0

Travel Bestie

19 Mar 2024 - 2 min read

Nostalgia, 5 Makanan Ini Bisa Bikin Rindu Kampung Halaman Saat Lebaran

Lebaran adalah waktu yang penuh dengan kenangan manis dan kebersamaan dengan keluarga.

Bagi banyak orang, salah satu aspek paling istimewa dari perayaan Lebaran adalah hidangan lezat yang disajikan saat bersama-sama dengan orang-orang terkasih.

Beberapa makanan khas Lebaran bahkan memiliki kekuatan magis untuk membangkitkan rasa nostalgia dan kerinduan akan kampung halaman.

Berikut adalah lima makanan yang bisa membuat Anda merindukan momen-momen indah di kampung halaman saat Lebaran:

1. Rawon Surabaya

Rawon khas Surabaya merupakan sup daging dari Jawa Timur dengan bumbu khas bernama kluwek. Berbeda dengan sup lain yang kuahnya cenderung bening, kuah rawon justru berwarna gelap.

Daging yang digunakan dalam rawon biasanya adalah daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Rawon dapat disajikan dengan nasi, telur asin, tauge kecil, sambal, dan juga kerupuk.

Bila ingin nostalgia makan rawon dari asal daerahnya langsung, sebetulnya Anda bisa mencoba membuat rawon di rumah sendiri dulu.

Saat ini, bumbu instan rawon bisa didapatkan dengan mudah di minimarket atau supermarket yang dekat dengan rumah Anda. Harganya pun relatif ramah di kantong.

2. Telur Asin Brebes

Makanan lain yang lazim dinikmati saat mudik ke kampung halaman adalah telur asin khas Brebes.

Saking lezatnya, sering kali pemudik memborong telur asin itu untuk dibawa pulang kembali ke kota tempat tinggalnya.

Rahasia kelezatan telur asin khas Brebes adalah bahan baku telur bebek yang digunakan. Sejumlah peternakan di Brebes memberi makan bebek yang ada dengan pakan terbaik. Dengan begitu, hasil telurnya pun gurih dan tidak amis.

Nah, bila ingin sedikit mengobati kerinduan menyantap telur asin khas Brebes, untuk sementara waktu Anda bisa membuat sendiri telur asin yang resepnya bisa didapatkan dari situs resep maupun media sosial.

3. Lumpia Semarang

Selain terkenal dengan pariwisatanya, Semarang juga dijuluki sebagai Kota Lumpia. Ya, lumpia sejak dulu telah menjadi salah satu makanan khas ibu kota Provinsi Jawa Tengah ini.

Makanan yang memadukan dua budaya, yaitu Jawa dan Tionghoa tersebut begitu lezat dan senantiasa mengguncang lidah siapa pun yang menyantapnya.

Terdapat dua jenis lumpia khas Semarang, yaitu lumpia basah dan lumpia goreng. Keduanya tentu sama-sama nikmat disantap, tinggal sesuai dengan selera Anda saja.

Berhubung belum dapat pulang ke kampung halaman saat Lebaran ini, yuk coba dulu bikin lumpia di rumah sendiri.

Cara paling praktisnya adalah dengan membeli lumpia beku di toko swalayan dan memasaknya untuk dinikmati di rumah. Agar lebih maknyus, Anda bisa menambah saus sambal saat memakan lumpia tersebut.

4. Bika Ambon

Meski bernama bika ambon, namun sebetulnya makanan satu ini bukanlah berasal dari Ambon, Provinsi Maluku.

Bika ambon aslinya merupakan makanan khas Medan, Provinsi Sumatera Utara. Di salah satu kawasan di Medan, tepatnya di Jalan Mojopahit, terdapat puluhan toko yang menjajakan bika ambon.

Makanan tersebut dibuat dari bahan-bahan, seperti gula, telur, dan santan, serta memiliki rasa yang beragam. Misalnya saja, rasa durian, cokelat, maupun keju.

Belum bisa mudik ke Medan bukan berarti tidak dapat menyantap bika ambon saat Lebaran ini. Untuk diketahui, Anda masih bisa menikmati bika ambon dengan membelinya dari sejumlah pedagang online.

Namun, pastikan ya Anda membeli pada penjual yang memiliki reputasi baik dan terpercaya untuk kualitas bika ambon terbaik.

5. Bakpia Yogyakarta

Kue berbentuk bulat mungil ini dijamin dapat membuat ketagihan siapa pun yang menyantapnya. Karena hal itu pula, bakpia Yogyakarta senantiasa laris menjadi oleh-oleh saat sedang berlibur atau mudik ke Yogyakarta.

Biasanya, bakpia Yogyakarta dijual per lusin dalam bentuk boks dan tersedia berbagai macam rasa, seperti durian, kacang hijau, keju, green tea, dan nanas.

Di Yogyakarta, penjual bakpia yang terkenal misalnya Kurnia Sari, Merlino, Tugu Jogja, serta Citra Premium.

Nah, itulah 5 makanan yang dengan membayangkannya bisa bikin kita rindu akan kampung halaman. Yummy!

Tags:
kampung-halaman
lebaran-1441-h
lebaran-2020
lebaran
makanan-khas-lebaran
traveloka
Selalu Tahu Kabar Terbaru
Dapatkan berbagai rekomendasi travel & gaya hidup serta info promo terkini dengan berlangganan newsletter kami.
Langganan