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- プロジェクトの説明 -
【豪華ごちそうブッフェディナー~ロブスター~】アワビの煮込み。北京ガチョウ】(5月より販売開始)
ディナービュッフェのハイライトには、丸ごとのアワビとアヒルの足(1人につき1つ)、チーズとマッシュルームを添えて焼いたカニの殻、クリスピーなガチョウと丸ごとのアヒルのレバーなどがあります。冷蔵シーフードエリアでは、ボストンロブスター、カナダ産ズワイガニの脚、ブラウンクラブ、ヒスイガイ、ムール貝、調理済みエビなどが取り揃えられており、究極の海の味をお楽しみいただけます。グリルしたリブアイからは魅力的な肉の香りが漂います。炉端焼きは一本一本が熱々で、美味しさも抜群です。シェフがオリジナルの鴨レバー、シャコ、車海老、カラフトシシャモ、バジルチキンミートボール串、牛タン、鶏軟骨、新鮮なパイナップルなどをその場で調理します。ロブスターとカニ肉のスープ、魚の浮き袋とホタテのスープは濃厚なスープで、栄養価が高く美容効果も抜群です。トムヤムクンシーフード、塩コショウエビ、春雨とニンニクで蒸したホタテ、牡蠣の天ぷら、オイスターソースがけの巻貝のスライス、岩塩で焼いたサワラ、茶碗蒸しで蒸したロブスターとシーフード、スープで煮込んだ鶏肉と野菜、ライチダックのタイ風レッドカレー、新鮮なトマトソースでソテーしたレモン風味のスズキの切り身、じっくり煮込んだ鴨もも肉のコンフィなど、さまざまな温かい料理もお試しいただけます。和風シリーズでは、新鮮で甘い赤貝の刺身、注文を受けてから焼く明太子サーモン寿司、雪山ズワイガニのトリュフカルボナーラロール、温かい胃袋のタイボートヌードルも提供しています。自家製クリスピーグースは、皮はサクサクでふわふわ、肉は柔らかいです。チーズとキノコを添えて焼いたカニの甲羅は香ばしく、きっと満足していただけるでしょう。
*母の日(5月10日〜11日)と父の日(6月14日〜15日)には、温かい瞬間を捉えて大切な思い出を残すためのインスタント写真撮影セッションを実施します。 Le Menuに来て、比類のない食の旅を始めましょう!
2. フルーティーフラワーアフタヌーンティービュッフェ
湾仔の陸國飯店にあるル・メニュー・ウエスタンレストランでは、「フルーティー&フラワー・アフタヌーンティー・ビュッフェ」の祝祭バージョンを開始しました。フルーツと花をテーマに、色鮮やかで塩味と甘味のあるデザートを組み合わせ、目と味覚を楽しませます。毎週土曜・日曜・祝日の午後1時から5時までは、アフタヌーンティービュッフェを開催しており、4時間食べ放題・飲み放題で、ゆったりとした午後のひとときをお過ごしいただけます。魅力的なアフタヌーンティーを体験するために、Le Menu へお越しください。
パッケージは以下を含みます:
- 使用方法 -
Liuguo Hotel - Le Menu Western Restaurant
- 重要なお知らせ -
【豪華ごちそうブッフェディナー~鮑の煮込み~】ロブスター。北京ガチョウ(6月30日まで)
【豪華ごちそうブッフェディナー~ロブスター~】アワビの煮込み。北京ガチョウ】(5月より販売開始)
【豪華ごちそうブッフェディナー~ロブスター~】アワビの煮込み。北京ガチョウ】(5月より販売開始)
フルーティーフラワー アフタヌーンティーブッフェ(1月4日より)
ルメニュー
ルメニュー