หากจะพูดถึงจังหวัดท่องเที่ยวทางภาคใต้ เชื่อว่า 'กระบี่' คงอยู่ในอันดับต้น ๆ ที่หลายคนปักหมุดอยากไป เพราะด้วยความที่ขึ้นชื่อในเรื่องธรรมชาติที่สวยงาม น้ำทะเลใส หาดทรายขาว จึงไม่น่าแปลกใจที่จะกลายเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก สำหรับใครที่วางแผนไปเที่ยวที่จังหวัดกระบี่ นอกจากความผ่อนคลายที่จะได้สัมผัสกันแล้ว ก่อนกลับก็อย่าลืมซื้อของฝากจากกระบี่ติดมือกันมาด้วย บอกเลยว่ามีสินค้าน่าซื้ออยู่หลายประเภทเลยทีเดียว แต่จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย

สำหรับทริปไปกระบี่ครั้งนี้ หากใครต้องการเลือกจองตั๋วเครื่องบินจากสายการบิน Thai Lion Air สามารถเลือกจองได้อย่างสะดวกผ่านแอปพลิเคชัน Traveloka ที่มีดีลสุดคุ้มรอคุณอยู่ แถมจองได้ทั้งตั๋วเครื่องบิน และที่พัก เพราะเรื่องเที่ยวต้อง Traveloka ครบจบในแอปฯ เดียว

รวม 6 ของฝากดังจากกระบี่

1. ขนมเต้าส้อ

หากพูดถึงขนมที่เป็นของฝากดังจากจังหวัดกระบี่แล้ว สิ่งแรกที่หลาย ๆ คนนึกถึงก็คือ “ขนมเต้าส้อ” นั่นเอง โดยขนมเต้าส้อเป็นขนมที่คล้ายกับขนมเปี๊ยะ ถือเป็นสัญลักษณ์ที่บ่งบอกถึงมรดกวัฒนธรรมจีนฮกเกี้ยนที่หลงเหลืออยู่จากการที่ชาวจีนฮกเกี้ยนได้เข้ามาตั้งถิ่นฐานในพื้นที่ภาคใต้ของไทย ซึ่งในปัจจุบันได้กลายเป็น จังหวัดภูเก็ต พังงา และกระบี่

ขนมเต้าส้อมีลักษณะคล้ายขนมเปี๊ยะ แต่จะมีแป้งที่บาง กรอบ และมีไส้แน่นหวานมัน โดยขนมเต้าส้อจะมี 2 รสชาติพื้นฐานคือ ไส้หวาน และไส้เค็ม อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันแต่ละร้านอาจมีการพัฒนารสชาติ และไส้ใหม่ ๆ ขึ้นมาเพื่อเป็นตัวเลือก และสร้างความโดดเด่นให้กับขนมของแต่ละร้านด้วย

หากใครที่อยากซื้อขนมเต้าส้อไปเป็นของฝาก สามารถหาซื้อได้ทั่วไปในจังหวัดกระบี่ โดยร้านดังที่ได้รับความนิยมก็คือ เต้าส้อจี้ออ, เต้าส้อ พรทิพย์, และเต้าส้อ ร้านกระบี่สินโอชา

2. น้ำพริกกุ้งเสียบ

แน่นอนว่าหากไปท่องเที่ยวภาคใต้ หนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากก็คืออาหารทะเลอย่างกุ้ง หอย ปู ปลา แต่จะซื้อของสดกลับไปฝากญาติมิตรก็คงยาก เพราะฉะนั้น อาหารอย่างน้ำพริกกุ้งเสียบ จึงเหมาะกว่ามาก และเป็นอีกหนึ่งของดีจากจังหวัดกระบี่ที่ได้รับความนิยมสุด ๆ เช่นกัน

น้ำพริกกุ้งเสียบ เป็นน้ำพริกรสจัดจ้านเผ็ดร้อน ทำมาจากกุ้งเสียบชั้นดี คั่วกับพริกแกง และส่วนผสมต่าง ๆ จนมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม จะกินกับข้าวสวยก็ได้ หรือสำหรับเพิ่มรสชาติให้กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมื้อดึกก็ลงตัว

หากมองหาน้ำพริกกุ้งเสียบยี่ห้อดังในจังหวัดกระบี่ สามารถเลือกซื้อน้ำพริกกุ้งเสียบแม่จิต, น้ำพริกกุ้งเสียบแม่จู, หรือน้ำพริกกุ้งเสียบจากร้านขายของฝากดังอย่างร้านจี้ออก็ได้

3. อินทผาลัม

ผลิตภัณฑ์จากอินทผาลัมเป็นอีกหนึ่งของฝากขึ้นชื่อจากจังหวัดกระบี่ โดยมีการนำผลอินทผาลัมมาแปรรูปในหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นอินทผาลัมอบแห้ง น้ำอินทผาลัม และอื่น ๆ อีกมากมาย หรือใครอยากจะเลือกซื้อแบบผลสดก็ได้อีกด้วย โดยอินทผาลัมแบบแห้งสามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ตามร้านค้า และร้านของฝากในจังหวัดกระบี่

อินทผาลัมเป็นผลไม้อบแห้งที่มีรสหวาน ข้อดีของอินทผาลัมจากกระบี่คือเม็ดที่พอดี หวานมัน ทานง่าย และสามารถนำไปประยุกต์ทานคู่ได้กับหลายเมนู โดนในปัจจุบันคนรักสุขภาพมักนิยมใช้ความหวานจากอินทผาลัมแทนการใส่น้ำตาล และน้ำผึ้งด้วย

4. ขนมลากรอบ

ขนมลากรอบ เป็นขนมชื่อดังของทางภาคใต้ รวมถึงในจังหวัดกระบี่ที่ใครได้มาเที่ยวก็ต้องแวะซื้อกลับไปฝากเพื่อน ๆ และคนในครอบครัวกัน

ขนมลากรอบ ทำมาจากแป้ง และน้ำตาล วิธีการทำจะเทผ่านภาชนะเพื่อให้ได้แป้งเป็นฝอย ๆ ทับซ้อนกันไปมาจนเป็นแผ่น ดูคล้ายกับรังนก จะพับให้เป็นแท่งหนา ๆ หรือจะม้วนให้เป็นรูปร่างแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน

5. ขนมทรายลันตา

ขนมทรายลันตา เป็นของดีจากเกาะลันตา และโด่งดังมากจนถือเป็นหนึ่งในของฝากชื่อดังของจังหวัดกระบี่ด้วย โดยขนมทรายลันตานี้มีหลายชื่อ โดยชื่อดั้งเดิมที่คนพื้นเมืองนิยมเรียกกันก็คือ ขนมขี้มอด นั่นเอง

ขนมทรายลันตา มีสัมผัส และหน้าตาคล้ายกับทราย แต่มีส่วนผสมจากมะพร้าว แป้งข้าวเจ้า เกลือ และน้ำตาล มีหลายร้านดังให้เลือกซื้อได้ บางร้านอาจหวานมาก หวานน้อยแตกต่างกันไป ซึ่งทุกคนสามารถเลือกชิม เลือกซื้อได้ตามที่ชอบเลย

6. เครื่องแกงปักษ์ใต้

หากพูดถึงจังหวัดกระบี่ และภาคใต้แล้ว หนึ่งในของดีที่ห้ามลืมซื้อกลับมาเป็นของฝากเลยก็คือเครื่องแกงปักษ์ใต้รูปแบบต่าง ๆ เพราะเป็นที่รู้กันดีว่าแกงใต้มีความร้อนแรงและจัดจ้าน สำหรับใครที่อยากทำอาหารใต้รสชาติต้นตำรับทานเองที่บ้าน การเลือกซื้อเครื่องแกงปักษ์ใต้กลับถือเป็นตัวช่วยที่ดีมาก

เครื่องแกงปักษ์ใต้ที่เป็นที่นิยมได้แก่ พริกแกงคั่ว, พริกแกงไตปลา, และแกงเหลือง หรือแกงส้มใต้ โดยพริกแกงใต้สำเร็จรูปนั้นมีให้เลือกซื้อมากมาย ซึ่งสามารถเลือกซื้อตามร้านขายของฝากที่มีอยู่ทั่วกระบี่ทั้งบริเวณหาดอ่าวนาง หรือในเขตชุมชน ก็หาซื้อได้ไม่ยาก

ได้รู้รายละเอียดของฝากกันไปแล้ว คราวนี้ใครที่กำลังจะจองตั๋วบินตรงจาก Thai Lion Air หรือสายการบินอื่น ๆ ก็สามารถไปเช็กราคากับ Traveloka กันก่อนได้เลย เพราะเรารวบรวมทั้งตั๋วเครื่องบินและที่พักราคาดีเอาไว้ให้คุณแบบครบครัน ในราคาสบายกระเป๋า เพราะเรื่องเที่ยวต้อง Traveloka เท่านั้น ! ดาวน์โหลดแล้วเริ่มต้นใช้งานได้ฟรีทั้งระบบ iOS และ Android

ข้อมูลอ้างอิง