Nằm ở trung tâm của quần đảo Philippines, tỉnh Cebu tỏa sáng với vẻ đẹp tự nhiên rực rỡ và nền văn hóa phong phú. Khí hậu nhiệt đới ấm áp cùng với cảnh quan hài hòa giữa núi non, bãi biển, rừng nhiệt đới và đô thị sầm uất tạo nên một điểm đến mê hoặc lòng người. Nét đặc trưng của Cebu chính là sự hòa quyện giữa di sản lịch sử, kiến trúc Tây Ban Nha và phong cách sống hiện đại. Người dân Cebu được biết đến với tính cách hiếu khách, thân thiện và luôn sẵn sàng chào đón du khách.
Một trong những điểm đặc sắc của Cebu là ẩm thực phong phú. Ngoài các món ăn Philippines truyền thống như lechon (lợn quay), adobo (thịt hầm sả) và lumpia (gỏi cuốn), bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn hải sản tươi ngon từ vùng biển trong lành. Bạn không nên bỏ qua trải nghiệm đánh cá bằng tay không ở Giáo đường Kỳ Lạ của Simala (Simala Shrine) hay khám phá khu phố cổ với những ngôi nhà gạch đầy màu sắc tại Quận Parian.
Một trong những điểm nhấn nổi bật của Cebu là các khu di tích lịch sử như Nhà thờ Thánh Tử Đạo (Basilica del Santo Niño), nơi lưu giữ một bức tượng Thánh Niño Jesús cổ xưa, và Pháo đài San Pedro, một di tích quân sự của thời Tây Ban Nha. Ngoài ra, bạn cũng không nên bỏ qua cơ hội tham quan Đảo Hoang (Bantayan Island) với bãi biển trắng muốt và rạn san hô tuyệt đẹp.
Xe buýt công cộng là phương tiện di chuyển phổ biến và rẻ tiền ở Cebu. Bạn có thể mua vé trên xe với giá tùy quãng đường. Xe buýt chạy trên các tuyến chính và phục vụ nhiều điểm du lịch, nhưng có thể đông đúc và chậm chạp trong giờ cao điểm. Phương tiện này thích hợp cho du khách ngân sách và di chuyển trong thành phố.
Cebu có khí hậu nhiệt đới với nhiệt độ trung bình dao động từ 24 đến 32 °C và duy trì cảm giác ấm áp quanh năm. Mùa khô kéo dài từ giữa tháng 12 đến cuối tháng 5, trong khi mùa mưa bắt đầu từ tháng 6 và có xu hướng đổ nhiều nhất vào các tháng 9 và 10. Vì lượng mưa rất ít và trời thường quang đãng, thời điểm từ giữa tháng 12 đến cuối tháng 4 được coi là lý tưởng nhất để du lịch, khi bạn có thể thoải mái tham quan ngoài trời và tắm biển mà không lo gặp mưa.
Cebu nhìn chung an toàn hơn nhiều khu vực khác tại Philippines, đặc biệt ở các khu vực du lịch như IT Park, Lahug và trung tâm thành phố, nơi luôn có lực lượng an ninh tuần tra để bảo đảm trật tự. Tuy vậy, du khách vẫn nên đề phòng tội phạm vặt như móc túi ở nơi đông đúc và tránh đi bộ một mình vào ban đêm ở những con đường vắng; việc giữ tài sản cẩn thận và luôn chú ý đến môi trường xung quanh sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm phần yên tâm.
Nếu bạn đi theo phong cách tiết kiệm, chọn khách sạn bình dân, ăn uống tại các quán địa phương và di chuyển bằng phương tiện công cộng, ngân sách khoảng 15–25 triệu đồng cho một tuần sẽ đủ. Trường hợp muốn thoải mái hơn với khách sạn tầm 3–4 sao, một vài bữa ở nhà hàng khá tốt và tham gia một số tour trọn gói, bạn nên dự trù khoảng 25–40 triệu đồng. Còn nếu mục tiêu là trải nghiệm sang trọng tại các resort cao cấp, sử dụng dịch vụ spa, ăn uống tại nhà hàng cao cấp và tham gia hoạt động giải trí đắt tiền, con số 40–70 triệu đồng trở lên cho một tuần là hợp lý, bao gồm cả chi phí mua sắm và dịch vụ giải trí.
Đảo Mactan là lựa chọn hàng đầu với nhiều resort biển cung cấp spa và bãi tắm riêng, cho bạn không gian nghỉ ngơi yên tĩnh bên sóng biển. Temple of Leah, nằm trên đỉnh đồi Maria Luisa, mang đến không khí tĩnh lặng và tầm nhìn rộng mở ra thành phố, rất thích hợp cho những lúc muốn lánh xa ồn ào. Sirao Flower Garden nổi tiếng với những luống hoa cẩm tú cầu rực rỡ, không khí trong lành và phong cảnh xanh mướt, là nơi lý tưởng để ngắm hoa và thư giãn. Tại Crown Regency Sky Experience Adventure, bạn có thể lên tầng thượng để ngắm hoàng hôn hoặc thưởng thức cà phê trong không gian thoáng đãng. Cuối cùng, Ayala Center Cebu cung cấp khu vực mua sắm hiện đại cùng nhiều quán café yên tĩnh, giúp bạn giải lao sau hành trình khám phá.
Quả thật, Cebu là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hoạt động ngoài trời và thể thao. Tại Moalboal, bạn có thể tham gia lặn biển hoặc snorkeling để chiêm ngưỡng những rạn san hô và đàn cá thu nhỏ xanh ngắt, còn ở Malapascua, nhào lặn theo dấu cá mập báo là một trải nghiệm khó quên. Nếu muốn khám phá thêm các hòn đảo xung quanh, chuyến island hopping sẽ đưa bạn đến Bantayan và Camotes, nơi bãi biển thơ mộng và khung cảnh yên bình hứa hẹn sự thư thái tuyệt đối. Với những người mê mạo hiểm, canyoneering tại thác Kawasan mang đến cơ hội nhảy qua các hẻm núi nhỏ, bơi qua những đoạn suối trong vắt và chinh phục những bậc đá dựng đứng, còn chuyến trekking lên Temple of Leah dù không quá dài nhưng vẫn thử thách lòng kiên nhẫn và phần thưởng là tầm nhìn toàn cảnh thành phố khi bạn lên đến đỉnh. Trở về gần thành phố, các bãi biển ở Mactan còn có sẵn dịch vụ parasailing và jet ski, cho phép bạn trải nghiệm cảm giác mạnh giữa khung cảnh biển xanh ngắt.
Tìm hiểu Cebu
Mẹo du lịch khi đến Cebu
Khám phá Cebu