Nama 5 Bintang, Perkhidmatan 3 Bintang
Saya menginap di Zenith Hotel Kuantan dan benar-benar terkejut dengan sejauh mana pengalaman itu tidak mencapai standard 5 bintang.
Saya tiba awal dan dimaklumkan bilik saya hanya akan siap pada jam 2:30 petang, yang mana semuanya baik-baik sahaja. Walau bagaimanapun, apabila saya bertanya sama ada kaunter penerimaan tetamu boleh memaklumkan saya semasa saya menunggu di lobi supaya saya tidak terlepas masa, saya diberitahu tidak, dan saya perlu kembali ke kaunter sendiri. Respons ini tidak profesional dan tidak mencerminkan layanan mesra kaunter penerimaan tetamu 5 bintang.
Hotel ini merupakan hartanah dua bangunan yang bersambung dengan dewan konvensyen, memberikannya lebih rasa seperti hotel konvensyen dan bukannya mewah. Sebaik sahaja memasuki bilik, sebarang tanggapan 5 bintang yang tinggal hilang. Bilik itu asas dan usang, dengan kebanyakan lekapan menunjukkan tanda-tanda haus dan memerlukan penyelenggaraan atau penaiktarafan. Selain TV pintar, tiada apa yang menonjol sebagai premium.
Pada malam terakhir saya, saya meminta daftar keluar lewat, walaupun untuk tempoh lanjutan yang singkat. Kaunter penerimaan tetamu menolak melainkan bayaran tambahan dibayar. Saya faham sepenuhnya jadual pertukaran bilik dan pengemasan; walau bagaimanapun, lanjutan 30 minit bukanlah gangguan yang ketara dalam memastikan tetamu seterusnya masih menerima bilik yang bersih, kemas dan tepat pada masanya—terutamanya apabila ketersediaan tidak terhad. Di hotel 5 bintang yang sebenar, ini biasanya merupakan permintaan ihsan dan bukannya permintaan yang dikenakan bayaran.
Lebih memburukkan lagi keadaan, pada waktu daftar keluar jam 12:00 tengah hari, setiap tetamu bergegas untuk beredar sekaligus. Walaupun mempunyai lima lif, semuanya penuh sesak, dan saya terpaksa menunggu selama empat pusingan hanya untuk turun. Ini jelas menunjukkan perancangan aliran orang ramai dan pengurusan pengalaman tetamu yang lemah untuk hotel yang berkaliber ini.
Sebagai konteks, saya pernah bekerja di pusat peranginan 5 bintang dan menginap di jenama mewah antarabangsa seperti Bvlgari, Kempinski, Marriott, Banyan Tree dan The Standard. Berbanding dengan pengalaman tersebut, Zenith Hotel Kuantan memberikan tahap perkhidmatan yang hampir kepada 3 bintang.
Pihak pengurusan harus mengkaji semula budaya perkhidmatan, perancangan operasi dan bra mereka dengan serius.