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―레스토랑 소개―

원래 교토 히가시야마에 있던 "이시보코지 사쿠라"는 더 높은 수준의 음식을 추구하기 위해 2016년에 "아라시야마 사쿠라"로 이전했습니다. 아라시야마는 일본에서 벚꽃과 단풍 명소로 유명할 뿐만 아니라, 주변에 고대 사찰과 신사도 많아 꼭 가봐야 할 곳입니다. 이렇게 아름다운 자연 환경 속에서 요리에 자연의 매력을 더해 주는 고급 식기와 일본산 편백나무를 중심으로 한 나무 장식이 어우러져 색다른 일본식 음식 경험을 선사할 것입니다. 레스토랑의 요리는 고품질의 물로 만들어지며, 재료는 다양한 원산지의 고품질 제품 중에서 엄선됩니다. 셰프는 요리의 맛을 일부러 다듬는 것이 아니라, 재료가 지닌 다양한 가능성을 자연스럽고 부드럽게 표현하는데 중점을 둡니다.

―패키지 소개―

교토 가이세키(사진은 참고용)

교토 가이세키(사진은 참고용)

매장 환경 (사진은 참고용입니다)