Saat ini, nama Kenny sudah tak asing lagi bagi pencinta cocktails & mocktails di Indonesia. Namun siapa sangka, pamornya ini berawal dari kisahnya saat butuh uang saku lebih sewaktu sekolah di Australia. Di sana, Kenny Soetomo memulai kerja part-time di bar dan jatuh hati pada pekerjaannya sebagai bartender.

Bartender dengan pengalaman 15 tahun

Dari pekerjaan sampingan remaja yang ingin menambah uang saku, kini Kenny memutuskan lanjut sebagai bartender secara profesional. Terhitung sudah 15 tahun sudah Kenny telah menjalani perannya dalam menyajikan aneka cocktails & mocktails.

Sekembalinya Kenny dari Australia, ia bergabung dengan Potato Head Family sebagai Group Bar Trainer Manager. Tugas utamanya adalah mengembangkan menu di bar sekaligus melatih bartender baru dengan memanfaatkan pengalaman dan pengetahuan sebelumnya.

Mengukir banyak prestasi selama perjalanan karirnya

Prestasi Kenny yang sering disorot adalah penunjukkan dirinya menjadi brand ambassador dari DaVinci Gourmet Syrups. Ia kerap kali mewakili DaVinci Gourmet Syrups sebagai bartender tamu di berbagai event spesial dan menerima undangan dari banyak bar.

Tak pernah puas dengan kemampuan yang dimiliki, Kenny selalu berusaha meningkatkan skill dengan mengikuti berbagai kompetisi dan bersaing dengan bartender unggulan lainnya. Di antara banyak prestasinya, dua yang dibanggakan adalah kemenangannya di 2014 Australian National Suntory Cocktail Connoisseur dan sebagai juara 2 di 2016 World Class Indonesia Cocktail Competition.

Meracik dan mengeluarkan minuman khas sendiri

Memanfaatkan pengalaman yang dimiliki, kini Kenny dengan bangga meluncurkan sendiri racikan minuman khasnya yang diberi label Bootlegger Indonesia. Kenny mengemas produk Bootlegger Indonesia ke dalam kemasan yang bisa dipesan secara langsung melalui salesperson atau e-commerce.

Selalu update dengan tren, Bootlegger Indonesia mengeluarkan seri minuman yang terinspirasi dari Drama Korea, Itaewon Class. Minuman ini diberi nama Dan Bam dan Jangga, penggemar K-Drama tentu akrab dengan dua nama ini.

Berbagi ilmu lewat Online Xperience

Jika kamu penasaran dengan apa yang terjadi di balik meja bartender saat menyiapkan racikan minuman terbaik untuk tamunya, maka kelas online yang diadakan oleh Kenny sangat cocok untuk diikuti.

Dalam kelasnya nanti, Kenny akan berbagi informasi seputar teknik dasar meracik minuman hingga membocorkan tip dan trik yang membuat minuman hasil karyamu bisa dinikmati dengan sempurna.

Pentingnya menggunakan alat dalam meracik juga dibagikan sebagai informasi bermanfaat. Di dalam kelasnya, Kenny akan membagikan resep dan teknik meracik minuman klasik dan musiman.

Kenny menjanjikan kelasnya akan informatif dan seru karena pengetahuan yang dibagikan tak semuanya familiar di kalangan pencinta minuman racikan. Jadi, jangan lewatkan kelasnya dan beli tiketnya eksklusif di Traveloka Xperience!