-Highlights-
・ลิ้มรสชาติความอร่อยระดับมิชลิน 2 ดาว ของร้านในตำนาน Tsujitome
・มีเมนูทีเด็ดที่ผลัดเปลี่ยนมาให้ได้ชิมตลอดทั้ง 4 ฤดูกาล
・จองที่นั่งร้านอาหารสุดฮอตที่คุณตั้งตารอล่วงหน้าได้ง่ายๆ ไม่มีพลาด เพียงจองผ่าน KKday
- สิ่งที่คุณจะได้รับ-
ลิ้มรสชาติความอร่อยระดับมิชลิน 2 ดาว ของร้านในตำนาน Tsujitome ในย่านอาคะซากะ (Akasaka) ภายใต้การดูแลของมาสเตอร์เชฟ Yoshikazu Tsuji
ความพิเศษของอาหารคอร์ส "ไคเซกิ" ที่ร้าน Tsujitome เริ่มตั้งแต่การคัดสรรสุดยอดวัตถุดิบตามฤดูกาล มาปรุงแต่งรสชาติอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคการทำอาหารที่สืบทอดกันมาสามชั่วคน (ตั้งแต่ปี 1902) ทำให้อาหารออกมามีรสชาติอร่อยละมุนละไมแบบดั้งเดิม และมีรูปแบบการตกแต่งจานที่ถ่ายทอดสีสันของความสวยงามของแต่ฤดูกาล
จองที่นั่งร้านอาหารสุดฮอตที่คุณตั้งตารอล่วงหน้าได้ง่ายๆ ไม่มีพลาด เพียงจองผ่าน KKday
- ข้อมูลสำคัญ-
・ชื่อร้านอาหาร: Kaiseki Tsujitome (懐石 辻留)
・วันหยุด: ทุกวันอาทิตย์
・เวลาให้บริการ:
- มื้อกลางวัน 12:00 - 14:00 น.
- มื้อค่ำ 17:00 - 21:00 น.
・ที่อยู่:
- ภาษาอังกฤษ: 1 Chome-5-8 Motoakasaka, Minato City, Tokyo
- ภาษาญี่ปุ่น: 東京都港区元赤坂1-5-8 虎屋第2ビル B1
・วิธีการเดินทาง:
- นั่งรถไฟใต้ดินสาย Ginza Line มาลงที่สถานี Akasaka-mitsuke Station (赤坂見附駅 G-05) และเดินต่อประมาณ 5 นาที
- ตัวเลือกแพ็กเกจ -
[คอร์สไคเซกิมื้อกลางวัน - Kaiseki Lunch Course]
[คอร์สไคเซกิมื้อค่ำ - Kaiseki Dinner Course]
[คอร์สเดอลุกซ์ไคเซกิมื้อค่ำ - Deluxe Kaiseki Dinner Course]
ตัวอย่างเมนูอาหาร:
- อาหารเรียกน้ำย่อย (รวมปลาดิบซาชิมิ)
- ซุป
- เต้าหูเย็น
- ออร์เดิร์ฟเย็น
- เมนูต้ม
- เมนูย่าง (ปลาย่าง)
- เมนูทอด (ปลาทอด)
- ผักดองญี่ปุ่น
- อาหารจานหลักเสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น
- ซุปมิโสะแดง
- ผลไม้ตามฤดูกาล และขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น
-ข้อมูลเพิ่มเติม -
・เนื่องจากร้านได้รับความนิยมเป็นอย่างสูง แนะนำให้ลูกค้าสั่งจองที่นั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 1 เดือน
・เมนูอาหารในคอร์สขึ้นอยู่กับวัตถุดิบในแต่ละฤดูกาลและการคัดเลือกของเชฟ รูปภาพใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น
・ตามกฎหมายของประเทศญี่ปุ่น เครื่องดื่มแอลกอฮอลล์จะจำหน่ายให้ผู้ที่มีอายุ 20 ปีขึ้นไปเท่านั้น
・เพื่อรักษามาตรฐานคุณภาพบริการ ผู้เข้าใช้บริการร้านอาหารต้องมีอายุ 10 ปี ขึ้นไป
・หากคุณมีอาหารที่แพ้ กรุณาแจ้งล่วงหน้าเมื่อทำการจอง เพื่อให้ทางร้านสามารถจัดเตรียมบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ