พูดถึงเมืองเหนือที่ทั้งสงบ อบอุ่น และมีเสน่ห์ไม่เหมือนใคร ยังไงหลายๆ คนก็ต้องยกให้น่าน เมืองเล็กที่เต็มไปด้วยเรื่องราววัฒนธรรมล้านนา ธรรมชาติสวยจับใจ และผู้คนที่เป็นมิตร แต่ถ้ามาแล้วจะกลับบ้านมือเปล่าคงไม่ได้ เพราะที่นี่มีของฝาก น่าน น่าซื้อเพียบ ทั้งของกิน ของใช้ และงานหัตถกรรมพื้นเมืองที่บอกเล่าความเป็นน่านได้อย่างลงตัว

ใครกำลังหาคำตอบว่า เที่ยวน่านซื้ออะไรดี หรือสงสัยว่าน่านมีของฝากอะไรบ้าง Traveloka รวบรวมมาให้ครบในลิสต์นี้กับ ของฝากขึ้นชื่อ น่าน ทั้ง 12 ชิ้น พร้อมพิกัด แหล่งซื้อของฝากน่านที่ควรแวะก่อนกลับ รับรองเลยว่า อ่านจบพร้อมจองตั๋วเครื่องบิน จองที่พัก ไปตะลุยเที่ยวน่านทันที! 

ถ้ามาน่านแล้วอยากหาของฝากอร่อยๆ ที่แสดงถึงความตั้งใจของคนเมืองเหนือ ต้องยกให้บ้านถั่วลิสง หนึ่งใน ของฝากขึ้นชื่อ น่าน ที่อยู่คู่เมืองนี้มานานหลายสิบปี จุดเริ่มต้นจากโรงงานเล็กๆ ก่อนพัฒนาเป็นโรงงานแปรรูปถั่วลิสงครบวงจร ดูแลทุกขั้นตอนเองตั้งแต่คัดพันธุ์ ปลูก เก็บเกี่ยว ไปจนถึงคั่วและบรรจุอย่างสะอาดได้มาตรฐาน ถั่วลิสงของที่นี่โดดเด่นด้วยเมล็ดโต หอมมัน และมีให้เลือกหลากหลาย ทั้ง ถั่วลิสงคั่วทราย, ถั่วทอดเกลือ, ถั่วกรอบแก้ว, ถั่วคลุกสมุนไพร, ไปจนถึงคุกกี้พีนัทและเนยถั่วสูตรโฮมเมดที่อร่อยไม่เหมือนใคร เหมาะจะซื้อเป็น ของฝากจากน่าน ให้เพื่อนหรือผู้ใหญ่ รับรองว่าได้ลองแล้วจะติดใจ

อีกหนึ่ง ของดีประจำจังหวัดน่าน ที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยคือ เกลือสินเธาว์ จากอำเภอบ่อเกลือ แหล่งผลิตเกลือภูเขาที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของภาคเหนือ เกลือที่นี่ได้จากน้ำเกลือธรรมชาติบนภูเขา ผ่านกระบวนการต้มและตกผลึกอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้รสเค็มละมุน ไม่เค็มแหลม และอุดมด้วยแร่ธาตุจากธรรมชาติ ปัจจุบันชาวบ้านได้พัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ชุมชน OTOP น่าน หลากหลายรูปแบบ ทั้งเกลือขัดผิว สครับเกลือ และสปาเกลือ ที่กลายเป็น ของฝากจากธรรมชาติ ยอดนิยม ใช้เองก็ดี มอบเป็นของขวัญก็เก๋ไม่ซ้ำใคร นอกจากนี้ยังมี ดอกเกลือ สำหรับทำอาหารที่ปลอดสารเคมีและมีรสเค็มอ่อน เหมาะกับคนรักสุขภาพหรือผู้ที่ต้องการจำกัดโซเดียมโดยเฉพาะ ใครผ่านบ่อเกลืออย่าลืมแวะซื้อกลับบ้าน รับรองว่าคุ้มค่าแน่นอน

ใครว่าไส้อั่วอร่อยๆ มีแค่ที่เชียงใหม่ บอกเลยว่าคิดผิด! เพราะของของฝากจากน่านชื่อดังก็มีไส้อั่วรวมอยู่ในลิสต์ด้วย โดยเสน่ห์ของไส้อั่วเมืองน่านคือรสชาติที่กลมกล่อม ไม่เผ็ดจัดจนเกินไป เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน ไม่แข็งกระด้าง อีกทั้งวัตถุดิบที่ใช้ทำไส้อั่วเมืองน่านนั้นล้วนเป็นของดีมีคุณภาพ เนื้อหมูที่คัดสรรมาอย่างดี ผสมผสานกับเครื่องเทศสมุนไพรพื้นเมือง พร้อมทั้งใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิม ย่างด้วยไฟอ่อน ๆ ทำให้ไส้อั่วเมืองน่านมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ดังนั้น ถ้าคิดถึงของฝากน่าน อย่าลืมนึกถึงไส้อั่วเด็ดขาด!

อีกหนึ่งของฝากที่สะท้อนวิถีชีวิตเรียบง่ายของคนเมืองน่าน คือ สมุนไพรแปรรูปพื้นบ้าน ซึ่งมีทั้งชาสมุนไพร ตะไคร้ ขิง กระชายดำ ไปจนถึงลูกประคบและยาหม่องสมุนไพร น้ำมันระกำ น้ำมันกานพลู ผลิตจากวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพดี ปลอดสารเคมี และผ่านการแปรรูปโดยกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในหลายอำเภอ สินค้าแนวนี้กำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มนักท่องเที่ยวสายสุขภาพ เพราะถือเป็นของฝากจากน่าน ที่ทั้งมีประโยชน์และราคาไม่แพง บางร้านยังจัดเซ็ตของขวัญสมุนไพรออกมาแบบครบๆ ดูดีเหมาะเป็นของฝากให้ผู้ใหญ่สุดๆ

กลิ่นหอมของกาแฟดีๆ คืออีกหนึ่งเอกลักษณ์ของเมืองเหนือ และจังหวัดน่านก็เป็นแหล่งปลูกกาแฟคุณภาพเยี่ยมที่มีชื่อเสียงในระดับประเทศ โดยเฉพาะกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าที่ปลูกในอำเภอนาน้อยและบ่อเกลือ ด้วยสภาพอากาศเย็นและดินอุดมสมบูรณ์ ทำให้ได้เมล็ดกาแฟหอมละมุน รสชาติเข้ม นุ่ม และกลมกล่อม บอกเลยว่าใครได้มาเที่ยวน่านต่างก็แวะซื้อ เมล็ดกาแฟน่านเป็นของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้าน เพราะนอกจากจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวแล้ว ยังมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งเมล็ดคั่วบดพร้อมชง กาแฟดริป หรือกาแฟแปรรูปแบบซอง พร้อมแพ็กเกจสวยเหมาะมอบเป็นของฝากให้คอกาแฟโดยเฉพาะ!

ของดีประจำหน้าฝนของจังหวัดน่านอย่าง มะไฟจีน ผลไม้พื้นเมืองรสเปรี้ยวอมหวานที่มีวิตามินซีสูง ปัจจุบันถูกนำมาแปรรูปเป็นหลากหลายเมนูของฝากสุดครีเอทีฟ ทั้งมะไฟจีนอบแห้ง เครื่องดื่มมะไฟจีน ไปจนถึงคุกกี้พีนัทผสมมะไฟจีน ที่หอมอร่อยและมีรสเปรี้ยวละมุน เป็นอีกหนึ่งของฝากขึ้นชื่อ น่าน ที่ได้รับความนิยมทั้งในหมู่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากเพื่อสุขภาพจากน่านเพราะผลิตจากผลไม้แท้ ไม่ใส่สารกันเสีย และยังสามารถเก็บได้นาน เหมาะฝากเพื่อนหรือผู้ใหญ่ที่ชอบของอร่อยแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร

หนึ่งในของฝากของกินจากน่าน ที่หลายคนชอบซื้อกลับคือ ปลาซิวตองอบกรอบ ปลาน้ำจืดขนาดเล็กที่หาได้ในแม่น้ำน่านและแหล่งน้ำธรรมชาติของจังหวัด ถูกนำมาทำความสะอาด หมักปรุงรส และอบจนกรอบหอม เป็นของทานเล่นที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เพราะใช้น้ำมันน้อยและไม่ใส่วัตถุกันเสีย ปลาซิวตองน่านถือเป็น ของดีประจำจังหวัดน่าน ที่นิยมกันมากในท้องถิ่น จะเอาไปโรยดอกเกลือ ทานคู่ข้าวเหนียว หรือนำไปโรยข้าวต้มก็อร่อยไม่แพ้กัน แถมยังเก็บไว้ได้นาน เหมาะเป็นของฝากให้คนชอบของทานเล่นหรือสายสุขภาพสุดๆ

นอกจากของกิน ของใช้แล้ว จังหวัดน่านยังขึ้นชื่อเรื่องงานหัตถกรรมที่งดงามและมีเอกลักษณ์สุดๆ โดยเฉพาะ ผ้าทอเมืองน่าน ที่ใช้เทคนิคทอมือแบบโบราณ ถ่ายทอดลวดลายและสีสันผ่านภูมิปัญญาชาวบ้าน มีทั้ง ผ้าทอน่าน ผ้าพื้นเมืองน่าน และ ผ้าลายน้ำไหล ซึ่งเป็นลายประจำถิ่นที่สื่อถึงความอ่อนโยนของสายน้ำน่าน ทุกผืนทอด้วยความประณีตจากกลุ่มแม่บ้านในหลายอำเภอ เช่น ปัว ท่าวังผา และนาน้อย แถมปัจจุบันนี้ยังมีการต่อยอดให้ร่วมสมัยมากขึ้น ทั้งเสื้อผ้า กระเป๋า ผ้าพันคอ และของตกแต่งบ้าน เหมาะเป็นทั้งของฝากน่านสำหรับผู้ใหญ่หรือของฝากให้เพื่อนต่างชาติที่อยากได้ของแท้จากชุมชนเลย 

ถ้าพูดถึงสัญลักษณ์แห่งเมืองน่าน หลายคนคงนึกถึงภาพ ปู่ม่านย่าม่าน จากจิตรกรรมฝาผนังวัดภูมินทร์ ภาพชายหญิงกระซิบรักที่กลายเป็นสัญลักษณ์ประจำจังหวัด และถูกนำมาสร้างสรรค์เป็นของฝากมากมาย ทั้งเสื้อผ้า กระเป๋า ผ้าพันคอ แก้วน้ำ หรือแม้แต่ของที่ระลึกชิ้นเล็กๆ ทำให้สินค้าลายนี้ถือเป็น ของฝากขึ้นชื่อ น่าน ที่ทั้งสวยและมีความหมาย เหมาะซื้อฝากเพื่อน คู่รัก หรือเก็บเป็นของที่ระลึกสุดอบอุ่นจากเมืองน่าน เพราะทุกชิ้นเต็มไปด้วยกลิ่นอายของศิลปะล้านนาที่ไม่เหมือนใครเลย 

อีกหนึ่ง ของพื้นเมืองน่าน ที่ทั้งอร่อยและหายากคือสาหร่ายน้ำจืดหรือที่คนท้องถิ่นเรียกว่า ไก หรือ เทา ซึ่งเติบโตตามแหล่งน้ำธรรมชาติในฤดูหนาว ชาวบ้านจะเก็บมาล้างสะอาด ก่อนนำไปตากแดดจนแห้งและนำไปแปรรูปต่อ สาหร่ายไกและเทาถือเป็น ของดีประจำจังหวัดน่าน ที่ผู้คนนิยมซื้อกลับไปทำอาหาร ไม่ว่าจะทำยำ ห่อหมก ลาบ หรือชุบแป้งทอด กินคู่ข้าวเหนียวร้อนๆ คือดีงาม และนอกจากอร่อยแล้วยังอุดมด้วยโปรตีนและแร่ธาตุสูง เป็นของฝากเพื่อสุขภาพจากน่านอีกชิ้นควรลอง ที่สำคัญยังเก็บได้นานอีกด้วย! 

ถ้าใครเป็นสายอาหารเหนือ ต้องรีบไปตามเก็บ น้ำพริกมะแขว่นเมืองน่าน อีกหนึ่ง ของฝาก น่านห้ามพลาด ที่แสดงเอกลักษณ์ความเผ็ดหอมเฉพาะตัวของเครื่องเทศพื้นเมือง มะแขว่น รสเผ็ดซ่าชานิดๆ ผสมความหอมของพริกและสมุนไพรจนกลมกล่อม น้ำพริกมะแขว่นมีให้เลือกหลายสูตร ทั้งแบบแห้งและแบบน้ำ มักบรรจุในกระปุกเล็กๆ น่ารัก พกพาง่าย เหมาะเป็นของฝากให้คนชอบทำอาหารไทยรสเข้มข้น เป็นอีกหนึ่ง ของฝากจากน่าน ที่เก็บไว้ทานคู่ข้าวเหนียวหรือใช้จิ้มผักสดก็อร่อยถึงใจ

ปิดท้ายลิสต์ด้วยขนมดั้งเดิมท้องถิ่นของน่าน ที่หลายคนอาจยังไม่รู้จัก ข้าวซอยตัดน้ำผึ้ง ขนมพื้นเมืองสูตรโบราณที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูข้าวซอยทางเหนือ ถูกปรับให้เป็นขนมแท่งทานง่าย เนื้อกรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยน้ำผึ้งหอมละมุน ให้รสหวานมันกำลังดี ถือเป็นอีกหนึ่ง ของฝากขึ้นชื่อ น่าน ที่ทั้งอร่อย ราคาเป็นมิตร และเก็บได้นาน เหมาะจะซื้อเป็นของฝากน่านสำหรับเพื่อน หรือของฝากให้เด็กๆ ได้ลองชิมความอร่อยแบบดั้งเดิม ของคนเมืองเหนือ ที่ทั้งเรียบง่ายและเต็มไปด้วยเสน่ห์ของท้องถิ่นแท้ๆ

แหล่งรวมของฝากท้องถิ่นยอดนิยมที่นักท่องเที่ยวต้องแวะทุกครั้งเมื่อมาเมืองน่าน บ้านถั่วลิสง คือร้านและโรงงานผลิตถั่วลิสงแปรรูปเจ้าเก่าในจังหวัด ที่มีทั้งถั่วคั่ว ถั่วกรอบแก้ว เนยถั่ว คุกกี้พีนัท จุดเด่นคือที่นี่เขาคัดวัตถุดิบจากเครือข่ายเกษตรกรท้องถิ่นและคั่วใหม่ทุกวัน กลิ่นหอมกรอบอร่อยไม่ซ้ำใคร นอกจากนี้ที่นี่ก็ยังมีผลิตภัณฑ์จากมะไฟจีน และของฝากน่านอื่นๆ อีกมากมาย เรียกได้ว่าซื้อของฝากครบจบในที่เดียวเลย  

แลนด์มาร์กของนักท่องเที่ยวที่มาเยือนน่านต้องไม่พลาด ถนนคนเดินน่าน หรือที่ชาวบ้านเรียกว่า กาดข่วงเมืองน่าน เปิดทุกสุดสัปดาห์บริเวณหน้าวัดภูมินทร์ ที่นี่เต็มไปด้วยร้านของฝากน่าน งานฝีมือชาวบ้าน ทั้งผ้าทอเมืองน่าน ผ้าลายน้ำไหล ของที่ระลึกลายปู่ม่านย่าม่าน รวมถึงอาหารพื้นเมืองน่าทานมากมาย เป็นที่เดียวที่รวมทั้งของกิน ของฝาก และของทำมือไว้ครบๆ เลย 

อีกหนึ่งร้านยอดนิยมที่สายช้อปไม่ควรพลาด ต้นน่าน ของฝากน่าน รวมสินค้าและของที่ระลึกจากทั่วจังหวัดไว้ครบในที่เดียว ทั้งขนมพื้นเมือง ผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร เกลือสินเธาว์ ถั่วลิสงคั่ว น้ำพริกมะแขว่น และอีกมากมาย บรรยากาศร้านตกแต่งเรียบง่ายแต่ดูอบอุ่น เดินเลือกของได้สบายๆ แถมยังอยู่ใกล้สนามบินน่านอีกด้วย สามารถแวะซื้อก่อนขึ้นเครื่องกลับบ้านได้เลย! 

ใครอยากช้อปของฝากขึ้นชื่อ น่าน แบบครบจบในที่เดียว ต้องแวะศูนย์จำหน่ายสินค้าโอทอปวิถีน่าน จุดรวมสินค้าจากชุมชนทั่วจังหวัดน่าน ทั้งอาหารพื้นบ้าน ผ้าทอมือ ผลิตภัณฑ์สมุนไพร เครื่องดื่มท้องถิ่น และของใช้ทำจากวัสดุธรรมชาติ ภายในศูนย์แบ่งโซนเป็นระเบียบ เดินเลือกง่าย และมีพนักงานให้คำแนะนำอย่างเป็นกันเอง สินค้าส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ชุมชน OTOP น่าน ที่ผ่านการรับรองคุณภาพจากแต่ละอำเภอ เช่น ผ้าทอน้ำไหลจากปัว เกลือสินเธาว์จากบ่อเกลือ และน้ำพริกมะแขว่นจากแม่จริม เรียกได้ว่าแวะที่เดียวได้ของฝากเมืองน่านครบทุกสไตล์

อีกหนึ่งจุดเช็กอินยอดนิยมของสายช้อปที่อยากได้ทั้งของกิน ของใช้ และแฟชั่นสไตล์ล้านนา ต้องแวะ ของฝากเมืองน่าน แฟชั่นล้านนา style APPLE ร้านของฝากชื่อดังที่รวมสินค้า OTOP น่าน ระดับ 5 ดาวไว้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นขนมพื้นเมือง ของฝากท้องถิ่น สมุนไพร เสื้อผ้า ของใช้สารพัด หรือของที่ระลึกน่ารักๆ เรียกว่าแวะที่เดียวก็ช้อปได้จุใจมาก บรรยากาศร้านอบอุ่น เดินช้อปได้เพลินๆ แน่นอน แถมหน้าร้านก็มีที่จอดรถให้ สะดวกสุดๆ

และนี่ก็เป็น 12 ของฝาก น่าน รวมมาครบทั้งของกิน ของใช้ และของดีจากชุมชนแล้ว บอกเลยว่าเมืองน่านไม่ได้มีดีแค่ธรรมชาติสวยและวัดงามเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยของฝากที่สะท้อนเสน่ห์ความเรียบง่ายของผู้คนและวัฒนธรรมล้านนาได้อย่างลงตัว

และถ้าอยากวางแผน เที่ยว–กิน–ช้อปเมืองน่าน ให้คุ้มยิ่งขึ้น แนะนำให้จองตั๋วเครื่องบินไปน่าน ที่พักน่าน หรือรถเช่า ผ่านแอป Traveloka ได้เลยในแอปเดียว สะดวก รวดเร็ว ราคาดี มีโปรโมชั่นให้เลือกเพียบ! โหลดแอปไว้ แล้วเตรียมออกเดินทางมาสัมผัสของดีเมืองน่านกันได้เลย!

อ่านต่อ: