0

Opor P. Suthini

29 Jun 2022 - 3 min read

15 ร้านอาหารญี่ปุ่น ต้องลอง อร่อยได้แบบฟินๆ ไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่น!

อยากจะไปญี่ปุ่นจังเลย แต่ช่วงนี้เขาต้องไปกับทัวร์เป็นกรุ๊ปนี่นา ไม่ชอบเลย ไม่ได้กินของกินที่อยากกิน จะรอบินไปเที่ยวญี่ปุ่นก็ต้องรอมาตรการประเทศญี่ปุ่นประกาศอีกครั้ง ไม่เป็นไร กรุงเทพก็มีอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ ยกสูตรมาจากญี่ปุ่นด้วยเหมือนกัน Traveloka ยกร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง 15 ร้าน ที่ครบทั้งซูชิ ราเม็ง ปิ้งย่าง มาให้คุณตะลอนกินได้ไม่มีเบื่อ

จองโรงแรม ที่พัก ในกรุงเทพ ใกล้แหล่งร้านอาหารอร่อย

15 ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อยฟิน ไม่ต้องไปไกลถึงแดนปลาดิบ

1. Mo-Mo-Paradise (โม โม พาราไดซ์)

ขอบคุณรูปภาพจาก: https://www.aroundonline.com/

ซุปน้ำดำเข้มข้น จุ่มเนื้อช่างเข้ากัน มีความหวาน รสชาติละมุนลงตัว ของโมโม่ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังเป็นที่เลื่องลือตลอดกาล เดินผ่านโมโม่แล้วได้กลิ่นน้ำซุปเป็นต้องเดินเข้าร้านทุกที ร้านยากี้สุกี้จะมีความพิถีพิพันแม้กระทั่งการกิน เซ็ตเนื้ออย่างดีจะถูกเสิร์ฟให้กับทางลูกค้า พร้อมน้ำจิ้มที่หลากหลาย เช่น ซอสเซซามิ

ซอสพอนสึ ซอสคารามิโสะ ซอสสวีทโชยุ และอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีไดฟูกุไส้ทะลัก และกาแฟที่เป็นเมนูแนะนำเพิ่มเติมของร้านด้วย

สาขา:

โม โม พาราไดซ์ (โกลด์) สาขา Central World
สาขา CDC
สาขา Terminal 21
สาขา Central Plaza Rama9
สาขา The Promenade
สาขา Central Plaza Bangna
สาขา Crystal SB Ratchapruek
สาขา ZPELL
สาขา The Mall Bangkapi
สาขา Seacon Square Srinakarin
สาขา Central Plaza Pinklao
สาขา Mega Bangna
สาขา Central Plaza Rama3
สาขา ICONSIAM
สาขา Silom Complex
สาขา The Market Bangkok
สาขา Siam Center
สาขา Central Plaza Chaengwattana
สาขา Central Plaza West Gate
สาขา Central Plaza Lardprao
สาขา Esplanade Ratchadapisek
สาขา Central Plaza Rama 2

2. Unagi Toku (อุนางิ โทคุ)

ขอบคุณรูปภาพจาก: https://www.gourmetandcuisine.com/

อูนางิ ปลาไหลระดับตำนานของญี่ปุ่น ต้องที่อูนางิโทกุ ภายในร้านจะจัดสรรพื้นที่อย่างดีค่อนข้างให้ความเป็นส่วนตัว และเป็นสไตล์เรียบง่าย เมนูหลักหนีไม่พ้นเมนูปลาไหลต่างๆ อย่างชุดข้าวหน้าปลาไหลหั่นชิ้น ชุดข้าวหน้าปลาไหล(ยางานาว่า) ปลาไหลย่างเสียบไม้ และวัตถุอื่นๆที่ประกอบอาหารก็มี เช่น เนื้อวิว กุ้งลอฟเตอร์ อูนิ และอาหารทะเลอื่นๆ

สาขา:

สาขา ปทุมวัน
สาขา Iconsiam

3. Izakaya Ryoma (อิซากายะ เรียวมะ)

ร้านนั่งชิล กินเบียร์ของคนย่านอารีย์ ด้วยบรรยากาศสไตล์อิซากายะ ที่อบอุ่นยามค่ำคืน ทำให้ร้านนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังเจ้าหนึ่ง ที่ราคาอาหารไม่แพง เหมาะสำหรับมานั่งสังสรรค์พูดคุยไปด้วย อาหารที่น่าทานของที่นี่ คือ ปิ้งย่าง จะย่างเนื้อ ลิ้น ท้อง ซี่โครง มีเนื่อที่หลากหลาย ย่างบนเตาถ่าน กับบรรยากาศรับลม และเบียร์ที่คุณชื่นชอบหรือจะทานเบียร์สด ที่นี่ก็มีพร้อมกดให้คุณ

สาขา:

สาขา อารีย์ - พญาไท
สาขา ศรีราชา

4. SEKAI NO Yamachan Thailand (เซไค โนะ ยามะจัง)

ขอบคุณรูปภาพจาก: https://www.gourmetandcuisine.com/

รู้ไหม ญี่ปุ่นก็มีไก่ทอดชื่อดังรสชาติติดลิ้นไม่ลืมอยู่นะ ด้วยไก่ทอดเคลือบแป้งบางกรอบ ชิ้นไม่ใหญ่มาก เครื่องเทศจากพริกไทย และเกลือช่วยชูรสชาติ เวลาทานแล้วเหมือนไก่ทอดละลายในปากและหอมพริกไทยมาก นอกจากเมนูไก่ทอดแล้ว หม้อร้อนโมตสึนาเบะ และของหวานอย่างมันหวาน พร้อมไอศกรีม ทำให้เราได้ทานครบรสชาติ ยามะจังเป็นร้านไก่ทอดร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่ไม่เพียงแต่เปิดสาขาที่ไทย ยังมีที่ประเทศอื่นๆอีกด้วย

สาขา:

สาขา The Manor สุขุมวิท 39
สาขา ราชพฤกษ์
สาขา ซอยธนิยะ
สาขา อารีย์ FEAST Ratchakru
สาขา People Park Onnut
สาขา รัชดา

5. Baikohken Ramen

ต้นกำเนิดของร้านนี้มาจากเมืองอาซาฮีคาว่า เมืองแห่งราเม็งของญี่ปุ่น ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังโด่งดังด้วยน้ำซุปมิโซะเข้มข้น เส้นนุ่มๆ หมูนุ่มๆ รสชาติโดนใจจนได้รางวัลมิชลินปี 2017 เลยทีเดียว เมนูแนะนำของร้าน คือ ราเม็งซุปปลา หรือ Shoyu and fish Powder Ramen เครื่องเคียง หรือของทานเล่นแนะนำ คือ เกี๊ยวซ่า

สาขา: ปัจจุบันเปิดอยู่สาขาเดียว คือ สาขาไอคอนสยาม (Iconsiam)

6. Sushi Katsu

ขอบคุณรูปภาพจาก: https://sushikatsudenver.com/

จะมีร้านซูชิเจ้าไหนรับประกันความสด ส่งตรงจากญี่ปุ่นเท่าร้านที่ก่อตั้งโดย Uokatsu ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังจากบริษัทประมงรายใหญ่ของญี่ปุ่นได้อีก คัดสรรคุณภาพมาอย่างดี ไปเมื่อไหร่ ปลาที่คุณอยากทานไม่มีขาด ส่งวัตถุกันอาทิตย์ละสองครั้งเลยทีเดียว วัตถุดิบอาหารทะเลของที่นี่จึงไม่ได้ถูกเก็บสต็อคไว้นาน ที่ต้องว้าว คือ เชฟชื่อดังที่เคยทำร้านโอมากาเสะที่รปปงงิก็มาทำซูชิให้เราที่ประเทศไทยด้วยล่ะ

สาขา:

สาขา เอกมัย
สาขา Iconsiam

7. KRBB The Boutique Butcher

ขอบคุณรูปภาพจาก: https://www.bloggang.com/

WAGYU KATSU SANDO (วากิว ซันโด) นี่มันเมนูอะไรเนี่ย เหมือนแซนวิส หรือว่าแฮมเบอร์เกอร์กันนะ ขนมปังโฮมเมดดูฉ่ำ กรอบนอกนุ่มใน ซอสสูตรลับจากทางร้าน กับเนื้อชิ้นโตที่แทรกอยู่ตรงกลางเป็นระดับมีเดียมแรร์ หรือความสุกของเนื้อที่คุณต้องการ รวมไปถึงชนิดของเนื้อ อยากได้เนื้อจากประเทศไทย และพันธุ์อะไร ไม่ว่าจะญี่ปุ่น ไทย ออสเตรเลีย

สาขา: ปัจจุบันมีเปิดสาขาเดียวคือ สาขา Habito Mall พระโขนง

8. Saboten (ซาโบเต็น)

เครดิจรูปภาพจาก: https://www.citymagz.net/

ร้านทงคัตสึ ร้านหมูทอดที่แค่มองยังดูน่าทาน หมูทอดชิ้นโตชุบแป้งทอด แป้งกรอบ หมูนุ่ม กับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ มีเมนูหมูทอดให้เลือกมากมาย อย่างหมูทอดสอดไส้ชีส หมูทอดกับแกงกะหรี่ ส่วนของหมูเลือกได้ไม่ว่าจะสันนอก หรือสันใน จะติดมัน หรือไม่มันตามความชอบ ผักก็สามารถเติมได้ไม่อั้น เมื่อมาถึงร้านและสั่งอาหารแล้ว อีกหนึ่งความเพลิดเพลิน จุดลูกเล่นของร้าน คือการบดเมล็ดงา เพื่อใส่ในซอส พอทานอาหารเสร็จแล้วอย่าลืมสั่งไอศกรีมชาเขียวสุดเข้มข้นของทางร้านด้วยล่ะ

สาขา:

สาขาสยามพารากอน
สาขา J-Park ศรีราชา
สาขา Central World
สาขา Promenade
สาขา พระราม 9

9. Sushiro Thailand

ขอบคุณรูปภาพจาก: https://www.akibanation.com/

ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง ซูชิสายพานร้อยเยนที่ญี่ปุ่น ราคาแตกต่างกันตามสีจาน ต้องคำนวณให้ดีเวลาทาน เมื่อเดินเข้ามาอย่างแรกที่เห็นคือ ตู้กดน้ำ รีฟิลในราคา 40 บาท ซูชิเริ่มต้นจานละ 40 บาท จะเป็นจานสีแดง เมนูในร้านมีหลากหลายจะวนมาให้เราได้หยิบออกจากสายพาน เช่น แซลมอนย่างชีส กุ้งหวาน โอโทโร่ หอยโฮดาเตะ และอื่นๆ ร้านสาขาที่ไทยได้มีการปรับให้เข้ากับคนไทยด้วย มีถ้วยน้ำจิ้มให้ และมีการรังสรรค์เมนูใหม่ๆเฉพาะที่ไทยเท่านั้นด้วย

สาขา:

สาขา Central World
สาขา Future Park Rangsit
สาขา Central พระราม 9
สาขา ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์
สาขา The Mall Lifestore ท่าพระ

10. Nabezo Premium (นาเบโซะ)

ขอบคุณรูปภาพจาก: https://www.gourmetandcuisine.com/

สุกี้ยากี้แบบพรีเมียม พร้อมกับห้องส่วนตัวมีให้บริการ หากคุณต้องการทานข้าวในแบบธุรกิจก็จองห้องล่วงหน้ากับทางร้านได้เลย การทานอาหารที่นี่จะมีการเสิร์ฟ Appetizer มาให้ 2 เมนู อย่างไข่ตุ๋นกับอูนิ และแซลมอนชูวี *อาจแตกต่างกันตามแต่ช่วงเวลา ส่วนขอสุกี้ยากี้ มีน้ำซุปให้เลือก 2 แบบ คือ น้ำซุปชาบู และน้ำซุปสุกี้ น้ำจิ้มให้เลือกทั้งพอนสึ งา และน้ำมันงา ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังนี้เนื้อวากิวมีให้เลือกถึง 5 แบบ มีอื่นๆให้เลือกทั้งเนื้อปลา ขาปูทาระบะ และอื่นๆ

สาขา:

สาขาเกษรวิลเลจ (Gaysorn Village)
สาขา Central Embassy

11. Hamakatsu (ฮามาคัทสึ)

ขอบคุณรูปภาพจาก: http://www.tripatrek.com/

ใครที่ชอบหมูทอดแบบแป้งไม่เยอะ แนะนำที่นี่เลย ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง แป้งที่ชุบจะเป็นเกล็ดขนมปังแบบค่อนข้างละเอียด ทำให้เกาะทั้งเนื้อหมู และชุบได้บาง ทอดได้กรอบอร่อย กับข้าวญี่ปุ่นแสนนุ่ม สั่งเป็นชุด คุณจะได้พร้อมข้าวญี่ปุ่น น้ำ และผักดอง ซอสเป็นซอสสูตรเฉพาะของทางร้านหอมงาคั่ว อีกหนึ่งที่น่าทาน คือ คัตสึโทจิ หม้อไฟทงคัตสึ ซุปหอมกรุ่น ทานคู่กับทงคัตสึ

สาขา: ปัจจุบันเปิดอยู่สาขาเดียว คือ สาขา The Taste Thonglor

12. Coco Ichibanya (โคโค่ อิฉิบันยะ)

ขอบคุณรูปภาพจาก: http://www.basilicha.com/

ข้าวหน้าแกงกะหรี่ที่เปิดสาขาในประเทศไทยมาอย่างยาวนาน และค่านิยมสูง ไม่ว่าจะกินเมื่อไหร่ก็อร่อย แถมราคาเอื้อมถึง ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังนี้เป็นที่นิยมของทั้งคนไทย และต่างชาติ ที่นี่มีจุดเด่นตรงมีเมนูแกงกะหรี่ให้เลือกสรรมากมาย รวมถึงเมนูของเด็กน้อย และคนทานมังสวิรัติอีกด้วย ทั้งปริมาณข้าว ความเผ็ดของอาหารแต่ละจาน ลเอกระดับได้ใจชอบ เมนูยอดฮิต คือ ข้างแกงกะหรี่กับหมูชุบแป้งทอด ส่วนท็อปปิ้งสามารถเลือกเพิ่มได้ด้วย เช่น ไข่ข้น เห็ด เทมปุระต่างๆ

สาขา: มีสาขาทั้งหมด 43 สาขาทั่วไทย

13. Tsukiji Takewaka (สึคิจิ ทาเควากะ)

ขอบคุณรูปภาพจาก: https://www.eatandtravelwithus.com/

สาวกท่องเที่ยวญี่ปุ่นคงรู้จัก ตลาดปลาสึคิจิ ตลาดขายส่งอาหารทะเลใจกลางกรุงโตเกียว อยากจะทานปลาดีดีจากที่โตเกียว ต้องเลือกมาทานที่ซึกิจิ ทาเกวากะที่นี่เลย ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่นี่เป็นสาขาหนึ่งที่ขยายต่อมาจากประเทศญี่ปุ่น แน่นอนว่าซูชิ ของที่นี่เป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก เพราะคัดวัตถุดิบ ปลาที่สด และลายเนื้อปลาที่สวยงาม นำมาประกอบเป็นเมนูอาหาร ทั้งรสชาติก็ไม่แพ้กัน เนื้อปลาหวาน เพราะความสดส่งตรงจากญี่ปุ่นทั้งปลาแซลมอน ปลาบุรี เอนคาวะ ปลาชิเมะซาบะ ส่วนอาหารทะเลอื่นก็มีอย่างอูนิ กุ้งโบตั๋น เมนูทานเล่นอื่นๆมีให้เลือก เช่น เทมปุระกุ้ง ผัก

สาขา: ปัจจุบันเปิดอยู่สาขาเดียว คือ สาขาไอคอนสยาม (Iconsiam)

14. Kamui Hokkaido Dining

ร้านอาหารที่มีทั้งแบบ "โอมากาเสะ" และ "อลาคาส" ตามรีวิวอาจจะเห็นคนไปทานซูชิกัน เพราะที่นี่นำเข้าปลาสด แต่เมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่ คือข้าวหน้าหมูตุ๋น ที่ใช้ระยะเวลาตุ๋นมากถึง 10 ชั่วโมง และมีแกงกะหรี่ราดลงในจาน รสชาติของหมูค่อนข้างหวาน นุ่ม ละลายในปาก ตัดรสชาติกับแกงกะหรี่ ที่นี่ยังมีเซ็ตสำหรับรับประทานอาหารกลางวันที่ราคาถูกลงมากว่าปกติอีกด้วย สั่งเป็นเซ็ตมาพร้อมน้ำซุป และเครื่องเคียง มาที่นี่แล้วอยากให้ลองสั่งซาซิมิ เพราะเนื้อปลาของเขาสดไม่แพ้ที่อื่นเลย เสิร์ฟมาในโถใส่น้ำแข็งทำให้เนื้อปลาคงตัวตลอดระหว่างการรับประทานอาหาร อยากพาเพื่อนมาสังสรรค์ที่นี่ก็มีชาบู ช่วยทำให้การทานอาหารพูดคุยสนุกยิ่งขึ้น

สาขา: ปัจจุบันเปิดอยู่สาขาเดียว คือ สาขาไอคอนสยาม (Iconsiam)

15. Nakajima Suisan (นาคาจิมา ซุยซัน)

ขอบคุณรูปภาพจาก: https://www.misstamchiak.com/

ทานที่นี่เหมือนได้รับประทานปลาสดๆของญี่ปุ่น เพราะร้านได้ปลาส่งตรงจากญี่ปุ่นจริงๆ ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังร้านนี้เป็นส่วนขยายของบริษัททำประมงเจ้าใหญ่ของญีปุ่นเจ้าหนึ่ง ที่ส่งปลาให้กับร้านอาหารภายในประเทศ การรู้จักปลาเป็นอย่างดี คัดสรรปลาที่มีคุณภาพ การดูแลรักษาสภาพปลา การประกอบอาหารด้วยปลาอย่างถูกวิธี รู้รสชาติที่แตกต่างกันของปลาแต่ละชนิด คือ จุดเด่นของร้านที่ทำให้คนอยากลิ้มลองกันสักครั้ง ทั้งยังเสิร์ฟในราคาที่สามารถจับต้องได้ ราคาเทียบเท่ากับทานที่ญี่ปุ่น เมนูที่แนะนำคือ ข้าวหน้าปลาไหล

สาขา: ปัจจุบันเปิดอยู่สาขาเดียว คือ สาขาไอคอนสยาม (Iconsiam)

บทความน่าสนใจอื่นๆ

Tags:
japanesefood
%e0%b8%81%e0%b8%b4%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%b0%e0%b9%84%e0%b8%a3%e0%b8%94%e0%b8%b5
%e0%b8%8d%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%9b%e0%b8%b8%e0%b9%88%e0%b8%99
%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%8d%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%9b%e0%b8%b8%e0%b9%88%e0%b8%99
%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2
รับทราบข้อมูลใหม่ ๆ ตลอดเวลา
สมัครรับจดหมายข่าวของเรา เพื่อคำแนะนำการท่องเที่ยวและรูปแบบการใช้ชีวิตที่มากขึ้น พร้อมด้วยข้อเสนอที่น่าตื่นเต้น
สมัคร