- プラン紹介 -
1.【2名予約でもう1名無料】平日 インターナショナル・ランチブッフェ(ソーダ水飲み放題)/ 週末 インターナショナル・ランチブッフェ(指定のお酒、ビール、ジュース / ソーダ水飲み放題)
2.【2名予約でもう1名無料】ディナーブッフェ(指定のお酒、ビール、ジュース / ソーダ水飲み放題)
3.【2名予約でもう1名無料】週末 アフタヌーンティーブッフェ(ジュース / ソーダ水飲み放題)
- プラン紹介 -
1. インターナショナル・ランチブッフェ
インターナショナル・ランチブッフェでは、世界各国の特色あふれるグルメをお楽しみいただけます。新鮮な牡蠣、ズワイガニ、海鮮盛り合わせ、各種刺身、ホットミール、チーズ盛り合わせのほか、マンゴーナポレオンやパンケーキなどの各種スイーツをお見逃しなく。
2. ディナーブッフェ
盛夏の海岸の雰囲気を、素晴らしい海鮮料理でお届け。豊富な貝類と海のご馳走を軸に、味覚と視覚の両方で楽しめる贅沢な饗宴をご用意しました。 看板料理「椒鹽海中寶(スパイシー&ソルティシュリンプ)」は、ロブスターやサーモンの頭や腹、ロブスター、アゲマキガイ、ホタテ、イカ、海老を一緒に炒めた、香辛料とスパイシーな風味が楽しめる、味わい豊かな香り高い逸品です。 その他にも、タイ風のエビの揚げ物(麥皮蝦球)はサクサクの食感と香辛料の絶妙なハーモニーが楽しめます。また、ハトシ(食パンの間にエビなどのすり身をはさんで、油で揚げた料理)は、外はカリッと中はふんわり、塩味豊かな味わいを楽しめます。そして魚の浮き袋入りシーフードのキャベツ包みロブスターフォーム添えは、繊細な食感で海の恵みの贅沢さを存分に表現。
お料理はいずれも夏にインスピレーションを得て、旬の食材と創意工夫に満ちた調理法で仕上げました。思い出に残る真夏の夜をお届けします。
「海の真珠」アワビ・魚の浮き袋ディナービュッフェ(9〜10月)
この秋は、「海の真珠」アワビ・魚の浮き袋ディナービュッフェにご招待。珠玉の海の幸と滋養に富んだ料理で織りなす、華麗なる饗宴をお楽しみください。
特選の滋養強壮スープ「鼎皇高湯一品鍋(皇帝スープ鍋)」は、アワビや魚の浮き袋、魚唇(サメの口の周辺の肉の柔らかな部分)、干し貝柱、金華ハムをじっくり煮込んで作られ、濃厚で香り豊かなスープで食材の良さが凝縮されています。また、香辛料とスパイシーな風味で調理されたタイ風バジル挽肉炒めロブスター・ザリガニも同時にご提供。秋のお食事に異国情緒を添えます。
3.「トロピカルブリーズ&ブリスティー」アフタヌーンティーブッフェ(7〜8月)
カラフルなフルーツの香りに包まれる、真夏の午後のゆったりとした時間を。トロピカルフルーツに着想を得た「トロピカルブリーズ&ブリスティー」アフタヌーンティーブッフェで、爽やかな夏のひとときをご体験ください。メインデザートには、なめらかな口どけのココナッツパイナップルムースケーキ、甘酸っぱいパッションフルーツタルト、フルーティーなマンゴー&パッションフルーツプリン、さらに黒ゴマとドラゴンフルーツクリームをのせたユニークなコーンスイーツなど、多彩なメニューをご用意。それぞれのスイーツには旬のトロピカルフルーツをふんだんに使用しており、一口ごとに南国の果樹園を旅しているような気分が広がります。心地よい香りとやさしい甘さに満ちた午後のひとときを、ぜひ。
オバルチン(阿華田)テリフィック(tee-riffic)ウィークエンド・アフタヌーンティー(9〜10月)
懐かしい味わいと洗練された美食が織りなす、この秋限定「オバルチン(阿華田)テリフィック(tee-riffic)ウィークエンド・アフタヌーンティー」をお届けいたします。ココア風味の粉末麦芽飲料「オバルチン」を使った創意溢れるスイーツの数々が、子供の頃の思い出を贅沢な味わいへと変身。濃厚でなめらかなオバルチン・チーズケーキ、口の中でとろけるオバルチン・ティラミス、そして濃厚で深い味わいのオバルチン・ブラウニーなど、一口ごとに麦芽の香りが広がり、幼い頃の思い出を呼び起こします。 スイーツに加え、新鮮なお刺身、特製の麺料理、世界各国の料理など、しょっぱいお料理もご用意。甘い+しょっぱいの無限ループが楽しめます。締めは、なめらかで香り豊かなモーベンピックのアイスクリームで、最高の午後のひと時をお過ごしください。
- レストラン紹介 -
プロムナード・レストラン(Promenade、西餐廳)
- 重要事項 -
インターナショナル・ランチビュッフェ
「海の真珠」アワビ・魚の浮き袋ディナービュッフェ
「トロピカルブリーズ&ブリスティー」アフタヌーンティーブッフェ
オバルチン(阿華田)テリフィック(tee-riffic)ウィークエンド・アフタヌーンティー