"เก็นปิน ฟุกุ" ร้านอาหารชั้นนำของญี่ปุ่นทั้งในด้านยอดขายและจำนวนสาขา ก่อตั้งมากว่า 33 ปี มีลูกค้ามาเยือนปีละ 810,000 คน ในบรรดาปลาปักเป้า 22 สายพันธุ์ที่ได้รับอนุญาตให้บริโภคในญี่ปุ่น "ปลาปักเป้าเสือ" ถือเป็นปลาปักเป้าคุณภาพเยี่ยมที่สุด เพื่อให้ได้ปลาปักเป้าเสือที่อร่อยที่สุด เทคโนโลยีเฉพาะของเก็นปิน ฟุกุ จึงได้รับการจดสิทธิบัตรระดับนานาชาติ! เราคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่อย่างพิถีพิถันเพื่อดึงเอาเอกลักษณ์เฉพาะตัวออกมาอย่างเต็มที่ เสน่ห์ของปลาปักเป้าเสือไม่ได้มีแค่รสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยเนื้อปลาที่โปร่งแสงสวยงาม เนื้อสัมผัสที่นุ่มเด้ง และรสชาติที่เบาแต่ติดลิ้น การมาเที่ยวญี่ปุ่นจะสมบูรณ์แบบไม่ได้เลยหากไม่ได้ลิ้มลองเมนูปลาปักเป้าแสนอร่อยของเก็นปิน ฟุกุ!

- แนะนำแพ็กเกจ -

ชุดอาหาร Xuan ประกอบด้วยสลัดหนังปลาปักเป้าเย็น ซาซิมิปลาปักเป้าหรือซาซิมิชิ้นหนา หม้อไฟปลาปักเป้า โจ๊กปลาปักเป้า และของหวาน

เมนูชุดไดโกะ: สลัดหนังปลาปักเป้าเย็น, ซาซิมิปลาปักเป้าหรือซาซิมิชิ้นหนา, หม้อไฟปลาปักเป้า, ปลาปักเป้าทอด, โจ๊กปลาปักเป้า และของหวาน

ชุดอาหารเทียนเล่อ
สลัดหนังปลาปักเป้า, ซาซิมิปลาปักเป้าหรือซาซิมิชิ้นหนา, หม้อไฟปลาปักเป้า, ปลาปักเป้าทอด, ปลาปักเป้าย่าง, โจ๊กปลาปักเป้า, ของหวาน

ชุดอาหารเซวียนธรรมชาติ

สลัดหนังปลาปักเป้า, ซาซิมิปลาปักเป้าธรรมชาติหรือซาซิมิชิ้นหนา, หม้อไฟปลาปักเป้าธรรมชาติ, โจ๊กปลาปักเป้า, ของหวาน (ทำจากปลาปักเป้าธรรมชาติ)

ชุดอาหารไดโกะธรรมชาติ: สลัดหนังปลาปักเป้าเย็น, ซาซิมิปลาปักเป้าธรรมชาติหรือซาซิมิหั่นหนา, หม้อไฟปลาปักเป้าธรรมชาติ, ปลาปักเป้าธรรมชาติทอดกรอบ, โจ๊กปลาปักเป้าธรรมชาติ และของหวาน (ใช้ปลาปักเป้าธรรมชาติ)

ชุดอาหารเท็นราคุธรรมชาติ: สลัดหนังปลาปักเป้าเย็น, ซาซิมิปลาปักเป้าธรรมชาติหรือซาซิมิหั่นหนา, หม้อไฟปลาปักเป้าธรรมชาติ, ปลาปักเป้าธรรมชาติทอดกรอบ, ปลาปักเป้าธรรมชาติย่าง, โจ๊กปลาปักเป้า และของหวาน (ใช้ปลาปักเป้าธรรมชาติ)

สลัดหนังปลาปักเป้าธรรมชาติ, ซาซิมิปลาปักเป้าธรรมชาติหรือซาซิมิชิ้นหนา, หม้อไฟปลาปักเป้าธรรมชาติ, ปลาปักเป้าธรรมชาติทอดกรอบ, ปลาปักเป้าธรรมชาติย่าง, ชิราโกะธรรมชาติ, โจ๊กปลาปักเป้า, ของหวาน (ทำจากปลาปักเป้าธรรมชาติ)

ชุดปูหิมะพร้อมมิโซะปู ซาซิมิปู ปูย่าง หม้อไฟปู โจ๊กปลาปักเป้า และของหวาน

ชุดเกรด A5 (จำนวนจำกัด)
สลัดหนังปลาปักเป้าเย็น, ซาซิมิปลาปักเป้าธรรมชาติหรือซาซิมิชิ้นหนา, หม้อไฟปลาปักเป้าธรรมชาติ, โจ๊กปลาปักเป้า, ของหวาน

ชุดอาหารปลาไหลพรีเมียมประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย ซาซิมิปลาปักเป้า ปลาปักเป้าทอด ชุดข้าวปลาไหลพรีเมียม ซุปตับปลาไหล ผักดองญี่ปุ่น และของหวาน

เมนูชุดปลาปักเป้าย่างประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย (ปลาปักเป้าต้ม) ชุดซาชิมิรวม (ปลาปักเป้าหั่นบางและชิ้นปลาปักเป้า) ปลาปักเป้าทอด (ทั้งตัวและหนัง) ปลาปักเป้าย่าง (ทั้งตัว ส่วนหัว และหนัง) และก๋วยเตี๋ยวปลาปักเป้า เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มไม่อั้น

ชุดอาหาร Aged Genya Gen: อาหารเรียกน้ำย่อย (ปลาปักเป้าต้ม), ซาซิมิปลาปักเป้าหั่นบาง (tetz), ปลาปักเป้าทอด, ปลาปักเป้าย่าง, คอลลาเจนหม้อทองคำบริสุทธิ์, น้ำปลาปักเป้า (ย่างหรือหม้อไฟ), หม้อไฟปลาปักเป้า (tetz), โจ๊ก, ของหวาน

ชุดอาหารซวน (รูปภาพใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น)

ชุดอาหาร Daigo (รูปภาพใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น)

ชุดอาหาร Tianle (รูปภาพใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น)

ธรรมชาติ Xuan Ye Xuan (รูปภาพใช้สำหรับอ้างอิงเท่านั้น)

ชุดอาหาร Daigo Natural (รูปภาพใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น)

ธรรมชาติ Tianle (รูปภาพใช้สำหรับอ้างอิงเท่านั้น)

ชุดอาหารปูมัตสึบะ (รูปภาพใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น)

แพคเกจธรรมชาติเกรด A5 จำนวนจำกัด (ภาพใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น)

ชุดอาหารปลาไหลดำ พิเศษบ้านๆ [ต้นสน] (รูปใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น)

ชุดปลาปักเป้าบาร์บีคิว

สิ่งที่คุณควรรู้เพิ่มเติม

หากคุณทำการสั่งซื้อหลังเวลา 18:00 น. (GMT+8) ในวันศุกร์ โปรดทราบว่าการติดต่อร้านค้าในพื้นที่ในช่วงวันหยุดอาจใช้เวลานานขึ้น เราจะตอบกลับคุณภายใน 48 ชั่วโมงว่าคำสั่งซื้อของคุณสำเร็จหรือไม่

ประเทศญี่ปุ่นมีระบบการจองเวลาที่เข้มงวด หากคุณมาสายเกิน 30 นาที ทางร้านมีสิทธิ์ปฏิเสธการให้บริการและจะไม่มีการคืนเงินใดๆ ทั้งสิ้น โปรดทราบว่า

โปรดทราบว่าร้านอาหารแห่งนี้ไม่อนุญาตให้จองที่นั่ง

ส่วนผสมบางอย่างอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับฤดูกาลโปรดอภัยด้วย

ห้ามสูบบุหรี่ภายในร้าน

โปรดแสดงจดหมายยืนยันการจองแก่พนักงานเมื่อมาใช้บริการร้านค้า

หากคุณพบคำถามหรือปัญหาใดๆ ระหว่างการใช้งาน กรุณาโทรติดต่อ Traveloka ทันที

คุณต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไปจึงจะซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ โปรดแสดงบัตรประจำตัวเพื่อยืนยันอายุหากจำเป็น