จังหวัดชวาตะวันตก, อินโดนีเซีย

หากจังหวัดชวากลาง (Central Java) ขึ้นชื่อเรื่องโบราณสถานและสถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมที่โด่งดังแล้วล่ะก็ จังหวัดชวาตะวันตก (West Java) ก็โดดเด่นอย่างแตกต่างด้วยทัศนียภาพของภูเขาน้อยใหญ่ที่พร้อมมอบประสบการณ์อันสวยงามแก่ผู้มาเยือนโดยเฉพาะภูเขาไฟ สิ่งเหล่านี้ได้กลายมาเป็นเสน่ห์น่าหลงใหลสำหรับนักปีนเขาที่แวะเวียนมายังชวาตะวันตก ซึ่งตั้งอยู่ในเขตแดนระหว่างทะเลชวา (Java Sea) ทางทิศเหนือและมหาสมุทรอินเดีย (Indian Ocean) ทางทิศใต้ และเนื่องจากเมืองส่วนใหญ่สามารถเดินทางเข้าถึงได้ง่ายโดยใช้รถประจำทาง หรือรถไฟ จังหวัดชวาตะวันตกจึงเป็นจุดหมายปลายทางที่สะดวกสบายสำหรับนักท่องเที่ยว ประชากรส่วนใหญ่ที่อาศัยอยู่ในชวาตะวันตกคือชาวเผ่าซุนดา (Sundanese) ดังนั้นผู้คนจึงมักกล่าวถึงอาหารตำรับซุนดา เมื่อเอ่ยชื่ออาหารอย่าง "ลาลาปัน (Lalapan)" เครื่องเคียงที่ประกอบด้วยแตงกวา มะเขือเทศ ผักกาด ผักชี กะหล่ำปลี และอื่นๆ รวมทั้งเครื่องดื่มสุดพิเศษ เช่น บาจีกูร์ (Bajigur) ที่ผสมขึ้นจากกะทิกับน้ำตาลมะพร้าว หรือบันเดร็ก (Bandrek) น้ำปั่นสูตรคอมโบที่ทำจากขิงและน้ำตาลมะพร้าว ซึ่งนอกจากจะให้ความสดชื่นแล้ว ยังดีต่อสุขภาพด้วย