
พูดถึงจังหวัดนครศรีธรรมราช หลายคนอาจนึกถึงเมืองเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน วัดพระธาตุวรมหาวิหารอันศักดิ์สิทธิ์ และธรรมชาติสวยจับใจ แต่รู้ไหมว่า นอกจากแหล่งท่องเที่ยวแล้ว เมืองนี้ยังเต็มไปด้วย ของฝาก นครศรีธรรมราช ที่มีเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร ทั้งของกิน ของใช้ และ ผลิตภัณฑ์ชุมชน นครศรีธรรมราช ที่สะท้อนวิถีชีวิตท้องถิ่นได้อย่างมีเสน่ห์
แต่ก่อนจะเริ่มแพลนเที่ยวนครศรีธรรมราช จองตั๋วเครื่องบินและจองที่พักนครศรีธรรมราชกัน มีอีกหนึ่งสิ่งสำคัญคือการเตรียมลิสต์ว่า ไปนครศรีธรรมราชซื้ออะไรดี เพราะที่นี่เต็มไปด้วย ของดีประจำจังหวัดมากมายให้เลือกสรร วันนี้ Traveloka เลยรวมมาให้ครบ! กับ 12 ของฝากขึ้นชื่อ นครศรีธรรมราช ที่ทั้งอร่อย น่าซื้อ และเหมาะหิ้วกลับบ้าน บอกเลยว่า อ่านจบแล้วต้องอยากแพ็กกระเป๋าเที่ยว พร้อมช้อปของฝากกันแน่นอน!
Credit: FB ขนมลาเมืองนครศรีธรรมราช
พูดถึง ของฝากขึ้นชื่อ นครศรีธรรมราช จะไม่พูดถึง ขนมลา นครศรีธรรมราช ก็คงไม่ได้ เพราะนี่คือขนมพื้นเมืองที่อยู่คู่ชาวใต้มาแต่โบราณ โดยเฉพาะช่วงสารทเดือนสิบจะเห็นวางขายกันทั่วเมือง จุดเด่นของขนมลาอยู่ที่เส้นแป้งบางๆ สานทับกันเป็นแผ่น ลักษณะคล้ายใยไหมสีทอง หอมไข่และน้ำตาลโตนด มีให้เลือกทั้งแบบกรอบและแบบนิ่ม ถือเป็นขนมของฝาก นครศรีธรรมราช ที่ทั้งอร่อยและคลาสสิค จะซื้อกลับบ้านไว้กินเล่นหรือฝากผู้ใหญ่ก็ถูกใจทุกคนแน่นอน
ของดีจากทะเลที่คนเมืองคอนภูมิใจสุด ๆ เพราะชาวนครฯ มีฝีมือเฉพาะตัวในการทำ กะปิปลา นครศรีธรรมราช ให้อร่อยหอมโดยไม่มีกลิ่นคาวเลย! กะปิปลาถือเป็นของหายาก ทำจากปลาทะเลพื้นบ้านอย่างปลากระดี่ ปลาดุก หรือปลาซิว หมักจนได้รสเค็มกลมกล่อมและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ไม่แรงเกินไป เรียกว่าเป็นวัตถุดิบคู่ครัวใต้ที่ขาดไม่ได้ เพราะใช้ทำได้สารพัดเมนู ไม่ว่าจะเป็นน้ำชุบกะปิ แกงไตปลา น้ำยาขนมจีน แกงส้ม หรือผัดเผ็ดใต้ ใครชอบทำอาหารใต้ บอกเลยว่าต้องซื้อติดมือกลับบ้านด่วน ๆ เลย
Credit: FB มันปูปากพนัง
อีกหนึ่ง ของดีประจำจังหวัดนครศรีธรรมราช ที่สายกินห้ามพลาดต้องยกให้ มันปูทะเลปากพนัง ของอร่อยระดับตำนานจากอำเภอปากพนัง ทำจากมันปูสด ๆ จากกระดองปูตัวเมีย นำมาปรุงผ่านกรรมวิธีพาสเจอร์ไรซ์อย่างพิถีพิถัน จนได้รสหอมมันเข้มข้นแบบธรรมชาติ ไม่ใส่ผงชูรสหรือวัตถุกันเสียใดๆ ชาวบ้านนิยมบรรจุในโหลแก้วปิดสนิท เพื่อคงความสดใหม่และเก็บได้นานถึง 2–3 เดือน กินคู่ข้าวสวยร้อน ๆ หรือคลุกกับข้าวต้มก็อร่อยละมุนสุด ๆ เป็นหนึ่งใน ของฝากนครศรีธรรมราช แนะนำ ที่ใครได้ลองต่างติดใจ เพราะทั้งอร่อย ปลอดภัย และเก็บได้นาน เหมาะซื้อกลับบ้านหรือฝากคนชอบอาหารทะเลโดยเฉพาะ!
Credit: FB เครื่องแกงใต้นครศรีธรรมราช
ของดีที่บอกเลยว่าซื้อแล้วคุ้ม! เพราะพริกแกงใต้ เขาขึ้นชื่อเรื่องความจัดจ้านและกลิ่นหอมของสมุนไพรพื้นบ้านแท้ๆ ไม่ว่าจะเป็นแกงไตปลา แกงคั่วหมู แกงเหลือง หรือผัดสะตอ ถ้าได้พริกแกงใต้แท้ ๆ มาปรุง รสชาติก็จะเข้มข้นถึงใจทันที ส่วนผสมของพริกแกงใต้มีตั้งแต่พริกแห้ง ขมิ้น กะปิ กระเทียม หอมแดง พริกไทย ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด และเกลือ ตำรวมกันจนเป็นเนื้อเดียว กลิ่นหอมฉุนเฉพาะตัวที่หลายคนหลงรัก ร้านดังหลายแห่งในเมืองคอนยังโขลกกันสดๆ มีให้เลือกทั้งสูตรเผ็ดจัด เผ็ดกลาง เหมาะสำหรับซื้อเป็น ของฝากจากนครศรีธรรมราช ให้คนรักอาหารใต้ หรือจะเก็บไว้ทำกินเองก็รับรองว่าอร่อยเหมือนอยู่ใต้แน่นอน!
Credit: FB กาละแม เมืองคอน
ของหวานสุดคลาสสิกที่ใครมาเมืองคอนต้องซื้อกลับ! ขนมกาละแมกะทิสด ถือเป็นหนึ่งในของฝากขึ้นชื่อ นครศรีธรรมราช ที่ยังคงทำด้วยวิธีดั้งเดิม ใช้ข้าวเหนียวคุณภาพดีแช่น้ำจนได้ที่ แล้วนำมากวนกับกะทิสดหอมมันบนเตาถ่านแบบโบราณ กลิ่นหอมควันไฟจางๆ นี่แหละคือเสน่ห์เฉพาะตัวที่ทำให้หลายคนหลงรัก จุดเด่นของกาละแมเมืองคอนอยู่ที่รสหวานกำลังดี เนื้อเหนียวนุ่มหนึบหนับ เคี้ยวเพลินไม่ติดฟัน ผลิตสดใหม่ทุกวันโดยไม่ใส่สารกันบูด ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ เหมาะซื้อเป็น ของฝากจากนครศรีธรรมราช ให้สายขนมหวาน รับรองว่าได้ลองแล้วจะต้องขอเบิ้ลแน่นอน!
ของดีสำหรับสายแซ่บต้องยกให้ ไตปลาคั่วแห้ง ของกินรสเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้ ใช้ไตปลาหมักอย่างดี คั่วกับสมุนไพรและพริกแห้งจนหอมฟุ้ง รสเค็ม เผ็ด หอม ครบในคำเดียว คนท้องถิ่นนิยมกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียว บางคนใช้เป็นเครื่องเคียงแนมผักสดก็ดีงามสุดๆง เหมาะซื้อเป็น ของฝากจากนครศรีธรรมราช สำหรับคนที่ชอบอาหารใต้ ได้รสเข้มถึงใจแน่นอน
Credit: FB กะปิราชา กะปิกุ้งเคยแท้ของดีเมืองนคร by Racha ราชากะปิ
ของดีจากทะเลใต้ที่คนเมืองคอนภูมิใจสุด ๆ ต้องยกให้ กะปิเคย นครศรีธรรมราช ของฝากรสเข้มข้นที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมและรสเค็มกลมกล่อมกำลังดี ผลิตจากเคยสดแท้ๆ หมักกับเกลือทะเลอย่างพิถีพิถันตามสูตรดั้งเดิม ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และบรรจุในโหลแก้วอย่างดีเพื่อคงความหอมสดใหม่ ถือเป็นวัตถุดิบคู่ครัวของชาวใต้ที่ขาดไม่ได้ เหมาะซื้อกลับไปทำอาหารใต้แท้ ๆ หรือมอบเป็นของฝากนครศรีธรรมราชให้คนที่ชอบทำอาหาร บอกเลยว่าเปิดโหลเมื่อไหร่ กลิ่นหอมของทะเลใต้จะลอยมาเตะจมูกทันที!
นอกจากของกิน ของฝากเมืองคอนยังมีของใช้เชิงวัฒนธรรมที่น่าซื้อกลับไปสะสมอย่าง หนังตะลุงปักษ์ใต้ ศิลปะการแกะหนังที่สะท้อนภูมิปัญญาท้องถิ่นไว้อย่างงดงาม ตัวหนังแต่ละตัวจะถูกแกะมือจากหนังวัวแท้ แล้วลงสีสดใส สื่อถึงตัวละครต่างๆ ในวรรณคดีหรือตำนานพื้นบ้านใต้ ปัจจุบันมีทั้งขนาดเล็กสำหรับตกแต่งบ้าน หรือแบบห้อยพวงกุญแจสุดเก๋ เหมาะซื้อเป็น ของฝากท้องถิ่นภาคใต้ ที่ทั้งเท่และมีความหมาย จะซื้อไว้เป็นของที่ระลึกหรือมอบให้ต่างชาติก็ดูดีมาก
Credit: FB กระเป๋าย่านลิเภา กลุ่มบ้านลิเภา Baanlipao นครศรีธรรมราช
อีกหนึ่ง ผลิตภัณฑ์ชุมชน นครศรีธรรมราช ที่โดดเด่นจนกลายเป็นของขึ้นชื่อระดับประเทศก็คือ กระเป๋าจักสานย่านลิเภา ผลิตจากเถาวัลย์ลิเภาธรรมชาติ ซึ่งต้องผ่านกระบวนการคัด เลือก ตาก และจักสานด้วยมืออย่างละเอียดทุกขั้นตอน เส้นลิเภาที่เล็กและแข็งแรงทำให้กระเป๋ามีความทนทานสูง เงาสวย และใช้งานได้ยาวนาน ดีไซน์มีทั้งแบบคลาสสิกและร่วมสมัย เหมาะซื้อเป็นของฝากจากนครศรีธรรมราช ให้ผู้ใหญ่ หรือคนที่ชอบงานฝีมือ เพราะทั้งงดงามและเปี่ยมคุณค่าในเวลาเดียวกัน
Credit: FB ส้มโอทับทิมสยาม ไร่รวมรัก ปากพนัง
อีกหนึ่งของดีที่ขึ้นชื่อระดับประเทศ ต้องยกให้ ส้มโอทับทิมสยาม นครศรีธรรมราช ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว เนื้อแน่น สีชมพูอมแดงสวยสมชื่อ ทับทิมสยาม ปลูกมากในอำเภอปากพนัง ผลสุกจะมีเปลือกบาง เนื้อแห้งไม่แฉะ รสหวานละมุน เป็นของฝากขึ้นชื่อ นครศรีธรรมราช ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ปัจจุบันมีจำหน่ายทั้งแบบลูกสดและแบบแปรรูป เช่น แยมส้มโอ น้ำส้มโอ หรือเยลลีส้มโอ ที่สามารถหาซื้อได้ทั่วไปใน ร้านของฝากริมทาง นครศรีธรรมราช และตลาดในอำเภอปากพนัง
Credit: Ligor Home Bakery
ของหวานสุดฮิตที่ใครได้ลองก็ต้องติดใจ! พายรังไหม ของฝากขึ้นชื่อ นครศรีธรรมราช ที่หน้าตาน่ารัก แป้งบางกรอบ หอมเนยสุด ๆ พอกัดเข้าไปจะเจอกับไส้ผลไม้กวนแน่นๆ ทั้งสับปะรดและสตรอว์เบอร์รี รสหวานอมเปรี้ยวกำลังดี กินแล้วเพลินแบบหยุดไม่ได้เลย พายรังไหมทำจากวัตถุดิบคุณภาพดี ทั้งแป้งสาลี น้ำตาลไอซิ่ง ไข่ไก่ และนมผง เคลือบกลิ่นหอมละมุนทุกชิ้น เก็บไว้ได้ถึงหนึ่งเดือนถ้าเก็บในที่แห้งและเย็น เหมาะซื้อกลับไปเป็นของฝากให้เพื่อน คนที่บ้าน หรือไว้ทานระหว่างเดินทางก็ยังได้ เรียกว่าเป็น ของฝากนครศรีธรรมราช ที่ดีงามทั้งรสชาติและหน้าตาเลย
Credit: FB ลงใต้ ของฝากภาคใต้ นครศรีธรรมราช
ปิดท้ายลิสต์ด้วยของฝากยอดนิยมที่กินได้ทุกเพศทุกวัยอย่าง กล้วยไข่ฉาบ นครศรีธรรมราช ของทานเล่นที่ทั้งกรอบ หอม และหวานกำลังดี ของดีจากกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเกาะร้าวพัฒนา ที่ปลูกกล้วยออร์แกนิกในสวนของตัวเอง ก่อนนำมาทอดจนเหลืองกรอบ หอมมันแบบไม่อมน้ำมันเลยสักนิด มีให้เลือกทั้งรสหวานเคลือบน้ำตาลบางๆ และรสเค็มกำลังดี เคี้ยวกรุบๆ เพลินๆ แถมทำสดใหม่ทุกวัน เก็บได้นานหลายวันโดยยังคงความกรอบอร่อย ถือเป็น ผลิตภัณฑ์โอทอป นครศรีธรรมราช ที่ใครมาก็ต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้านแน่นอน
จุดแวะช้อปยอดฮิตของสายเดินทาง! ร้านลงใต้ ของฝากภาคใต้ ตั้งอยู่ในปั๊ม ปตท. ถนนอ้อมค่าย ขึ้นชื่อเรื่องความครบ เพราะมีของฝากจากทั่วภาคใต้ให้เลือกเยอะมาก ทั้งขนมพื้นเมือง น้ำพริก พริกแกงใต้ ไปจนถึง กะปิเคยแท้ นครศรีธรรมราช รสกลมกล่อมหอมทะเลแท้ๆ ร้านจัดของเป็นหมวดหมู่ เดินเลือกง่าย ราคาเป็นมิตร เหมาะแวะก่อนขับกลับ รับรองได้ของดีติดมือแน่นอน
พูดถึงร้านของฝากเจ้าใหญ่ในตัวเมือง ต้องมีชื่อ ร้านน้องแก้ว แน่นอน! ร้านนี้อยู่หลังดาว เยื้องโรงแรมเมืองทอง ขึ้นชื่อเรื่องความหลากหลาย เพราะมีทุกอย่างตั้งแต่ของคาว ของแห้ง น้ำพริก พริกแกง ขนมท้องถิ่น ไปจนถึงขนมพื้นเมือง เรียกว่าเหมือนรวมร้านของฝาก และ ร้านชำใหญ่ๆ เข้าไว้ด้วยกันเลย ใครอยากช้อปทีเดียวครบทั้งของกินและของใช้ ที่นี่ตอบโจทย์สุดๆ เดินเพลินแถมแม่ค้าก็ใจดี พร้อมแนะนำของดีประจำจังหวัดให้อีกด้วย
ลูกหมีของฝากเมืองคอน ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่คนท้องถิ่นชี้เป้ามาเลยว่าห้ามพลาด เพราะมีครบทุกอย่างจริง ๆ ทั้งขนม ของคาว ของหวาน ของแห้ง รวมถึงวัตถุดิบท้องถิ่นสำหรับทำอาหารใต้แท้ๆ ร้านตกแต่งเรียบง่ายแต่เดินสบาย ของคุณภาพดี ราคาสบายกระเป๋า เหมาะกับคนที่อยากได้ ของฝากนครศรีธรรมราช แนะนำ แบบครบจบในที่เดียว แถมแม่ค้าก็เป็นกันเองสุด ๆ
ตำนานความอร่อยกว่า 80 ปีของเมืองคอน ลิกอร์ บ้านทำขนม คือร้านเบเกอรี่เก่าแก่ที่อยู่คู่ชาวนครฯ มานาน มีขนมพื้นเมืองหลากหลายชนิด ทั้ง ขนมลากรอบ, ขนมผิง, พายรังไหม, คุกกี้และอีกมากมาย จุดเด่นของร้านนี้คือทำสดใหม่ทุกวัน ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี และยังคงรสชาติแบบดั้งเดิมไว้ครบถ้วน เหมาะสำหรับซื้อเป็น ของฝาก นครศรีธรรมราช ที่ใครได้ลองก็ต้องหลงรัก มีหลายสาขาทั่วเมือง สามารถเช็กพิกัดเพิ่มเติมได้ในเว็บไซต์ของร้านเลย
สำหรับใครที่อยากได้ของฝากแบบหรูหราและมีเรื่องราว ต้องแวะที่บ้านลิเภา แหล่งรวมกระเป๋าย่านลิเภาแท้ๆ จากกลุ่มช่างฝีมือท้องถิ่น แต่ละใบจักสานด้วยมืออย่างละเอียด ลวดลายวิจิตร สีเงางาม และไม่ลอกง่าย ดีไซน์มีทั้งแบบคลาสสิกและร่วมสมัย ของที่นี่ทุกชิ้นเป็นงานแฮนด์เมดแท้ 100% เหมาะมอบเป็นของขวัญให้ผู้ใหญ่หรือคนพิเศษ เรียกว่าเป็น ของฝากจากนครศรีธรรมราช ที่มีทั้งคุณค่าและความหมายในเวลาเดียวกัน
ก่อนกลับจากเมืองคอน อย่าลืมแวะช้อป ของฝาก นครศรีธรรมราช ติดไม้ติดมือกลับบ้านกันหน่อย เพราะของดีที่นี่มีให้เลือกเพียบ ทั้งของกิน ของใช้ และสินค้าชุมชนพื้นเมืองสุดคุณภาพ แต่ถ้าอยากได้ของดี ของแท้ และราคาคุ้มสุด ลองเช็กทริกเหล่านี้ไว้ก่อนเลย
หลังจากได้ลิสต์ของฝากนครศรีธรรมราชครบทั้งของกิน ของใช้ และของดีจากชุมชนแล้ว เชื่อเลยว่าหลายคนคงอยากแพ็กกระเป๋าไปตะลุยเมืองคอนกันสักรอบ เพราะที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ วัดพระธาตุวรมหาวิหาร หรือธรรมชาติสวยๆ เท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วย ของดีประจำจังหวัดนครศรีธรรมราช ที่สะท้อนเสน่ห์ความเรียบง่ายและอบอุ่นของผู้คนได้อย่างลงตัว
และถ้าใครอยากเที่ยวให้คุ้มแบบครบทุกมุม แนะนำให้จองทุกอย่างง่าย ๆ ผ่านแอป Traveloka ในแอปเดียว!
ไม่ว่าจะเป็น จองตั๋วเครื่องบิน, จองที่พักนครศรีธรรมราช, หรือแม้แต่ เช่ารถขับเที่ยวรอบเมือง ก็ทำได้สะดวกในไม่กี่คลิก พร้อมโปรโมชั่นสุดคุ้มให้ทริปของคุณทั้งสนุกและสบายยิ่งขึ้น
วางแผนง่าย เดินทางสะดวก ช้อปของฝากก็เพลิน โหลดแอป Traveloka แล้วเตรียมออกเดินทางไปสัมผัสของดีเมืองคอนกันได้เลย!
อ่านต่อ:








