
ขอนแก่น เมืองใหญ่แห่งอีสานที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ไม่รู้จบ ทั้งวัดวาเก่าแก่ คาเฟ่เก๋ๆ และตลาดพื้นเมืองสุดคึกคักที่มีของกินอร่อยๆ ให้เลือกเพียบ แต่ถ้าใครได้มาเที่ยวขอนแก่นทั้งทีแล้วไม่ได้ ซื้อของฝากขอนแก่นกลับบ้าน บอกเลยว่าพลาดของดีแน่นอน! เพราะเมืองนี้ขึ้นชื่อเรื่อง ของฝากขอนแก่น ของกิน ของใช้ และของพื้นเมืองแท้ๆ ที่สะท้อนวิถีอีสานอย่างชัดเจน ไม่ว่าจะเป็น หมูยอขอนแก่น รสเด็ด ผ้าไหมมัดหมี่ลายสวย หรือ ขนมของฝากขอนแก่นอร่อยๆ เหมาะทั้งซื้อฝากผู้ใหญ่ เพื่อน หรือครอบครัว รับรองว่าถูกใจทุกคนแน่ ใครที่กำลังวางแพลนเที่ยวแล้วสงสัยว่า ไปขอนแก่นซื้ออะไรดี? วันนี้ Traveloka รวมมาให้ครบจบในที่เดียวกับลิสต์ ของฝากขอนแก่น แนะนำ ที่ทั้งอร่อย ใช้งานได้จริง และหาซื้อง่าย พร้อมบอกพิกัด ร้านของฝากขอนแก่น ยอดนิยม และเคล็ดลับช้อปของดีให้คุ้มสุดๆ อ่านจบแล้วเตรียมแพ็กกระเป๋า เตรียมจองตั๋วเครื่องบินและที่พักได้เลย เพราะของดีรออยู่เพียบ!
Credit: FB บ้านเฮง ร้านอาหารเช้า และของฝากขอนแก่น
เริ่มต้นของอร่อยกันด้วยของฝากสุดคลาสสิกอย่าง กุนเชียงหมูขอนแก่น ของดีขึ้นชื่อที่ใครได้ลองก็ต้องติดใจ! กุนเชียงหมูที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องรสกลมกล่อม หอมมันพอดี ไม่หวานจัด และเนื้อแน่นเต็มคำ บางร้านใช้สูตรโบราณหมักด้วยเครื่องเทศแบบอีสานแท้ๆ จนได้กลิ่นหอมเฉพาะตัว เหมาะซื้อเป็น ของฝากขอนแก่น ของกินเล่น หรือเก็บไว้ทำกับข้าว เช่น ผัดกุนเชียง ข้าวผัด หรือกินคู่ข้าวเหนียวร้อนๆ ก็ฟินสุดๆ หาซื้อได้ตามร้านของฝากขอนแก่น แถวตัวเมือง มีหลายเจ้าให้เลือกเลย!
Credit: FB ร้านเจ๊รัชขอนแก่น ผ้าไหม สินค้าพื้นเมือง และของฝาก
พูดถึง ของฝากขอนแก่น ของดีประจำจังหวัด จะพลาดผ้าไหมมัดหมี่ไปไม่ได้เลย! นี่คือของขึ้นชื่อระดับประเทศที่สะท้อนความประณีตของชาวอีสานได้ดีที่สุด ทุกผืนทอด้วยมือจากเส้นไหมแท้ ลวดลายสวยงามมีเอกลักษณ์ เหมาะซื้อเป็น ของฝากขอนแก่น สำหรับผู้ใหญ่ หรือของที่ระลึกจากทริปสุดพิเศษ เพราะผืนเดียวก็แสดงถึงความตั้งใจและคุณค่าทางวัฒนธรรมได้อย่างดีเลย
Credit: FB SIRI GIFT HOUSE
ถ้าใครกำลังมองหา ของฝากขอนแก่น แฮนด์เมด ที่ทั้งน่ารักและมีเอกลักษณ์ ต้องแวะที่ SIRI GIFT HOUSE ร้านของฝากสุดอบอุ่นในเมืองขอนแก่น ที่รวมผลงานจากครีเอเตอร์คนท้องถิ่นไว้เพียบ ที่นี่มีไอเทมน่ารักๆ ให้เลือกซื้อเยอะมาก อย่าง โปสการ์ด พวงกุญแจ สมุดโน้ต ผ้าโพกผมและของกระจุ๊กกระจิกอีกมากมาย ทุกชิ้นเป็นงานออกแบบที่ใส่ใจในดีเทล แถมยังสะท้อนกลิ่นอายของความเป็นอีสานในแบบร่วมสมัย เหมาะมากสำหรับซื้อเป็นของฝากขอนแก่น สำหรับเพื่อน รับรองใครได้ก็ถูกใจ!
Credit: FB เตียฮั่วหยู ขอนแก่น
ของหวานพื้นบ้านสุดคลาสสิกที่เป็นหนึ่งใน ของฝากขอนแก่น ของดีประจำจังหวัด ที่ใครได้ลองก็ติดใจ! ขนมตุ๊บตั๊บ ใช้ส่วนผสมง่ายๆ อย่างแป้งข้าวเหนียว กะทิ และน้ำตาลมะพร้าว นวดจนเนียนนุ่ม หอมมัน แล้วปั้นเป็นแท่งเล็กๆ พอดีคำ สีสันสดใสน่ากินสุดๆ รสชาติหวานละมุน เคี้ยวหนุบหนับ เพลินจนหยุดไม่อยู่ เหมาะซื้อเป็น ของฝากจากขอนแก่น ให้เพื่อน ครอบครัว หรือเก็บไว้เป็น ของฝากขอนแก่น ของกินเล่น ระหว่างขับรถกลับบ้านก็ยังดีงามทุกคำ
Credit: FB From Scratch Bakeshop & Café
ใครสายเบเกอรี่มาทางนี้เลย! เพราะร้านนี้เขาดังมากกก! From Scratch Bakeshop & Café เป็นอีกหนึ่งร้านยอดฮิตในเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมปังและเบเกอรี่แบบโฮมเมดอบใหม่ทุกวัน กลิ่นหอมฟุ้งตั้งแต่หน้าประตู! เมนูเด็ดมีทั้งครัวซองต์ เบเกิล ซาวโดว์ และเค้กหลากหลายหน้า หน้าตาน่าทานสุดๆ รสชาติหวานกำลังดี เนื้อขนมละมุน เหมาะมากสำหรับซื้อเป็นของฝากให้เพื่อน ครอบครัว หรือคนพิเศษ รับรองใครได้ลองต้องติดใจแน่นอน
Credit: FB Trinity Cafe'
อีกหนึ่งร้านที่ต้องบอกเลยว่าของดีมีอยู่จริงสำหรับสายครัวซองต์! Trinity Café เป็นคาเฟ่สุดชิคใจกลางเมืองขอนแก่น ที่ขึ้นชื่อเรื่อง ครัวซองต์แสนอร่อย แป้งกรอบนอกนุ่มใน หอมเนยสุดๆ มีให้เลือกหลายรส ทั้งอัลมอนด์ ช็อกโกแลต ไปจนถึงรสออริจินัลสุดคลาสสิก แต่ไม่ใช่แค่ครัวซองต์เท่านั้นนะ เพราะร้านนี้ยังมีเมนูเบเกอรี่และเครื่องดื่มอื่นๆ ให้เลือกอีกเพียบ ใครกำลังหากาแฟดีๆ จิบก่อนกลับจากทริป หรืออยากแวะช้อปของฝากจากขอนแก่น อร่อยๆ ติดไม้ติดมือ ร้านนี้คือจุดแวะที่ห้ามพลาดเลย
Credit: FB กระติบข้าวเหนียวไผ่ตะวัน
อีกหนึ่ง ของฝากขอนแก่น แฮนด์เมด ที่ทั้งน่ารักและแฝงความเป็นอีสานไว้อย่างลงตัว ต้องยกให้ กระติบข้าวไผ่ตะวันของดีพื้นถิ่นที่ชาวขอนแก่นตั้งใจสานด้วยมือทุกชิ้น ทำจากไม้ไผ่แท้ สานแน่น ฝีมือละเอียด งานเรียบร้อยสวยงาม มีให้เลือกหลายทรง หลายขนาด และหลายสี ไม่ว่าจะเป็นแบบมินิไว้ใส่ของกระจุกกระจิก หรือแบบใหญ่สำหรับใส่ข้าวเหนียว หรือใส่ของได้จริงๆ ถือเป็น ของฝากจากขอนแก่น ที่ได้ทั้งความน่ารักและคุณค่า เหมาะซื้อเป็นของแต่งบ้าน ของที่ระลึก หรือของฝากแนวรักษ์โลก ที่สะท้อนเสน่ห์วิถีชีวิตชาวอีสานได้ชัดเจนมาก ใครได้เห็นก็ต้องหลงรักแน่นอน
Credit: FB ภูมิสุขเมืองพล ศูนย์รวมของฝากจากทั่วประเทศ
อีกหนึ่งของอร่อยระดับตำนานของอีสานแท้ต้องยกให้ หม่ำอินเตอร์ ของดีเมืองพล จังหวัดขอนแก่น สูตรดั้งเดิมที่สืบต่อกันมาจากชาวเมืองพลแท้ๆ หมักด้วยเครื่องเทศท้องถิ่นอย่างพิถีพิถัน จนได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองนี้ เนื้อแน่น เคี้ยวเพลิน จะย่าง ทอด หรือกินคู่ข้าวเหนียวก็อร่อยทุกแบบ เหมาะซื้อเป็นของฝากให้เพื่อนหรือครอบครัวได้ลองลิ้มรสอาหารพื้นบ้านแท้ๆ เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งใน ของฝากขอนแก่น แนะนำ ที่สะท้อนรสชาติความเป็นอีสานได้อย่างดีเลย
Credit: FB ภูมิสุขเมืองพล ศูนย์รวมของฝากจากทั่วประเทศ
อีกหนึ่ง ของฝากขอนแก่น ของดีประจำจังหวัด ที่สายกินต้องไม่พลาดแน่นอน! เนื้อแดดเดียวขอนแก่น เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและพกง่าย ใช้เนื้อวัวคุณภาพดีหมักด้วยเครื่องปรุงสูตรเฉพาะ ก่อนนำไปตากแดดจนแห้งกำลังดี เวลาทอดจะได้กลิ่นหอมยั่วใจสุดๆ เนื้อนุ่ม เค็มมันกำลังดี กินคู่ข้าวเหนียวร้อนๆ หรือข้าวสวยก็อร่อยหมด แถมยังเก็บได้นาน เหมาะมากสำหรับซื้อเป็น ของฝากจากขอนแก่น ให้เพื่อน ครอบครัว หรือคนที่ชอบอาหารพื้นเมืองแนวอีสานแท้ บอกเลยว่าใครได้ลองต้องมีเบิ้ล!
Credit: FB อารีแดดเดียว ของฝากขอนแก่น ไส้กรอกอีสาน หม่ำอีสาน เนื้อแดดเดียว
ของดีอีกอย่างที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยคือ ไส้กรอกอีสาน ของอร่อยที่อยู่คู่ขอนแก่นและอีสานมานาน! ไส้กรอกอีสานของที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้มข้น หอมกระเทียม เปรี้ยวอ่อนๆ เคี้ยวเพลินได้ฟีลสตรีทฟู้ดอีสานแท้ๆ แบบต้นตำรับ ร้านดังๆ ในเมืองขอนแก่นยังคงใช้สูตรดั้งเดิม หมักหมูบดมันน้อยผสมข้าวและเครื่องเทศ ก่อนนำไปย่างบนเตาถ่านจนหนังกรอบ เนื้อข้างในยังฉ่ำสุดๆ กินกับพริกสด ขิง และผักกาดคือฟินครบเครื่อง! เหมาะสุดๆ สำหรับซื้อเป็นของฝากจากขอนแก่น ให้คนที่ชอบอาหารพื้นเมืองรสจัดจ้าน เพราะทั้งอร่อย พกง่าย และเก็บได้นาน ถือเป็นหนึ่งใน ของฝากขอนแก่น ยอดนิยม ที่ใครลองก็ต้องติดใจแน่นอน
Credit: FB ChooHandmade& KanomtuayfuBand
ของฝากน่ารักๆ จากใจคนขอนแก่นที่ต้องยกให้ ChooHandmade & KanomtuayfuBand ร้านรวมงานฝีมือแฮนด์เมดที่ถ่ายทอดเอกลักษณ์ของเมืองผ่านของใช้และของตกแต่งสุดเก๋ หนึ่งในไอเท็มยอดฮิตคือ สมุดสกรีนลาย KHON KAEN ที่รวมกลิ่นอายของเมืองแคนแดนอีสานไว้บนปกอย่างมีสไตล์ ทั้งลายผ้าขาวม้าที่สะท้อนเสน่ห์ของวิถีชีวิตพื้นบ้าน หรือลายไดโนเสาร์ที่ตัวแทนแห่งขอนแก่น นอกจากสมุด ยังมีของแฮนด์เมดอีกหลายอย่างให้เลือก ทั้งกระเป๋าผ้า และของตกแต่งบ้านสไตล์อีสานร่วมสมัย เหมาะซื้อเป็น ของฝากขอนแก่น สำหรับเพื่อน หรือของที่ระลึกสุดเก๋ที่หาซื้อได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น
ปิดท้ายลิสต์ของดีขอนแก่นกันด้วย เหล้าคูน (Koon) สุราชุมชนสุดภาคภูมิใจของชาวอำเภอน้ำพอง ของฝากขอนแก่นชิ้นนี้เกิดจากความตั้งใจของคนในพื้นที่ ที่อยากสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น และต่อยอดข้าวเหนียวอินทรีย์ของชุมชนให้มีมูลค่าเพิ่ม ข้าวเหนียวที่ปลูกด้วยความใส่ใจ ถูกนำมาหมักเข้ากับสมุนไพรพื้นบ้านกว่า 13 ชนิด ผ่านกระบวนการกลั่นแบบดั้งเดิม ใช้ฟืนและน้ำจากแหล่งธรรมชาติของอีสานแท้ๆ ทุกขั้นตอนล้วนใส่ใจสุดๆ ชื่อ คูน ก็ได้แรงบันดาลใจมาจาก ดอกคูน ดอกไม้สีเหลืองสดที่เป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดขอนแก่น สื่อถึงความเจริญรุ่งเรือง ความผูกพัน และความงดงามของผู้คนในเมืองแคนแดนอีสาน บอกเลยว่าเหล้าคูนไม่ใช่แค่สุราในแก้ว แต่เป็นตัวแทนของเรื่องราว วัฒนธรรม และหัวใจของคนอีสาน เหมาะจะซื้อเป็น ของฝากจากขอนแก่น ให้เพื่อนๆ สายดื่ม หรือจะเก็บไว้เป็นที่ระลึกจากทริปนี้ก็ดีงามสุดๆ
หลังจากได้ลิสต์ ของฝากขอนแก่นยอดนิยม กันไปแล้ว ทีนี้มาดูกันบ้างว่าถ้าอยากช้อปของดีติดไม้ติดมือกลับบ้าน ต้องไปที่ไหนถึงจะครบจบในที่เดียว! Traveloka รวมพิกัด ร้านของฝากขอนแก่น แนะนำ มาให้แล้ว 5 แห่ง รับรองว่าช้อปเพลินแน่นอน
สายของกินพื้นบ้านห้ามพลาด! เจ้อิม ขอนแก่น คือหนึ่งใน ร้านของฝากขอนแก่นยอดนิยม ที่คนพื้นที่และนักเดินทางต่างยกนิ้วให้ โดยเฉพาะ ไส้กรอกอีสานเจ้าดัง รสเปรี้ยวกลมกล่อม ย่างหอมสุดๆ นอกจากไส้กรอกแล้ว ยังมีเมนูเด็ดอื่นๆ ให้เลือกอีกเพียบ ทั้งหมูยอ กุนเชียง และแหนมอีสาน ที่คัดวัตถุดิบอย่างดีจากในจังหวัดเอง ทุกอย่างสดใหม่และการันตีคุณภาพเต็มร้อย ที่สำคัญ ตอนนี้ทางร้านยังมีบริการสั่งออนไลน์ด้วยนะ ใครไม่มีเวลาแวะหน้าร้านก็ยังสามารถช้อป ของฝากจากขอนแก่น ส่งตรงถึงบ้านได้เลย!
ร้านดังขวัญใจคนพื้นที่และนักเดินทางที่อยากหาอาหารเช้าอร่อยๆ ก่อนกลับกรุงเทพฯ บ้านเฮงเป็นร้านอาหารเช้ารสเด็ดและ ร้านของฝากขอนแก่น แนะนำ ที่มีครบทั้งของอาหารเช้าอย่างข้าวต้ม ไข่กระทะ อาหารจานเดียว กาแฟ และของฝากขึ้นชื่อจากทั่วจังหวัด เช่น หมูยอ กุนเชียง แหนม หมูฝอย น้ำพริก และอื่นๆ แวะมากินอาหารเช้าอร่อยๆ แล้วเลือกซื้อของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้านได้ในที่เดียว คุ้มสุด!
ถ้าพูดถึงขนมของฝากขอนแก่น ที่อยู่คู่เมืองนี้มายาวนานกว่า 60 ปี ต้องยกให้ “เตียฮั่วหยู” หรือที่คนท้องถิ่นเรียกกันสั้นๆ ว่า “ฮั่วหยู” ร้านขนมเก่าแก่ที่เริ่มจากการทำขนมเล็กๆ เพื่อแบ่งปันให้คนในชุมชนชาวจีนย่านเมืองขอนแก่น ก่อนจะกลายเป็นร้านขนมเจ้าดังที่ใครมาก็ต้องแวะซื้อกลับบ้าน ของขึ้นชื่อที่สุดคือ ขนมตุ๊บตั๊บ ที่ทำจากถั่วลิสงคั่วหอมๆ เคลือบน้ำตาล แล้วทุบด้วยไม้เนื้อแข็งจนได้เนื้อกรอบหวานมันกำลังดี ปัจจุบันทางร้านยังพัฒนาเมนูใหม่ๆ เพิ่มอีกเพียบ เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ตัด งาดำตัด และอัลมอนด์ตัด ที่ยังคงความอร่อยและคุณภาพแบบดั้งเดิมไว้ครบเหมาะสุดๆ สำหรับใครที่กำลังมองหา ของฝากจากขอนแก่น ที่มีทั้งเรื่องราว ความอร่อย และความคลาสสิกในคำเดียว
สายช้อปตัวจริงต้องแวะที่นี่! ภูมิสุข เมืองพล คือศูนย์รวมของฝากขนาดใหญ่ที่รวบรวมของดีจากทั่วประเทศไว้ในที่เดียว นอกจากจะมี ของฝากจากขอนแก่น หม่ำ หมูยอ ไส้กรอกอีสาน เนื้อแดดเดียวแล้ว ยังมีสินค้าจากจังหวัดอื่นๆ ด้วย ทั้งปลาหมึกอบ ทุเรียนทอด และขนมไทยพื้นบ้านหลากหลายชนิด เรียกได้ว่าเป็นจุดแวะพักสุดคุ้ม ที่ทั้งอิ่มท้องและได้ของฝากกลับบ้านแบบครบเซ็ต!
ใครเป็นสายเนื้ออบแห้งและของกินรสจัดต้องไม่พลาด อารีแดดเดียว ร้านดังประจำขอนแก่นที่รวมของดีไว้เพียบ ทั้งเนื้อแดดเดียว หม่ำอีสาน หมูแดดเดียว และ ไส้กรอกอีสานขอนแก่น เจ้าดังที่ทุกอย่างผ่านการหมักและอบด้วยสูตรเฉพาะ หอม นุ่ม และเก็บได้นาน ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพและความสะอาด เหมาะซื้อเป็น ของฝากขอนแก่น ของกิน กลับบ้าน หรือเป็นของฝากให้เพื่อนร่วมงานก็ถูกใจทุกคนแน่นอน
มาถึงช่วงท้ายกันแล้ว! หลังจากได้ลิสต์ ของฝากขอนแก่น ของดีประจำจังหวัด ไปครบทั้ง 12 อย่าง คราวนี้มาดูเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้คุณช้อปของฝากได้คุ้ม คัดของดีแบบไม่พลาดของเด็ดแน่นอน
หลังจากได้ลิสต์ของฝากขอนแก่นและพิกัดร้านเด็ดกันครบแล้ว เชื่อเลยว่าหลายคนน่าจะเริ่มอยากจองทริปมาเที่ยวเมืองแคนแดนอีสานกันแล้วแน่ๆ ไม่ว่าจะเป็นสายของคาว ขนมในตำนาน เบเกอรี่จากร้านดังหรือของฝากแนวแฮนด์เมดและผ้าไหมสวยๆ ที่ขอนแก่นก็มีให้เลือกเพียบ! ก่อนกลับอย่าลืมเผื่อเวลาช้อปของฝากกันหน่อยนะ เพราะแต่ละร้านมีของน่ารักน่าซื้อเต็มไปหมด แถมอยู่ไม่ไกลจากตัวเมือง เดินทางสะดวกสุดๆ
และถ้าอยากให้ทริปนี้คุ้มแบบครบจบในที่เดียว แนะนำให้ จองตั๋วเครื่องบิน จองที่พักขอนแก่น หรือเช่ารถเที่ยวทั่วอีสาน ผ่านแอป Traveloka ได้เลย แอปเดียวที่รวมทุกอย่างไว้ครบ ทั้งดีลพิเศษ ราคาโดนใจ และโปรโมชั่นอัปเดตตลอด เที่ยวก็ง่าย ช้อปก็สนุก แค่โหลด Traveloka ติดเครื่องไว้ ก็พร้อมลุยขอนแก่นได้ฟินทั้งทริปเลย!
อ่านต่อ:






