ฮัมบูร์กเป็นเมืองใหญ่อันดับสองของเยอรมนีและเป็นเมืองท่าที่สำคัญที่สุดของประเทศ ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเอลเบอก่อนไหลออกสู่ทะเลเหนือ คนไทยบินมาที่นี่ทั้งเพื่อทำงาน เรียนต่อ เยี่ยมครอบครัว และเที่ยวชมเมืองที่มีคลองและสะพานจำนวนมาก หน้านี้รวบรวมเที่ยวบินไปยังฮัมบูร์กจากหลายเส้นทางต่อเครื่องไว้ให้เทียบกัน แล้วเลือกเวลาที่เข้ากับแผนเดินทางได้ง่ายขึ้น

รู้จักสนามบินฮัมบูร์ก (HAM)

ที่ตั้งของสนามบินฮัมบูร์ก

สนามบินฮัมบูร์กมีชื่อทางการว่าสนามบินเฮลมุท ชมิดท์ ตั้งอยู่ในย่านฟุลส์บึทเทิลทางเหนือของตัวเมือง เป็นหนึ่งในสนามบินเก่าแก่ที่ยังเปิดใช้งานอยู่ในเยอรมนี และอยู่ภายในเขตเมืองเอง จึงเดินทางเข้าใจกลางเมืองได้สะดวกกว่าสนามบินใหญ่หลายแห่งในยุโรปที่ต้องออกไปไกลนอกเมือง

อาคารผู้โดยสาร

สนามบินมีอาคารผู้โดยสาร 1 และ 2 ตั้งติดกัน เชื่อมด้วยพื้นที่ร้านค้ากลางที่เรียกว่า Airport Plaza ซึ่งเป็นจุดตรวจความปลอดภัยร่วม ผู้โดยสารจึงเดินข้ามระหว่างสองอาคารได้โดยไม่ต้องขึ้นรถ สายการบินแต่ละรายใช้อาคารต่างกัน ควรดูหมายเลขอาคารบน e-ticket อีกครั้งก่อนออกเดินทางขากลับ

เดินทางจากสนามบินเข้าเมือง

วิธีที่คนส่วนใหญ่ใช้คือรถไฟฟ้า S-Bahn สาย S1 ซึ่งสถานีอยู่ใต้อาคารผู้โดยสาร วิ่งตรงถึงสถานีกลาง Hauptbahnhof และสถานีอื่นในใจกลางเมือง ตั๋วเป็นระบบเดียวกับรถบัสและรถไฟใต้ดินของเมือง นอกจากนี้ยังมีแท็กซี่หน้าอาคาร และแอปเรียกรถที่ใช้งานได้ในเยอรมนี เหมาะกับคนที่มีกระเป๋าหลายใบหรือเดินทางเป็นครอบครัว

เที่ยวบินตรงและเที่ยวบินต่อเครื่องไปฮัมบูร์ก

จากไทยไปฮัมบูร์กมักต้องต่อเครื่องอย่างน้อยหนึ่งครั้ง โดยต่อที่เมืองศูนย์กลางการบินในยุโรปหรือตะวันออกกลาง บนหน้าผลการค้นหาสามารถกรองจำนวนจุดแวะพัก เวลาต่อเครื่อง และเวลาถึงปลายทางได้ หากเจอตัวเลือกที่ต่อเครื่องสั้นเกินไปควรเผื่อเวลาตรวจคนเข้าเมือง เพราะหากต่อเครื่องในประเทศเขตเชงเกน การตรวจเอกสารจะเกิดขึ้นที่จุดต่อเครื่องแรก ไม่ใช่ที่ฮัมบูร์ก

อีกทางเลือกคือบินเข้าเมืองอื่นของเยอรมนีแล้วนั่งรถไฟระยะไกลต่อมาฮัมบูร์ก ลองเปรียบเทียบทั้งสองแบบ และอย่าลืมตรวจสอบข้อกำหนดการเข้าประเทศสำหรับหนังสือเดินทางของคุณก่อนบิน เพราะเงื่อนไขอาจเปลี่ยนได้ตามช่วงเวลา

ช่วงเวลาที่เหมาะจะบินไปฮัมบูร์ก

อากาศของฮัมบูร์กได้รับอิทธิพลจากทะเล ฤดูร้อนราวกลางปีอากาศสบาย ไม่ร้อนจัด วันยาว เหมาะกับการล่องเรือและนั่งริมทะเลสาบอัลสเตอร์ ฤดูหนาวเย็น ชื้น และมืดเร็ว แต่ช่วงปลายปีมีตลาดคริสต์มาสหลายจุดทั่วเมืองที่คนนิยมมาเที่ยว ฝนตกได้ตลอดปี จึงควรพกเสื้อกันลมกันฝนติดตัวเสมอ

ความต้องการตั๋วจากไทยมักสูงช่วงปิดเทอมใหญ่ ช่วงสงกรานต์ และวันหยุดยาวปลายปี ส่วนฝั่งยุโรปคึกคักในช่วงวันหยุดฤดูร้อนและเทศกาลคริสต์มาส ใช้กราฟราคารายเดือนในหน้านี้ดูแนวโน้ม ตั้ง Price Alert ไว้ล่วงหน้า และลองขยับวันเดินทางสักสองสามวันเพื่อหาช่วงที่ราคาเหมาะกับงบ

สถานที่ยอดนิยมในฮัมบูร์ก

ชไปเชอร์ชตัดท์

ย่านโกดังอิฐแดงริมคลองที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก อาคารสูงหลายชั้นเรียงกันบนเสาไม้ เคยใช้เก็บกาแฟ เครื่องเทศ และพรม ปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์และร้านรวง ช่วงค่ำเมื่อเปิดไฟส่องอาคารจะเห็นเงาสะท้อนบนผิวน้ำ เป็นมุมถ่ายภาพที่คนมาฮัมบูร์กแทบทุกคนต้องแวะ

เอลบ์ฟิลฮาร์โมนี

หอแสดงดนตรีรูปทรงคล้ายคลื่นแก้วที่สร้างบนโกดังเก่าริมแม่น้ำในย่านฮาเฟนซิตี้ จุดชมวิวลานรอบอาคารมองเห็นท่าเรือและหลังคาเมือง ใครอยากฟังคอนเสิร์ตควรจองบัตรล่วงหน้า เพราะรอบการแสดงเต็มเร็ว

ท่าเรือลันดุงส์บรึคเคิน

ท่าเรือเก่าที่เป็นจุดเริ่มของเรือทัวร์ชมท่าเรือพาณิชย์ขนาดใหญ่ เดินต่อไปจะเจออุโมงค์ลอดแม่น้ำเอลเบอสายเก่าที่เปิดให้คนเดินข้ามฝั่งได้ เช้าวันอาทิตย์ใกล้ ๆ กันมีตลาดปลาที่เปิดตั้งแต่ก่อนรุ่งสาง

ทะเลสาบอัลสเตอร์และศาลาว่าการ

ใจกลางเมืองมีทะเลสาบสองส่วน คนท้องถิ่นเดิน วิ่ง และพายเรือรอบทะเลสาบในวันอากาศดี ใกล้กันคือศาลาว่าการแบบนีโอเรอเนสซองส์ที่มีลานกว้างด้านหน้า และถนนช้อปปิ้งที่ทอดยาวไปทางสถานีกลาง

ย่านซังท์เพาลีและโบสถ์เซนต์ไมเคิล

ซังท์เพาลีเป็นย่านที่มีชีวิตกลางคืนคึกคักที่สุดของเมือง มีบาร์ ดนตรีสด และโรงละคร ส่วนหอคอยของโบสถ์เซนต์ไมเคิลที่อยู่ไม่ไกลเปิดให้ขึ้นไปชมวิวมุมสูงของท่าเรือและแม่น้ำ

ย่านที่พักในฮัมบูร์ก

คนที่มาครั้งแรกมักพักย่านใจกลางเมืองระหว่างศาลาว่าการกับทะเลสาบอัลสเตอร์ เดินไปจุดเที่ยวหลักได้สะดวก ย่านซังท์เกออร์กใกล้สถานีกลางเหมาะกับคนที่ต้องนั่งรถไฟต่อไปเมืองอื่น ฮาเฟนซิตี้ทันสมัยและเงียบกว่า ส่วนย่านชานเซอและอัลโทนามีคาเฟ่และร้านอาหารแบบคนท้องถิ่น เหมาะกับคนพักหลายคืน ถ้าบินออกเช้ามาก การพักย่านทางเหนือตามแนวรถไฟสาย S1 ช่วยให้ไปสนามบินได้เร็ว

อาหารที่ควรลองในฮัมบูร์ก

ฟิชเบริทเชน

ขนมปังประกบปลาแบบเมืองท่า ไส้ที่นิยมคือปลาเฮอร์ริงดอง ปลาแซลมอนรมควัน หรือกุ้งตัวเล็ก หาซื้อได้ตามร้านริมท่าเรือ กินเป็นมื้อเบาระหว่างเดินเที่ยวได้สบาย

ลาบสเคาส์

อาหารของคนเรือดั้งเดิม ทำจากเนื้อหมักบดรวมกับมันฝรั่งและบีทรูท เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว แตงกวาดอง และปลาเฮอร์ริง หน้าตาอาจดูแปลก แต่เป็นรสชาติที่คนฮัมบูร์กภูมิใจ

ฟรานซ์เบริทเชน

ขนมอบเนื้อเป็นชั้นโรยอบเชยและน้ำตาล หอมเนย กินคู่กับกาแฟยามเช้า เบเกอรี่แทบทุกร้านในเมืองมีขาย บางร้านใส่ช็อกโกแลตหรือผลไม้เพิ่ม

โรเทอ กรึทเซอ

ของหวานจากผลเบอร์รีสีแดงเคี่ยวจนข้น ราดครีมวานิลลาหรือนมเย็น รสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี มักมีในเมนูของหวานของร้านอาหารพื้นเมืองทางเหนือของเยอรมนี

ฮัมบูร์กเป็นเมืองที่รวมท่าเรือ ศิลปะ และอาหารทะเลไว้ในที่เดียว เริ่มวางแผนได้เลยด้วยการเปรียบเทียบเที่ยวบินบน Traveloka เลือกวิธีชำระเงินที่สะดวก และหากแผนเปลี่ยนก็ใช้ Easy Reschedule ได้ตามเงื่อนไขของตั๋ว