Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc sông nước hữu tình, mà còn được biết đến với nhiều món đặc sản độc đáo. Khi đến với vùng đất này, bên cạnh trải nghiệm du lịch và khám phá, du khách còn luôn muốn tìm kiếm những món đặc sản miền Tây làm quà để dành tặng cho người thân, bạn bè. 

Trong bài viết dưới đây, Traveloka sẽ gợi ý cho bạn 26 món đặc sản trứ danh, giúp bạn dễ dàng chọn lựa món quà tặng ý nghĩa sau chuyến hành trình miền sông nước.

Bánh pía Sóc Trăng nổi tiếng với công thức truyền thống không dùng hương liệu nhân tạo. Lớp vỏ bánh mềm mịn, dẻo dai, bao gồm nhiều lớp xếp chồng lên nhau. Nhân bánh được làm từ sầu riêng tươi, mang hương thơm tự nhiên, ngọt dịu và vị béo ngậy vừa phải. Ngoài nhân sầu riêng, bánh pía còn có các loại nhân khác như đậu xanh, khoai môn,... phù hợp với khẩu vị đa dạng của thực khách.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ sự hòa quyện hài hòa giữa lớp vỏ mềm mại và phần nhân ngọt ngào bên trong. Nếu muốn mua loại đặc sản miền Tây làm quà này, bạn có thể lựa chọn các thương hiệu như: Tân Huê Viên, Tân Hưng, Mỹ Anh, Thiên Sa, Mỹ Hiệp Thành.

Chả cá thác lác Hậu Giang được chế biến từ cá thác lác tươi ngon, lọc kỹ xương rồi xay nhuyễn cùng hành, tiêu, thì là và gia vị. Chả có độ dai mềm vừa phải, thường được chiên vàng hoặc hấp chín. Món đặc sản miền Tây làm quà này có thể dùng làm nguyên liệu trong các món bún, lẩu hoặc ăn kèm với cơm nóng.

Kẹo dừa Bến Tre được làm từ những nguyên liệu chính gồm nước cốt dừa tươi, mạch nha và đường cát. Để tạo nên chiếc kẹo thơm béo đặc trưng, người nghệ nhân thường sử dụng nước cốt dừa, được làm từ dừa tươi và cơm dừa dày. Phần mạch nha được chắt lọc từ hạt nếp ủ mầm, tạo vị ngọt thanh mà không quá gắt. 

Khi thưởng thức, kẹo dừa có vị béo ngậy, dẻo dai vừa phải và tan dần trong miệng. Bạn có thể tìm mua loại đặc sản miền Tây làm quà này tại các cửa hàng, siêu thị. Một số thương hiệu kẹo dừa Bến Tre nổi tiếng mà Traveloka muốn gợi ý cho bạn là: kẹo dừa Thanh Long, kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ, kẹo dừa Tuyết Phụng, kẹo dừa Yến Hoàng và kẹo dừa Hồng Vân.

Rượu mận Sáu Tia Cần Thơ được chế biến từ những trái mận An Phước chín mọng, mang hương vị đặc trưng mà không loại mận nào khác có thể thay thế. Điều làm nên sự khác biệt của loại rượu này chính là quy trình sản xuất thủ công tỉ mỉ, áp dụng phương pháp chưng cất thay vì ngâm, hoàn toàn không sử dụng hóa chất hay cồn công nghiệp. 

Nhờ đó, rượu giữ trọn vẹn hương thơm nồng nàn của mận, có vị ngọt thanh xen lẫn chút cay nhẹ đặc trưng, đem lại cảm giác dễ chịu khi thưởng thức. Một ưu điểm nổi bật là rượu mận Sáu Tia không gây nhức đầu và càng để lâu hương vị càng đậm đà hơn. Loại đặc sản miền Tây làm quà này có mẫu mã đẹp mắt với thiết kế bình rượu hình quả mận nên phù hợp để dùng làm quà biếu.

Bánh phồng tôm Cà Mau được làm từ tôm đất tươi xay nhuyễn trộn cùng hạt tiêu, lòng trắng trứng, bột năng và hành lá, sau đó tráng mỏng trên chảo, phơi nắng khô và đóng gói. Món đặc sản miền Tây làm quà này có dạng hình vuông nhỏ, khi chiên lên thì giòn rụm và thơm lừng mùi tôm đất đặc trưng.

Bánh phồng tôm Cà Mau thường dùng làm món ăn kèm hoặc món ăn nhẹ. Bạn có thể tìm mua bánh phồng tôm ngon từ các thương hiệu như: Sa Giang, Vĩnh Hòa Phát, Sáu Nghiêm, Liễu Trân và Bà Ngó.

Ngoài bánh phồng tôm, Cà Mau còn có nhiều món ăn ngon khác như: ba khía muối, tôm tích rang muối, lẩu mắm U Minh… Nếu muốn trải nghiệm trọn vẹn hương vị đặc sản miền đất mũi, bạn có thể đặt vé máy bay đi Cà Mau và bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực ngay hôm nay.

Dừa sáp, hay còn gọi là dừa kem, là đặc sản nổi tiếng của Trà Vinh. Dừa sáp có vẻ bề ngoài giống hệt các loại dừa khác, nhưng phần cùi bên trong lại dày, mềm dẻo, đặc sệt, chiếm gần hết không gian gáo dừa. Nước dừa sáp ít, sền sệt như sương sa, hương vị béo ngậy, thơm ngọt, giàu dinh dưỡng. Mỗi cây dừa có thể cho thu hoạch khoảng vài trái một năm, nhưng chỉ khoảng 1/3 trong số đó là dừa sáp. Vì vậy, món đặc sản miền Tây làm quà này được du khách vô cùng yêu thích và thường tìm mua khi có dịp ghé thăm vùng đất Trà Vinh. 

Bánh tét lá cẩm Cần Thơ là phiên bản độc đáo của bánh tét truyền thống với màu tím tự nhiên từ nước lá cẩm tím. Gạo sau khi ngâm được xào cùng nước cốt dừa, đường và muối để thấm đều, tạo nên vị dẻo mềm và béo ngậy đặc trưng. Nhân bánh đa dạng gồm: trứng muối, thịt ba rọi, đậu xanh hoặc các biến tấu đa dạng với chuối, lạp sườn, tôm khô.

Khi thưởng thức, bánh tét lá cẩm có vị bùi của đậu xanh và béo ngậy của thịt mỡ. Bạn có thể mua món đặc sản miền Tây làm quà này tại các địa chỉ nổi tiếng như: bánh tét bà Huỳnh Thị Trọng, bánh tét Tư Đẹp, cửa hàng đặc sản Cần Thơ, tiệm bánh tét Chín Cẩm, bánh tét Năm Hòa và bánh tét Ba Châu.

Sen Đồng Tháp nổi tiếng nhờ hương vị thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Ngoài hạt sen tươi, bạn có thể tìm mua các sản phẩm khác từ sen về làm quà như: hạt sen sấy, trà sen, sữa sen, rượu hồng sen tửu, bột đậu nành hạt sen,… Một số loại sản phẩm được đóng gói kỹ lưỡng trong bao bì sang trọng, phù hợp để dùng làm quà biếu. Bạn có thể tìm mua các loại sản phẩm này từ những thương hiệu uy tín như: Dũng Diệp, Ba Tre, DathaLotus, Nam Huy, v.vv..

Hầu hết các tỉnh miền Tây đều trồng sầu riêng, nhưng riêng tại Ngũ Hiệp, Tiền Giang, cây sầu phát triển rất nhanh và cho ra nhiều trái hơn hẳn các vùng khác. Sầu riêng Ngũ Hiệp đặc trưng bởi vỏ mỏng, hạt lép, cơm vàng, thịt dày, vị ngọt tự nhiên và quả rất lớn.

Trong số nhiều giống sầu riêng, Ri 6 là cái tên nổi bật và được thị trường đặc biệt yêu thích. Loại sầu riêng này có cơm màu vàng đậm, hạt lép, thịt dày và ráo, không bị nhão, cùng vị ngọt béo vừa phải, không quá gắt. Món đặc sản miền Tây làm quà này đã chinh phục nhiều thực khách trong nước và được xuất khẩu ra thị trường quốc tế.

Trái thanh trà Vĩnh Long có hình dáng giống như một trái xoài nhỏ, chỉ bằng quả trứng gà, vỏ xanh mướt khi còn non và chuyển sang màu vàng óng khi chín. Hương thơm của thanh trà dịu dàng, thoang thoảng, hoà quyện với vị ngọt thanh pha chút chua nhẹ. 

Bên cạnh hương vị hấp dẫn, thanh trà còn giàu vitamin, khoáng chất, kali, magie, giúp ổn định huyết áp và hỗ trợ chống oxy hóa. Chính nhờ những lợi ích này mà trái thanh trà dần trở thành món đặc sản miền Tây làm quà được ưa chuộng.

Mắm chua không xương Vĩnh Hưng (Bạc Liêu) là món đặc sản miền Tây làm quà nổi tiếng nhờ hương vị chua cay nồng đậm, thơm ngon khó quên. Nguyên liệu chính là cá rô hoặc cá sặc đồng còn sống, kích thước nhỏ chỉ bằng 1–2 ngón tay để đảm bảo thịt và xương mềm. 

Sau khi làm sạch, cá được ướp gia vị gồm muối, đường, bột ngọt, thính rang, riềng, tỏi và ớt theo tỉ lệ chuẩn để tạo màu sắc đẹp mắt và mùi thơm nồng. Khi mắm chín, cá vẫn nguyên con nhưng xương đã mềm, thịt đậm đà. Món đặc sản miền Tây làm quà này ngon nhất khi ăn kèm với thịt ba chỉ luộc, rau sống, trái bần ổi, khế chua, chuối chát hoặc me xanh. 

Mắm Châu Đốc là món đặc sản miền Tây làm quà nổi tiếng với quy trình chế biến cầu kỳ và hương vị đậm đà. Cá tươi sau khi làm sạch sẽ được ướp muối 30 ngày, rửa lại bằng nước ngọt rồi ướp thính làm từ gạo thơm vùng Châu Đốc. Cá được xếp lớp trong chum, phủ nước mắm cốt và ủ thêm 60–90 ngày để hương vị thấm đều. 

Mắm Châu Đốc bao gồm nhiều sản phẩm đa dạng như: mắm cá lóc, mắm sặc, mắm trèn, mắm linh,… Nếu muốn mua mắm Châu Đốc về làm quà, bạn có thể tham khảo sản phẩm từ các thương hiệu uy tín như: mắm Bà Giáo Khỏe, mắm Tư Ấu, mắm Bà Giáo Thảo.

Rượu dừa Bến Tre được ủ trong trái dừa tươi hoặc phần gáo dừa đã qua xử lý, kết hợp với công thức lên men truyền thống. Rượu có màu trắng ngà, hương thơm dịu của dừa, vị ngọt nhẹ và hậu vị thanh mát. 

Điểm đặc biệt là rượu dừa không gây cảm giác nặng đầu, nên ngay cả người ít uống rượu cũng dễ thưởng thức. Ngoài việc nhâm nhi trong các bữa tiệc, rượu dừa còn có thể dùng chế biến món ăn, tạo hương vị mới lạ. 

Bánh ống lá dứa là món ăn dân dã của người Khmer Sóc Trăng, được làm từ bột gạo, lá dứa, đường và nước cốt dừa. Bột được xay nhuyễn từ gạo thơm dẻo, trộn cùng nước cốt dừa béo ngậy và nước lá dứa tạo màu xanh bắt mắt. Hỗn hợp bột được cho vào khuôn ống bằng nhôm hoặc inox, hấp chín bằng hơi nước. Khi chín, bánh được lấy ra, ăn kèm với dừa nạo và muối mè rang thơm.

Bánh có vị ngọt nhẹ, thơm mùi lá dứa, béo của nước cốt dừa và bùi của mè, mềm dẻo nhưng vẫn xốp. Đây là món đặc sản miền Tây làm quà nổi tiếng ở Sóc Trăng, thường được bán ở chợ nổi Ngã Năm hoặc các phiên chợ quê.

Sóc Trăng không chỉ níu chân du khách bởi những món đặc sản đậm vị miền Tây mà còn bởi sự thân thiện, hiếu khách của con người nơi đây. Nếu muốn trải nghiệm trọn vẹn hương vị ẩm thực và khám phá hết các điểm đến du lịch hấp dẫn, bạn nên dành thời gian lưu trú một vài ngày tại địa phương này. 

Để chuẩn bị cho chuyến đi của mình, bạn có thể tham khảo các khách sạn Sóc Trăng được Traveloka gợi ý dưới đây:

Bánh tằm bì là món ăn dân dã quen thuộc của miền Tây, đặc biệt được yêu thích tại Cần Thơ. Khi thưởng thức, bánh tằm được bày ra đĩa, phủ lên lớp bì heo thái sợi trộn thính thơm lừng, thêm thịt ba rọi luộc hoặc chiên vàng giòn, rồi chan nước cốt dừa béo ngậy cùng chút nước mắm chua ngọt.

Điểm cuốn hút của món đặc sản miền Tây làm quà này nằm ở sự hòa quyện tinh tế giữa vị béo bùi của cốt dừa, mặn ngọt hài hòa từ thịt và nước mắm, cộng với độ giòn sần sật của bì. Để cân bằng hương vị, bánh thường ăn kèm với các loại rau sống.

Đường thốt nốt An Giang được chế biến từ nước cây thốt nốt, loài cây đặc trưng của vùng Bảy Núi. Đường thành phẩm có màu vàng nâu óng, vị ngọt thanh, thơm dịu, không gắt, giàu khoáng chất và vitamin. Đường thốt nốt có thể được sử dụng thay đường cát, giúp món ăn dậy hương thơm và tốt cho sức khỏe.

Nem Lai Vung nổi bật với vị chua thanh tự nhiên nhờ quá trình lên men truyền thống. Thịt heo tươi được trộn cùng bì, gia vị, gói kèm ớt xanh và lát tỏi, bọc trong lá vông hoặc lá chùm ruột, rồi bọc ngoài bằng lá chuối. Khi ăn, nem có vị chua nhẹ, cay nồng xen chút mặn ngọt, kèm độ giòn sần sật của bì. Nem Lai Vung có thể ăn trực tiếp, cuốn với bánh tráng và rau sống, kẹp vào bánh mì hoặc nướng trên than hồng. Loại đặc sản miền Tây làm quà này không chỉ nổi tiếng ở Đồng Tháp mà còn là món khai vị được ưa chuộng trong nhiều bữa tiệc ở vùng Nam Bộ. 

Tung lò mò (lạp xưởng bò) là món đặc sản nổi tiếng của người Chăm tại An Giang, được chế biến từ thịt bò và ruột bò. Khi nướng trên bếp than hồng, lạp xưởng Tung lò mò tỏa mùi thơm quyến rũ, lớp vỏ giòn dai, phần nhân mềm ngọt hòa quyện vị béo của nước dừa, bùi của thịt bò và chút cay nhẹ từ gia vị. 

Món ăn sẽ ngon trọn vị khi thưởng thức lúc còn nóng, ăn kèm rau húng quế, ngò gai, đu đủ ngâm chua ngọt và nước tương. Đây là món đặc sản miền Tây làm quà mang đậm dấu ấn ẩm thực Chăm, khó nhầm lẫn với vùng miền khác.

Ba khía là loài giáp xác sống ở vùng nước lợ ven biển và rừng ngập mặn, phân bố nhiều tại Cà Mau, Bạc Liêu. Tên gọi “ba khía” bắt nguồn từ ba dấu gạch trên lưng. Theo kinh nghiệm của người miền Tây, bạn nên chọn những con ba khía nhỏ, nhiều gạch về làm quà vì thịt chắc và hương vị thơm ngon hơn.

Ba khía có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: rang me, rim mặn, chiên bột hoặc trộn gỏi. 

Bánh tráng Thuận Hưng được làm từ gạo ngâm qua đêm, xay nhuyễn, lọc bỏ nước chua, sau đó pha với lượng nước vừa đủ và nêm thêm muối để bánh có vị đậm đà. Nếu muốn bánh đạt độ ngon chuẩn, người làm phải chọn gạo mới thu hoạch, giúp bánh không bị dai và bảo quản được lâu. 

Nếu muốn mua loại đặc sản miền Tây làm quà này, bạn có thể đến làng nghề Thuận Hưng, nơi nổi tiếng với truyền thống lâu đời và nhiều loại bánh tráng đa dạng như: bánh lạt, bánh tráng mặn, bánh nem, bánh tráng dừa,...

Kẹo chuối đậu cuộn là món ăn vặt dân dã của Bến Tre, làm từ chuối chín, đậu phộng rang và đường. Chuối được thái lát mỏng, nấu chung với đậu phộng và đường trên lửa nhỏ đến khi keo lại. Kẹo có vị ngọt thanh, ngậy béo và dẻo dai vừa phải, thích hợp để nhâm nhi vào bữa xế. 

Bánh phồng sữa Bến Tre được làm từ nếp sáp đặc sản và nước cốt dừa, có màu trắng đục, mềm hơn bánh tráng. Hương thơm của nếp mới hòa quyện vị béo nước cốt dừa và vị ngọt thanh của đường tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món đặc sản miền Tây làm quà này. 

Hiện nay, bánh phồng sữa có nhiều hương vị mới lạ như: bánh phồng chuối, sầu riêng, lá dứa, đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách.

Lạp xưởng Cần Đước (Long An) nổi tiếng bởi vị chua nhẹ đặc trưng do quá trình lên men tự nhiên, kết hợp vị ngọt và cay hài hòa. Thịt heo dùng để làm lạp xưởng được chọn từ phần thịt đùi tươi, kết hợp với mỡ heo theo tỉ lệ chuẩn.

Tất cả công đoạn đều được làm thủ công, nên dây lạp xưởng thường có màu đỏ thẫm tự nhiên và hương vị thơm lừng khi chế biến. Lạp xưởng Cần Đước có thể ăn kèm tương ớt, xôi, hoặc xào cùng rau củ. Với hương vị đặc biệt và chất lượng đảm bảo, đây là món đặc sản miền Tây làm quà được nhiều du khách mang về sau chuyến du lịch Long An.

Ong rừng hút mật từ hoa tràm trong rừng U Minh Hạ (Cà Mau), tạo ra loại mật ong sánh mịn, có màu vàng óng như nước cam và không bị kết tinh hay đổi màu sau thời gian dài sử dụng. 

Hương mật ong rừng tràm vừa thơm vừa có chút vị chua và chát nhẹ, tạo cảm giác dịu ngọt nơi cổ họng. Món đặc sản miền Tây làm quà này còn được biết đến với giá trị dinh dưỡng vượt trội, tốt cho tiêu hóa, tim mạch và hỗ trợ tăng sức đề kháng. 

Khô cá và mực một nắng là những đặc sản miền Tây làm quà được nhiều du khách lựa chọn do dễ bảo quản và chế biến. Những món khô này khi nướng, chiên hoặc rim đều tỏa mùi thơm lừng, ăn kèm cơm trắng, gỏi xoài hoặc chấm mắm me là chuẩn vị miền Tây. Đặc biệt, sản phẩm được đóng gói hút chân cẩn thận, thuận tiện cho du khách mang đi xa.

Miền Tây được thiên nhiên ưu đãi đất đai màu mỡ, khí hậu ôn hòa, rất thuận lợi cho cây ăn trái phát triển quanh năm. Mùa hè có sầu riêng Cái Mơn, chôm chôm Long Khánh, măng cụt Lái Thiêu. Mùa thu có nhãn tiêu da bò, vú sữa Lò Rèn; mùa đông xuân lại thì có cam sành, quýt hồng Lai Vung.

Trái cây miền Tây nổi tiếng bởi vị ngọt đậm, hương thơm tự nhiên và màu sắc bắt mắt. Du khách thường mua về làm quà dưới dạng trái tươi, hoặc các sản phẩm chế biến sẵn như sấy dẻo, sấy giòn, mứt hoặc siro. 

Ngoài các món đặc sản trứ danh, miền Tây Nam Bộ còn được biết đến với nhiều điểm đến thú vị. Bạn có thể dậy sớm để khám phá chợ nổi Cái Răng hoặc chợ nổi Phong Điền, thưởng thức bữa sáng ngay trên ghe và tận mắt chứng kiến cảnh mua bán tấp nập của thương hồ. Nếu yêu thích thiên nhiên, bạn hãy ghé thăm các khu du lịch sinh thái, miệt vườn trái cây trĩu quả ở Cái Bè (Tiền Giang) hay Vĩnh Long.

Xem thêm: Lịch trình du lịch miền Tây 5 ngày 4 đêm cho người đi lần đầu

Để tận hưởng trọn vẹn hành trình, bạn có thể tham khảo các tour du lịch miền Tây đa dạng và hấp dẫn trên Traveloka. Khi tham gia tour, bạn không cần lên kế hoạch hay lo lắng về lịch trình mà vẫn có thể trải nghiệm những điểm đến hấp dẫn tại khu vực này. Dưới đây là một số gợi ý mà Traveloka muốn chia sẻ đến bạn:

Những món đặc sản miền Tây làm quà không chỉ ngon, hấp dẫn mà còn chứa đựng câu chuyện văn hóa sâu sắc của từng vùng đất. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi khám phá miền Tây, đừng quên dành thời gian thưởng thức và tìm mua những đặc sản độc đáo này để dành tặng cho người thân và bạn bè.

Ngoài ra, để chuyến đi thuận tiện nhất, bạn nên đặt trước vé xe khách, vé máy bay và phòng khách sạn. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm tour vui chơi và tour du thuyền trên Traveloka để có hành trình khám phá miền Tây trọn vẹn nhất!