Tetamu yang Dihormati, Salam sejahtera dari Hotel Ambon Amaris. Terima kasih banyak kerana memilih hotel kami dan menikmati pengalaman menjamu selera yang begitu indah. Kami amat gembira mendengar bahawa anda menikmati hidangan istimewa kami, "Coffee Gourd." Kata-kata pujian anda untuk masakan kami merupakan satu galakan yang hebat kepada kakitangan dapur kami. Kepuasan anda adalah keutamaan kami, dan maklum balas berharga anda adalah pendorong di sebalik penambahbaikan dan peningkatan berterusan kami. Kami akan terus berusaha untuk menilai, mengekalkan dan meningkatkan kualiti hidangan kami, bertujuan untuk menyediakan anda dengan pengalaman menjamu selera yang lebih kaya, lebih pelbagai dan berkualiti tinggi. Kami berharap dapat mengalu-alukan anda kembali lagi. Terima kasih banyak. Pengurus Hotel