Gouda, Netherlands: เมืองชีสที่ไม่ได้มีดีแค่ชีส!
สวัสดีเพื่อนๆ นักเดินทางชาวไทย! ใครกำลังมองหาที่เที่ยวใหม่ๆ ในยุโรปที่ไม่ได้มีแค่หอไอเฟลหรือบิ๊กเบนบ้าง? วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับ Gouda (เคาดา) เมืองเล็กๆ ในประเทศเนเธอร์แลนด์ ที่ไม่ได้มีดีแค่ชีสชื่อดังระดับโลก แต่ยังมีเสน่ห์ซ่อนอยู่อีกเพียบ! รับรองว่าทริปนี้จะทำให้เพื่อนๆ ได้สัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ ที่ไม่เหมือนใครแน่นอน
Gouda เป็นเมืองเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน ตั้งอยู่ใจกลางประเทศเนเธอร์แลนด์ เดินทางสะดวกสบายจากอัมสเตอร์ดัม (Amsterdam) หรือรอตเตอร์ดัม (Rotterdam) ใครที่ชอบบรรยากาศเมืองเก่า สถาปัตยกรรมสวยๆ และวิถีชีวิตเรียบง่าย ต้องหลงรักที่นี่แน่นอน
สถานที่ท่องเที่ยวและจุดเช็กอินห้ามพลาดใน เคาดา
Grote Markt (ตลาดกลางเมือง)
Grote Markt คือหัวใจของเมืองเคาดา เป็นจัตุรัสขนาดใหญ่ที่รายล้อมไปด้วยอาคารเก่าแก่สวยงาม ที่นี่เป็นที่ตั้งของ Stadhuis (ศาลากลาง) อาคารสไตล์โกธิคที่สวยงามอลังการ และ Waag (โรงชั่งน้ำหนัก) อาคารเก่าแก่ที่เคยใช้ชั่งน้ำหนักชีสเคาดาในอดีต
เพื่อนๆ สามารถเดินเล่นชมสถาปัตยกรรม ถ่ายรูปสวยๆ หรือนั่งจิบกาแฟชิลๆ ที่ร้านอาหารรอบๆ จัตุรัสได้เลย
Sint Janskerk (โบสถ์เซนต์จอห์น)
Sint Janskerk เป็นโบสถ์ที่ยาวที่สุดในเนเธอร์แลนด์ โดดเด่นด้วยหน้าต่างกระจกสี (stained glass) ขนาดใหญ่ที่สวยงามตระการตา แต่ละบานมีเรื่องราวทางศาสนาที่น่าสนใจ ใครที่ชอบศิลปะและประวัติศาสตร์ต้องไม่พลาด
Museum Gouda (พิพิธภัณฑ์เคาดา)
Museum Gouda เป็นพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงเรื่องราวเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของเมืองเคาดา รวมถึงงานศิลปะและโบราณวัตถุต่างๆ ที่นี่เป็นแหล่งเรียนรู้ที่น่าสนใจสำหรับคนที่อยากรู้จักเมืองเคาดาให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
Gouda Cheese Experience (ประสบการณ์ชีสเคาดา)
มาถึงเคาดาทั้งที จะพลาด Gouda Cheese Experience ไปได้ยังไง! ที่นี่เป็นพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงเรื่องราวเกี่ยวกับชีสเคาดา ตั้งแต่ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิต ไปจนถึงการชิมชีสหลากหลายชนิด เพื่อนๆ จะได้เรียนรู้และสนุกไปกับโลกของชีสเคาดาอย่างเต็มที่
อะไรที่ทำให้ เคาดา ไม่ควรพลาด
เคาดาไม่ได้เป็นแค่เมืองชีสธรรมดาๆ แต่เป็นเมืองที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่หาจากที่อื่นไม่ได้ ที่นี่มีบรรยากาศที่เงียบสงบ ผู้คนเป็นมิตร และมีเรื่องราวทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่น่าสนใจมากมาย
สิ่งที่ทำให้เคาดาไม่ควรพลาดคือ ประสบการณ์การสัมผัสวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมของชาวดัตช์ เพื่อนๆ จะได้เห็นบ้านเรือนเก่าแก่ คลองสวยๆ และตลาดสดที่เต็มไปด้วยสินค้าพื้นเมือง นอกจากนี้ เคาดายังเป็นเมืองที่เหมาะกับการเดินเล่นและปั่นจักรยาน เพราะมีเส้นทางที่สวยงามและปลอดภัย
ลิสต์ที่ต้องทำใน เคาดา
- เดินเล่นชมเมืองเก่า: สัมผัสบรรยากาศเมืองเก่าแก่ที่มีสถาปัตยกรรมสวยงาม
- ชิมชีสเคาดา: ลิ้มลองชีสเคาดาหลากหลายชนิดที่ผลิตจากนมวัวคุณภาพดี
- เยี่ยมชมตลาดชีส: ชมการซื้อขายชีสแบบดั้งเดิมที่ตลาดชีส (มีเฉพาะช่วงฤดูร้อน)
- ล่องเรือในคลอง: ชมเมืองจากมุมมองใหม่ๆ บนเรือ
- ปั่นจักรยาน: สำรวจเมืองและชนบทโดยรอบด้วยจักรยาน
ย่านน่าเที่ยวใน เคาดา
ใจกลางเมืองเก่า
ใจกลางเมืองเก่า เป็นย่านที่เต็มไปด้วยอาคารเก่าแก่ ร้านค้า ร้านอาหาร และคาเฟ่ ที่นี่เป็นย่านที่คึกคักและมีชีวิตชีวา เหมาะกับการเดินเล่น ช้อปปิ้ง และทานอาหาร
บริเวณริมคลอง
บริเวณริมคลอง เป็นย่านที่เงียบสงบและสวยงาม เหมาะกับการเดินเล่นพักผ่อน หรือนั่งจิบกาแฟชมวิว
ย่านรอบนอกเมือง
ย่านรอบนอกเมือง เป็นย่านที่เต็มไปด้วยทุ่งหญ้า ฟาร์ม และหมู่บ้านเล็กๆ เหมาะกับการปั่นจักรยานและสัมผัสธรรมชาติ
ย่านแนะนำสำหรับนักเดินทางแต่ละประเภท
- คนเที่ยวคนเดียว: ใจกลางเมืองเก่า
- ครอบครัว: บริเวณริมคลองและย่านรอบนอกเมือง
- สายแอดเวนเจอร์: ย่านรอบนอกเมือง
- คนรักความหรู: ใจกลางเมืองเก่า
อาหารห้ามพลาดใน เคาดา
นอกจากชีสเคาดาแล้ว เคาดายังมีอาหารอร่อยๆ อีกมากมายที่เพื่อนๆ ต้องลอง
- Stroopwafels (สตรูปวาฟเฟิล): ขนมวาฟเฟิลสอดไส้คาราเมล
- Bitterballen (บิตเตอร์บอลเลน): ลูกชิ้นทอดกรอบนอกนุ่มใน
- Poffertjes (พอฟเฟอร์เจ): แพนเค้กชิ้นเล็กๆ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
- Haring (แฮร์ริ่ง): ปลาแฮร์ริ่งดอง
ลองหาร้านอาหารท้องถิ่นเล็กๆ ที่ไม่ได้มีนักท่องเที่ยวเยอะๆ ดูนะ รับรองว่าจะได้รสชาติอาหารดัตช์แท้ๆ ที่อร่อยและราคาไม่แพง
เทศกาล งานอีเวนต์ และวัฒนธรรมประจำถิ่นใน เคาดา
เคาดามีเทศกาลและงานอีเวนต์ที่น่าสนใจมากมายตลอดทั้งปี
- Gouda Cheese Market (ตลาดชีสเคาดา): จัดขึ้นทุกวันพฤหัสบดีในช่วงฤดูร้อน
- Gouda by Candlelight (เคาดาใต้แสงเทียน): จัดขึ้นในช่วงเดือนธันวาคม
- Gouda Waterstad (เคาดาเมืองแห่งสายน้ำ): จัดขึ้นในช่วงฤดูร้อน
นอกจากนี้ เคาดายังมีวัฒนธรรมประจำถิ่นที่น่าสนใจ เช่น การทำชีส การทำเครื่องปั้นดินเผา และการทำรองเท้าไม้
ช่วงเวลาที่เหมาะแก่การเที่ยว เคาดา
ช่วงเวลาที่เหมาะแก่การเที่ยวเคาดาคือ ช่วงฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน-พฤษภาคม) และฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน-ตุลาคม) อากาศจะเย็นสบาย ไม่ร้อนหรือหนาวจนเกินไป และมีนักท่องเที่ยวน้อยกว่าช่วงฤดูร้อน
ถ้าอยากสัมผัสบรรยากาศตลาดชีสแบบดั้งเดิม ต้องมาในช่วงฤดูร้อน (มิถุนายน-สิงหาคม) แต่เตรียมตัวรับมือกับนักท่องเที่ยวจำนวนมากด้วยนะ
การเดินทางใน เคาดา
การเดินทางในเคาดาสะดวกสบายมาก สามารถเดินเท้า ปั่นจักรยาน หรือใช้บริการรถโดยสารประจำทางได้
ถ้าเดินทางมาจากอัมสเตอร์ดัมหรือรอตเตอร์ดัม สามารถนั่งรถไฟมาลงที่สถานี Gouda ได้เลย
เคล็ดลับ: ลองเช่าจักรยานปั่นเที่ยวในเมืองดูนะ จะได้สัมผัสบรรยากาศเคาดาได้อย่างเต็มที่
แหล่งช้อปปิ้งใน เคาดา
เคาดามีร้านค้าหลากหลายประเภทให้เลือกช้อปปิ้ง
- ชีสเคาดา: หาซื้อชีสเคาดาหลากหลายชนิดได้ที่ร้านขายชีสในเมือง
- ของฝาก: หาซื้อของฝากน่ารักๆ ได้ที่ร้านขายของที่ระลึก
- เสื้อผ้า: หาซื้อเสื้อผ้าแฟชั่นได้ที่ร้านค้าในใจกลางเมือง
- สินค้าพื้นเมือง: หาซื้อสินค้าพื้นเมือง เช่น เครื่องปั้นดินเผาและรองเท้าไม้ได้ที่ร้านค้าเฉพาะทาง
จุดลับและที่เที่ยวแบบไม่แมส
นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวหลักๆ แล้ว เคาดายังมีจุดลับและที่เที่ยวแบบไม่แมสที่น่าสนใจอีกมากมาย
- Museumhaven Gouda (ท่าเรือพิพิธภัณฑ์เคาดา): ชมเรือเก่าแก่ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้
- De IJsselhuisjes (บ้านริมแม่น้ำไอเจสเซล): ชมบ้านเรือนเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำ
- Goudse Hout (ป่าเคาดา): เดินเล่นพักผ่อนในป่า
การเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตใน เคาดา
การเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตในเคาดาสะดวกสบาย มี Wi-Fi ฟรีให้บริการในหลายพื้นที่ เช่น ร้านอาหาร คาเฟ่ และโรงแรม
ถ้าต้องการใช้งานอินเทอร์เน็ตตลอดเวลา สามารถซื้อซิมการ์ดท้องถิ่นได้
บทสรุป: เคาดา ควรเป็นทริปต่อไปของคุณหรือไม่?
ถ้าเพื่อนๆ กำลังมองหาที่เที่ยวในยุโรปที่ไม่ได้มีแค่สถานที่ท่องเที่ยวชื่อดัง แต่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ ที่ไม่เหมือนใคร เคาดาคือคำตอบ!
เมืองเล็กๆ แห่งนี้มีเสน่ห์ที่ซ่อนอยู่มากมาย ทั้งบรรยากาศเมืองเก่า สถาปัตยกรรมสวยๆ วิถีชีวิตเรียบง่าย และอาหารอร่อยๆ ที่สำคัญคือ เคาดาเป็นเมืองที่เดินทางสะดวกสบายจากเมืองใหญ่อื่นๆ ในเนเธอร์แลนด์
อย่ารอช้า! จองตั๋วเครื่องบินราคาประหยัดและโรงแรมราคาประหยัดกับ Traveloka แล้วออกเดินทางไปสัมผัสเสน่ห์ของเคาดากันเลย!
เคล็ดลับ: ลองวางแผนเที่ยวเคาดาในช่วงสุดสัปดาห์จากกรุงเทพฯ ดูนะ จะได้พักผ่อนและชาร์จพลังอย่างเต็มที่ก่อนกลับมาทำงานต่อ