารชิโน - โปรตุกีสแบบภูเก็ตสไตล์ แต่มีเมนูพื้นเมืองที่รสชาติจัดว่าเด็ดให้ออเดอร์กันเพียบจ้า ว่ากันว่าหมูฮ้องร้านนี้คือหนึ่งจานซิกเนเจอร์ที่พลาดไม่ได้เลยละ แถมยังมีเมนูท้องถิ่นอย่างเบือทอดให้กินกันด้วยนะ คุณภาพร้านนี้อยู่ในทำเนียบมิชลินมาถึง 4 ปีซ้อนแล้วจ้า ปักหมุดมาชิมกันเลย

Facebook: https://web.facebook.com/OneChunPhuket/

โอวต้าว คืออีกหนึ่งเมนูท้องถิ่นคู่จังหวัดภูเก็ตที่มาแล้วควรต้องชิมให้ได้ แล้วในเมื่อเป็นเมนูดังเบอร์นี้ ก็แน่นอนว่าต้องมีให้เลือกชิมกันหลายร้านละลานตา แต่หนึ่งในร้านที่อยากแนะนำให้มาลองกัน ก็คือร้านโอวต้าวเจ้าแรกของภูเก็ตร้านนี้นี่ละ เพราะนี่คือร้านเก่าแก่ซึ่งเปิดขายกันมานับร้อยปี ด้วยวิธีสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นต่อกันมา โอวต้าวที่นี่มีให้เลือกกันได้หลายออพชั่นเลยนะ นอกจากโอวต้าวยังมีเมนูเด็ดให้ชิมอีกหลายเมนูเลยจ้า อย่าพลาดแล้วกัน

Facebook: https://web.facebook.com/otawphuket/

อีกหนึ่งร้านในทำเนียบ Michelin Bib Gourmand ของภูเก็ตถึง 3 ปีซ้อน และยังได้ชื่อว่ารสชาติแต่ละเมนูนั้นเด็ดมาก ก็ต้องยกให้กับร้านตาทวยนี่ละ เพราะร้านนี้เค้าเน้นที่อาหารท้องถิ่นรสชาติจัดจ้าน แถมยังมีอาหารจานหากินยากให้ชิมกันอีกหลากหลาย โดยส่วนใหญ่ก็เน้นไปทางซีฟู้ดสดใหม่ซึ่งหนึ่งในนั้นคือเมนู ‘หอยแครงป้าเหนียว’ ที่เชื่อว่าหลายคนไม่เคยรู้จักกันมาก่อนแน่นอนละ ยังมีเมนูพื้นบ้านรสเด็ดอีกหลายจานเลยนะที่อยากชวนให้มาชิมกัน เป็นอีกร้านที่ควรมาลองเลยเชียว

Facebook: https://web.facebook.com/ร้านตาทวย_official

ใครเป็นสายเส้นไม่ควรพลาดขนมจีนร้านนี้ เพราะนี่คือหนึ่งในร้านขนมจีนชื่อดังของเมืองภูเก็ตเค้าละ ร้านนี้มีขนมจีนให้เลือกกินกันได้สารพัดแบบจุใจ ไม่ว่าจะชอบแบบไหนก็มาเลือกชิมกันได้ที่ร้านนี้จุดเดียวนี่ละ ความเก๋คือเค้ามีท็อปปิ้งให้เลือกกินดับความเผ็ดร้อนกันหลายอย่างเลยนะ แถมยังมีผักให้กินแนมกันได้ฟรีๆ กระจาดใหญ่ ซิกเนเจอร์ของร้านนี้ต้องยกให้กับขนมจีนน้ำยาปูที่ใส่ปูกระตอยกันลงมาเป็นตัวๆ นี่เลยจ้า ปักหมุดไว้นะ เป็นอีกร้านที่ควรแวะมาเช็คอิน

Facebook: https://web.facebook.com/KanomChinSaphanHin/

ร้านขนมท้องถิ่นหน้าตาเรียบง่าย แต่เป็นร้านที่นักท่องเที่ยวซึ่งไปภูเก็ตเกือบทุกคนต้องไปเช็คอินกัน ขนมอาโป๊งนั้นมีลักษณะคล้ายขนมเบื้องแต่ไม่มีไส้ ได้รับอิทธิพลมาจากขนม Appom ของอินเดียตอนใต้และศรีลังกา ด้านในแผ่นแป้งมีรสหวานจากน้ำตาลทราย กรอบนอกนุ่มในเคี้ยวเพลินแถมยังราคาสบายกระเป๋าด้วยจ้า ร้านนี้ใช้เตาถ่านในการทำขนมจึงมีกลิ่นหอมเตะจมูกมาแต่ไกล ส่วนใหญ่ไม่เกินบ่ายโมงก็ขายหมดแล้วนะ ถ้าอยากไปกินร้านนี้ก็อย่าช้าเชียว

Facebook: https://web.facebook.com/ขนมอาโป๊งแม่สุณี-ภูเก็ต

ในบรรดาร้านเก๋ทั้งหมดที่มาภูเก็ตแล้วต้องมีรูปเช็คอินกัน เรามั่นใจว่าหลายคนต้องโหวตให้ที่นี่แน่นอนจ้า เพราะนี้คือร้านอาหารที่จะทำให้เรารู้สึกเหมือนได้นั่งชิลล์อยู่กลางป่า ทั้งที่จริงๆ แล้วน่ะคือใจกลางเมืองภูเก็ตต่างหาก! ร้านนี้เน้นการใช้วัสดุธรรมชาติมาผสานกับดีไซน์ได้แบบเก๋ๆ มีมุมเท่ๆ ให้ถ่ายรูปเช็คอินกันมากมาย เมนูอาหารส่วนใหญ่เน้นไปทางอาหารยุโรปกับญี่ปุ่นนะ กินอาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ไปพร้อมการจิบค็อกเทลใต้แสงจันทร์ที่ร้านนี้ ไม่แฮปปี้ก็ให้มันรู้ไป

Facebook: https://web.facebook.com/threemonkeysphuket/

เป็นเมนูท้องถิ่นที่มาถึงภูเก็ตและต้องกินอีกหนึ่งอย่าง จากร้านเล็กๆ ที่ขายผัดหมี่ฮกเกี้ยน ในหมู่บ้านสะปำ จนกลายมาเป็นร้านสวยบรรยากาศคลาสสิกใจกลางเมืองภูเก็ตในทุกวันนี้ หมี่สะปำคุณยายเจียรนั้นอยู่คู่ภูเก็ตมาราวๆ 70 ปีแล้วนะ ทุกวันนี้ก็กลายมาเป็นอีกหนึ่งเมนูคู่เกาะไปแล้วจ้า ที่ร้านยังมีเมนูน่าสนใจอีกหลายเมนูเลยนะ เกือบทั้งหมดเป็นเมนูท้องถิ่นของภูเก็ตทั้งนั้นจ้ะ มาร้านเดียวเก็บได้ครบเกือบทุกเมนูเชียวละ แวะมาให้ไว

Facebook: https://web.facebook.com/meesapam/

มาถึงเกาะภูเก็ตทั้งที จะไม่มีเมนูซีฟู้ดตกถึงท้องได้ยังไง! แล้วถ้าอยากได้ร้านเด็ดบรรยากาศดี แนะนำว่ามาที่นี่ไม่มีคำว่าผิดหวังแน่นอนจ้ะ ตัวร้านตั้งอยู่ริมหาดกว้าง มองเห็นทิวทัศน์ของทะเลแบบพาโนรามา บอกเลยว่าช่วงพระอาทิตย์ตกตอนเย็นน่ะวิวสวยสะกดใจ เมนูเด็ดร้านนี้ก็หนีไม่พ้นต้องยกให้บรรดาซีฟู้ดสดๆ ทั้งหลาย ที่มีเสิร์ฟกันตั้งแต่กุ้ง หอย ปู ปลา ไปจนถึงภูเก็ตล็อบสเตอร์เนื้อสดเด้งตัวใหญ่ บรรยากาศดีๆ ได้นั่งกินไปพร้อมกับซีฟู้ดสดเด้งเนื้อหวานๆ ทั้งหลายนะ รับรองว่ายังไงก็ฟิน

Facebook: https://web.facebook.com/laemhinseafoodphuket

และนี่คือ 15 ร้านเด็ดแห่งเกาะภูเก็ตที่แนะนำว่าไปถึงแล้วไม่ควรพลาด แต่ละร้านก็มีรสชาติและเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไป และทั้งหมดนี้เป็นเพียงแค่บางส่วนเท่านั้นนะ เพราะยังมีร้านน่าโดนบนเกาะภูเก็ตกันอีกเพียบเลยจ้า จะเป็นร้านหรู ร้านเล็ก คาเฟ่ ก็มีให้ไปเช็คอินกันทุกแบบเลยละ ช่วงนี้ไฮซีซั่นของภูเก็ตด้วยนะ ทั้งสวยทั้งอร่อย ยิ่งมาบ่อยก็ยิ่งฟินจ้ะ