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— ソリューション紹介 —
1. 千果魚ビュッフェランチ(9月1日から)
9月より、Le Caféは地元の水産養殖専門企業であるQian Guo Aquacultureと提携し、持続可能なシーフードを使った限定メニューを提供しています。Qian Guo Aquacultureはロブスターと海水魚の養殖を専門とし、数々の国際認証を取得しています。ミシュランの星付きレストランや五つ星ホテルでも熱狂的な支持を得ています。シーフードをテーマにしたこのビュッフェでは、新鮮な魚介料理を様々な方法で提供し、その卓越した食感と風味を存分にお楽しみください。シェフのおすすめは、蘇州風スモークボラ、タイ風ひき肉入り蒸しトリカブト、豆腐と豚バラ肉の煮込みスズキなどです。
2. 牡蠣とシーフードのセミビュッフェディナー(メインコースを除く)
- 使用方法 -
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