Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

[Yahoo Shopping Festival độc quyền - Nhập mã giảm giá để được mua 2 tặng 1]

Mingyue｜Thực đơn bữa tối chọn lọc

Thực đơn đặc biệt của Mingyue lấy cảm hứng từ tinh hoa ẩm thực truyền thống của miền Nam Phúc Kiến và là một bữa tiệc thanh lịch và phi thường cho các giác quan. Các món khai vị bao gồm thạch giấm Yongchun và nghêu say rượu Phúc Châu, tươi mát và ngon miệng; sau đó thưởng thức thịt cua hoàng đế và súp bụng cá, ngon và mượt. Món chính là cá mú vàng luộc nước tương, mềm và mọng nước, kết hợp với thịt vải thiều nhồi tay và gà dầu hành, ngọt, chua và tươi. Cuối cùng, thạch mật ong nhẹ và ngọt nhưng không nhờn, là kết thúc hoàn hảo cho hành trình ẩm thực hài hòa và phong phú này.

- Giới thiệu dự án -

1. Mingyue｜Bữa trưa kèm một ly trà sủi bọt hoặc rượu vang sủi bọt được chọn (tối thiểu 2 người)

Ming Yue ra mắt thực đơn bữa trưa mới kết hợp khéo léo các yếu tố truyền thống và sáng tạo, cho phép bạn trải nghiệm nét quyến rũ độc đáo của ẩm thực Phúc Kiến trong từng món ăn.

Điểm nhấn của thực đơn bao gồm gà nấu rượu gạo đỏ địa phương, bên trong mềm mại và kết hợp với nước sốt rượu gạo đỏ đặc biệt, đầy hương rượu ngọt ngào. Ngoài ra, các món ăn kèm theo phong cách Minnan như mực luộc nước tương và thịt ướp Đồng An thậm chí còn đáng nhớ hơn. Đối với món tráng miệng, bạn có thể chọn bánh tráng dừa hạt dẻ cười mịn hoặc đậu phụ đá khoai môn. Thực đơn cũng được kết hợp với nhiều loại trà có ga hoặc rượu vang có ga để làm cho trải nghiệm ăn uống của bạn hoàn hảo hơn.

2. Mingyue｜Bữa tối nếm thử với một ly trà sủi bọt hoặc rượu vang sủi bọt được chọn lọc

Thực đơn đặc sắc được thiết kế tỉ mỉ của Mingyue chân thành mời bạn tham gia chuyến hành hương đến với ẩm thực truyền thống Phúc Kiến, giới thiệu một loạt các món ăn tinh tế để đắm chìm vị giác của bạn vào di sản sâu sắc của nền văn hóa ẩm thực hàng nghìn năm tuổi của Phúc Kiến.

Những món ăn đặc trưng như "Món đặc sản Phúc Kiến" kết hợp giữa dim sum và đồ ăn nhẹ mang đặc trưng của miền Nam Phúc Kiến, khó quên; "Mì cá hải sản Phúc Kiến" kết hợp hoàn hảo giữa hải sản tươi ngọt với mì cá dai, xào theo phong cách làng chài miền Nam Phúc Kiến đậm đà, thể hiện trọn vẹn tinh túy của ẩm thực chính thống Phúc Kiến.

Ngoài ra, thực đơn có thể kết hợp với các món ăn tùy chọn sang trọng như "Sò sống nấu cơm lên men nhạt", "Gạo nếp cá tầm đỏ thơm" và các món ăn hấp dẫn khác do đầu bếp lựa chọn. Mỗi món ăn đều được tạo ra bởi đôi bàn tay khéo léo của bậc thầy để mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới.

Thực đơn cố định kết thúc bằng các món tráng miệng hoài niệm như "Bánh Mochi đen thủ công trong súp đậu phộng" hoặc "Bánh Pudding đậu phụ đá với sốt khoai môn" mềm mịn, để lại cho bạn dư vị ngọt ngào theo phong cách Phúc Kiến. Thực đơn cố định cũng được kết hợp với một số loại trà sủi bọt hoặc rượu vang sủi bọt để làm cho trải nghiệm ăn uống của bạn hoàn hảo hơn.

- Thông tin khách sạn -

Đảo Shangri-La

- Điều khoản và điều kiện -

Bộ đồ ăn trưa

Bộ nếm thử bữa tối

Bộ nếm thử bữa tối

Môi trường nhà hàng