ในฐานะเมืองหลวงของชวากลาง เซอมารังเป็นแหล่งหลอมรวมวัฒนธรรมหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นจีน อาหรับอินเดีย และยุโรป ในเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องย่านธุรกิจการค้านี้ คุณจะเห็นวัฒนธรรมทั้งหมดผ่านตึกเก่าที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี เช่น อาคารลาวังเซวู โบสถ์เบล็นดุก วัดเกอดุงบาตู (ซำปอกง) เมืองนี้แตกต่างจากยอกยาการ์ตาหรือเมืองโซโล ที่มีอาคารสูงมากมาย แต่ที่นี่ให้ความรู้สึกถึงความงามสง่าของวัฒนธรรมหลากหลายที่กลมกลืนเข้ากันได้เป็นอย่างดี เมื่อมาเซอมารัง ควรหยุดแวะไชน่าทาวน์เพื่อชิมลุมปียาหรือปอเปี๊ยะทอดแสนอร่อย สำหรับคนที่ต้องการประสบการณ์ด้านอาหารอย่างเต็มรูปแบบ ควรไปเที่ยวย่านตลาดเซอมาวิซ ถนนกังวารุง ที่มีแผงขายอาหารเรียงราย เพื่อชิมอาหารท้องถิ่นที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ และไม่สามารถหาทานได้จากที่อื่น