ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

[พิเศษเฉพาะเทศกาลช้อปปิ้ง Yahoo - กรอกรหัสคูปองเพื่อรับสิทธิ์ซื้อ 2 แถม 1 ฟรี]

มิงเยว่｜เมนูเซ็ตอาหารค่ำสุดพิเศษ

เมนูเซ็ตพิเศษของร้าน Mingyue นั้นดึงเอาแก่นแท้ของอาหารแบบดั้งเดิมจากทางใต้ของมณฑลฝูเจี้ยนมาผสมผสานกับอาหารรสเลิศและหรูหรา อาหารเรียกน้ำย่อยได้แก่ เยลลี่น้ำส้มสายชู Yongchun และหอยตลับ Fuzhou ที่สดชื่นและอร่อย จากนั้นลิ้มรสเนื้อปูอลาสก้าและซุปเนื้อท้องปลาที่อร่อยและนุ่มนวล อาหารจานหลักคือปลากะพงเหลืองลวกซอสถั่วเหลืองซึ่งนุ่มและชุ่มฉ่ำ จับคู่กับเนื้อลิ้นจี่ยัดไส้และไก่ผัดน้ำมันต้นหอมซึ่งมีรสชาติหวาน เปรี้ยว และสด และสุดท้ายคือเยลลี่น้ำผึ้งซึ่งมีรสชาติเบาและหวานแต่ไม่มัน ซึ่งเป็นการปิดท้ายการเดินทางของอาหารอันกลมกล่อมและเข้มข้นนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

- แนะนำโครงการ -

1. หมิงเย่｜เซ็ตอาหารกลางวัน พร้อมชาสปาร์กลิงหรือไวน์สปาร์กลิงคัดสรร 1 แก้ว (ขั้นต่ำ 2 ท่าน)

Ming Yue เปิดตัวเมนูอาหารกลางวันชุดใหม่ที่ผสมผสานองค์ประกอบแบบดั้งเดิมและนวัตกรรมได้อย่างลงตัว ช่วยให้คุณสัมผัสกับเสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารฝูเจี้ยนได้ในทุกคำ

เมนูไฮไลท์ของเซ็ตนี้ได้แก่ ไก่หมักไวน์ข้าวแดงท้องถิ่นที่เนื้อนุ่มด้านใน จับคู่กับซอสไวน์ข้าวแดงสูตรพิเศษที่มีกลิ่นหอมของไวน์หวานเต็มๆ นอกจากนี้ ยังมีเครื่องเคียงสไตล์หมิ่นหนานอย่างปลาหมึกต้มซีอิ๊วและเนื้อหมักตงอันให้รสชาติที่น่าจดจำยิ่งขึ้น สำหรับของหวาน คุณสามารถเลือกโรลมะพร้าวพิสตาชิโอเนื้อเนียนหรือเผือกน้ำแข็ง เมนูเซ็ตนี้ยังจับคู่กับชาสปาร์กลิงหรือไวน์สปาร์กลิงหลากชนิดเพื่อให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

2. หมิงเย่｜เซ็ตชิมอาหารเย็นพร้อมชาสปาร์กลิงหรือไวน์สปาร์กลิงคัดสรร 1 แก้ว

เมนูอาหารอันเลิศรสที่ออกแบบอย่างพิถีพิถันของ Mingyue เชิญชวนคุณให้ออกเดินทางสู่ประสบการณ์อาหารแบบดั้งเดิมของฝูเจี้ยน โดยนำเสนอเมนูเลิศรสมากมายที่จะทำให้คุณดื่มด่ำไปกับมรดกอันล้ำลึกของวัฒนธรรมอาหารเก่าแก่นับพันปีของฝูเจี้ยน

เมนูขึ้นชื่ออย่างเช่น “Fujian Specialty Platter” เป็นการรวมเอาติ่มซำและของขบเคี้ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของมณฑลฝูเจี้ยนทางตอนใต้เข้าไว้ด้วยกัน ซึ่งน่าประทับใจไม่รู้ลืม ส่วน “Seafood Fujian Fish Noodles” เป็นการผสมผสานอาหารทะเลสดและหวานเข้ากับเส้นปลาเหนียวนุ่มได้อย่างลงตัว ผัดแบบหมู่บ้านชาวประมงทางตอนใต้ของฝูเจี้ยนอย่างเข้มข้น แสดงให้เห็นถึงแก่นแท้ของอาหารอันโอชะของฝูเจี้ยนได้อย่างเต็มที่

นอกจากนี้ เซ็ตเมนูยังสามารถจับคู่กับอาหารจานพิเศษสุดหรู เช่น “หอยสังข์สดในข้าวหมักรสอ่อน” “ข้าวเหนียวแดงหอม” และอาหารจานเด็ดอื่นๆ ที่เชฟคัดสรรมาเป็นพิเศษ แต่ละจานได้รับการรังสรรค์จากฝีมืออันชำนาญของเชฟ เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบใหม่ให้กับคุณ

เมนูเซ็ตปิดท้ายด้วยของหวานสุดคลาสสิก เช่น "โมจิดำทำเองในซุปถั่วลิสง" หรือ "พุดดิ้งเต้าหู้เย็นราดซอสเผือก" ที่เนียนนุ่ม ชวนให้นึกถึงรสชาติหวานๆ สไตล์ฝูเจี้ยน เมนูเซ็ตยังเสิร์ฟคู่กับชาสปาร์กลิงหรือไวน์สปาร์กลิงหลากหลายชนิดเพื่อให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

- ข้อมูลโรงแรม -

เกาะแชงกรีล่า

- ข้อกำหนดและเงื่อนไข -

ชุดอาหารกลางวัน

ชุดชิมอาหารมื้อค่ำ

ชุดชิมอาหารมื้อค่ำ

บรรยากาศร้านอาหาร