Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

- Giới thiệu nhà hàng -

Thịt được Boshige sử dụng là thịt bò Wagyu Nhật Bản. Mỗi lô thịt mua về đều có số hiệu thịt, có thể tìm thấy tại cửa hàng. Cửa hàng rất chú trọng đến chất lượng thịt bò. Từ khi mở cửa, cửa hàng chỉ sử dụng loại thịt bò Wagyu lông đen có vân mỡ đẹp nhất, kết hợp với đậu phụ áp chảo và hành lá được lựa chọn đặc biệt, cộng thêm gia vị sukiyaki đặc trưng của Boshige, giúp hương vị thơm ngon của thịt bò trở nên rõ nét hơn. Mỡ của các lát thịt được phục vụ được phân bổ đều, giống như hoa văn vân đá cẩm thạch, độ dày của từng lát thịt vừa phải. Màu sắc và hương thơm của thịt bò sau khi nấu chín rất hấp dẫn. Các lát thịt được phủ một lớp nước trứng, và điều đầu tiên bạn cảm thấy khi cho vào miệng là độ mềm, như thể chúng đã tan trong miệng mà không cần nhai. Vị ngọt tự nhiên của thịt bò được làm nổi bật bởi nước súp, và nước trứng làm cho thịt bò có vị mịn và mềm hơn. Sau khi thêm rau, nó tạo thêm nhiều lớp hơn, cả rau và thịt bò đều hấp thụ được tinh chất của nước súp, khiến món ăn trở nên ngon hơn.

ーGiới thiệu dự ánー

※Đối với mỗi gói dịch vụ trên, bạn có thể chọn dùng bữa tại phòng riêng với một khoản phụ phí.

Diện mạo cửa hàng

Set sukiyaki thịt bò Tempura/Kobe

Món đặc biệt Sukiyaki bò Kobe

Không gian ăn uống trải chiếu tatami kiểu Nhật

Khu vực ghế ngồi dạng hộp