ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

ーเกี่ยวกับ Ami𠮷zoBUNBUan (สาขาฮนมาจิ)ー

"อาจิบาคุโช บุนบุอัน" ร้านอาหารญี่ปุ่นในย่านฮอนมาจิ โอซาก้า ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ประจำปี ร้านอาหารแห่งนี้ผสมผสานสถาปัตยกรรมสไตล์ร้านน้ำชาญี่ปุ่นเข้ากับสวนธรรมชาติ สร้างสรรค์พื้นที่อันงดงามที่สะท้อนถึงแก่นแท้ของญี่ปุ่นได้อย่างแท้จริง แม้จะตั้งอยู่ใจกลางเมือง แต่ร้านอาหารแห่งนี้ก็เปี่ยมไปด้วยบรรยากาศหรูหรา ครบครันด้วยสวนที่เต็มไปด้วยต้นไม้ธรรมชาติ มอส และหินรูปร่างแปลกตา

ที่นั่งในลานบ้านที่ล้อมรอบด้วยทางเดินหินที่โรยด้วยน้ำและผนังหินแกรนิตอาจิ ห้องสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมวิวสวนผ่านประตูบานเลื่อน แผ่นไม้มุงหลังคาที่ขึ้นราจากตะไคร่น้ำและความงามที่ต่อเนื่องของผนังไม้ไผ่ กระดาษญี่ปุ่นโปร่งแสงที่นุ่มนวลและป้องกันสายตา ผนังกั้นที่ทำจากเชือกสาน และทักษะของช่างฝีมือจากหลากหลายสาขา ล้วนถักทอความงามของญี่ปุ่นที่แม้แต่ชาวญี่ปุ่นยังเกือบลืมเลือนมาไว้ในพื้นที่แห่งนี้

เมนูเริ่มต้นจากอาหารเรียกน้ำย่อย ไล่เรียงตั้งแต่ซุปใสญี่ปุ่น ซาชิมิ อาหารย่าง อาหารต้ม อาหารทอด อาหารนึ่ง และอาหารดอง เมนูอาหารของเรามีความหลากหลาย ปรุงด้วยเทคนิคที่หลากหลาย หัวหน้าเชฟของร้านอาจิโช บุนบุอัน (มื้อกลางวัน/มื้อเย็น) ให้ความสำคัญกับฤดูกาล ออกแบบและปรุงแต่ละจานอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ รสชาติ ไปจนถึงการนำเสนอขั้นสุดท้าย ทุกรายละเอียดล้วนผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน สะท้อนถึงฤดูกาลของอาหารแต่ละจาน สร้างสรรค์รสชาติอันน่าลิ้มลองทั้งรสสัมผัสและสายตา

ーคำอธิบายมื้ออาหารー

※ร้านอาหาร Kaiseki ที่ได้รับการแนะนำจากมิชลินแห่งนี้ใช้ระบบที่เชฟแนะนำ เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นที่แท้จริงที่สุดในสี่ฤดูกาล

การแยกแสงที่นุ่มนวล กระดาษญี่ปุ่นโปร่งแสง เช่นเดียวกับช่องเชือกของสินค้าที่ทอ

ให้บริการอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ตามฤดูกาล (ภาพใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น)

วัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน (รูปภาพใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น)