0

Nguyễn Thụy Mộc Nhiên

25 Jan 2024 - 8 min read

15 đặc sản Sóc Trăng vừa đáng nếm thử vừa nên mua về

Sóc Trăng - vùng đất lành là nơi gắn kết lâu đời của 3 dân tộc anh em Kinh - Khmer - Hoa từ lâu đã trở thành điểm sáng trên bản đồ du lịch miền Tây. Nơi đây nổi tiếng với thiên nhiên yên bình; những ngôi chùa cổ kính và đặc biệt là ẩm thực phong phú. Sẽ chẳng thiếu đặc sản Sóc Trăng để du khách thưởng thức hay mua về làm quà.

1. Những loại trái cây đặc sản Sóc Trăng nổi tiếng

Vú sữa tím Đại Tâm

Vú sữa tím Đại Tâm là giống sữa tím nổi tiếng, được trồng ở xã Đại Tâm - “thủ phủ” vú sữa của Sóc Trăng. Loại trái cây này được yêu thích và trở thành trái cây đặc sản bởi có vỏ mỏng, vị ngọt thanh và hạt siêu nhỏ.

đặc sản Sóc Trăng

Vú sữa Đại Tâm.@Sưu tầm

Địa chỉ tham khảo:

Vú sữa tím tứ quý Trần Anh Nhân 2 (435 ấp phú tây, Nhơn Mỹ, Kế Sách, Sóc Trăng)
Khu du lịch vườn vú sữa (TT. Ngã Năm, tx. Ngã Năm, Sóc Trăng)

Bưởi Năm Roi Kế Thành

Bưởi Năm Roi Kế Thành nức tiếng khắp vùng đồng bằng sông Cửu Long. Loại bưởi này có vỏ mỏng, vị đậm, không có vị the đắng và không có hoặc rất ít hạt. khi chín, đa số trái có vị 9 phần ngọt 1 phần chua.

đặc sản Sóc Trăng

Ghé thăm miệt vườn và thu hái trái cây cũng là trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch Sóc Trăng.@Sưu tầm

Địa chỉ tham khảo:

Vườn bưởi 5 roi ông HAI AN (Phú Thành A, Phú Tâm, Châu Thành, Sóc Trăng)

2. Món ăn ngon đặc sản Sóc Trăng

Đến Sóc Trăng mà không thưởng thức các món ăn ngon đặc sản Sóc Trăng thì quả là thiếu sót lớn. Và đây là những món ăn khiến không ít du khách “mê như điếu đổ”:

Hủ tíu cà ri Vĩnh Châu

Hủ tíu cà ri Vĩnh Châu khác biệt ở chỗ được nấu từ thịt vịt xiêm chứ không phải từ thịt bò hay thịt heo như các loại hủ tíu khác. Thịt vịt ngấm nước cốt dừa mềm thơm, bùi ngậy mà không béo.

đặc sản Sóc Trăng

Hủ tíu cà ri nấu từ thịt vịt xiêm.@Sưu tầm

Địa chỉ tham khảo:

Cơm - Hủ tiếu - Bò kho - Cà ri (Đường 41, Hòa Đông, Vĩnh Châu, Sóc Trăng)
Quán bún riêu, cari, hủ tiếu nước, cháo Cô Hà đối diện nhà xe Đức Hải (45 ĐH 30, TT. Vĩnh Châu, Vĩnh Châu, Sóc Trăng)

Bún nước lèo

Bún nước lèo với phần nước lèo vô cùng đặc biệt được nấu từ mắm cá linh, nước dừa tươi và sả. Ăn kèm có cá lóc, tôm sú, heo quay và các loại rau thơm khiến các tín đồ ẩm thực không thể cầm lòng.

đặc sản Sóc Trăng

Bún nước lèo Sóc Trăng.@Sưu tầm

Địa chỉ tham khảo:

Bún nước lèo cá đồng Sóc Trăng (655 QL1A, Phường 2, Sóc Trăng)
Bún nước lèo Thảo (52 Phú Lợi, Phường 2, Sóc Trăng)
Quán bún nước lèo Trang (23 Đường Dã Tượng, Phường 6, Sóc Trăng)

Cháo cá lóc rau đắng

Cháo cá lóc rau đắng cũng là một món đặc sản Sóc Trăng nức tiếng gần xa. Từ những nguyên liệu dân dã, những đầu bếp nơi đây đã chế biến thành món cháo độc nhất vô nhị, đủ để khiến du khách thưởng thức một lần là nhớ mãi không quên.

đặc sản Sóc Trăng

Cá lóc rau đắng đậm vị quê hương.@Sưu tầm

Địa chỉ tham khảo:

Cháo cá lóc (550 Trần Hưng Đạo, Phường 2, Sóc Trăng)

Bò nướng ngói

Nếu có dịp ghé Mỹ Xuyên, nhất định bạn nên thưởng thức món bò nướng ngói. Thịt bò nướng trên ngói không bị cháy, giữ nguyên được vị ngọt và mềm của thịt bò nuôi thả tự nhiên.

đặc sản Sóc Trăng

Bò nướng ngói chín đều mà không cháy khét.@facebook

Địa chỉ tham khảo:

Quán bò nướng ngói Tài (36 Nguyễn Trung Trực, Phường 2, Sóc Trăng)
Quán bò nướng 29 (29 Võ Thị Sáu, Phường 3, Sóc Trăng)

Bún vịt nấu tiêu

Có khá nhiều quán bún vịt nấu tiêu ở Sóc Trăng. Điều này đủ thể thiếu món ăn này phổ biến và đáng để thưởng thức cơ nào. Thịt vịt chín mềm hòa quyện cùng vị cay nồng của tiêu và vị thơm béo của nước cốt dừa sẽ chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.

đặc sản Sóc Trăng

Bún vịt nấu tiêu chỉ có ở Sóc Trăng.@Sưu tầm

Địa chỉ tham khảo:

Quán bún tiêu vịt Phượng (21 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 1, Sóc Trăng)
Bún vịt nấu tiêu (62 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 1, Sóc Trăng)

3. Đặc sản Sóc Trăng làm quà tặng

Đặc sản Sóc Trăng không chỉ làm thỏa mãn các tín đồ ẩm thực. Nếu muốn mua quà tặng bạn bè hay người thân, bạn cũng có vô vàn lựa chọn như:

Bánh phồng tôm

Bánh phồng tôm Sóc Trăng nổi tiếng với hương vị thơm ngon đậm vị tôm đặc trưng và 100% không hóa chất. Bánh phồng tôm cũng rất dễ bảo quản và vận chuyển lại hợp khẩu vị của hầu hết mọi người. Mua làm quà là chí lý.

đặc sản Sóc Trăng

Phồng tôm Sóc Trăng được là loại bánh phồng tôm ngon nhất miền Tây.@dulich

Địa chỉ tham khảo:

Cơ Sở Bánh Phồng Tôm Bà Ngó (1 Phan Đình Phùng, Phường 9, Sóc Trăng)
Bánh Phồng Tôm Sáu Nghiêm (50 Ngô Quyền, Phường 1, Sóc Trăng)
Bánh Phồng Tôm Nguyên Trân (151 Nguyễn Đình Chiểu, Khóm 2, Sóc Trăng)

Lạp xưởng Vũng Thơm

Vũng Thơm là quê hương của những đặc sản nổi tiếng Sóc Trăng như bánh pía hay lạp xưởng. Lạp xưởng Vũng Thơm được sản xuất theo bí quyết truyền thống với đủ loại từ lạp xưởng heo; lạp xưởng tôm đến lạp xưởng gà…

đặc sản Sóc Trăng

Lạp xưởng Vũng Thơm mang hương vị thơm ngon khác biệt.@Sưu tầm

Địa chỉ tham khảo:

Lạp xưởng Thành Hiệp Long (406, Phú Tân, Châu Thành, Sóc Trăng)
Lò bánh Pía - Lạp xưởng Công Lập Thành 2 (Số 10 ấp Phú Thành B, Phú Tâm, Châu Thành, Sóc Trăng)
Bánh Pía Lạp Xưởng Mỹ Anh (78A Ấp An Trạch, An Hiệp, Châu Thành, Sóc Trăng)

Khô trâu Thạnh Trị

Thạnh Trị – Sóc Trăng nổi tiếng với món khô trâu. Thịt trâu được tuyển chọn là loại thịt bắp được miếng mỏng rồi ướp gia vị theo bí quyết riêng. Sau đó, thịt ngấm gia vị mới được mang phơi nắng hoặc sấy trong lò.

đặc sản Sóc Trăng

Khô trâu là đặc sản Sóc Trăng được nhiều người mua làm quà.@nongthonmoi

Địa chỉ tham khảo:

Khô trâu Sáu Sành (245 QL1A, TT. Phú Lộc, Thạnh Trị, Sóc Trăng)

Bánh pía Sóc Trăng

Nhắc đến đặc sản Sóc Trăng có lẽ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bánh pía. Nổi tiếng thơm ngon là bánh pía Vũng Thơm. Ngoài bánh pía vị sầu riêng truyền thống, người Sóc Trăng đã biến tấu thành nhiều loại bánh pía với nhân mặn và nhân ngọt khác nhau để chiều lòng thực khách.

đặc sản Sóc Trăng

Bánh pía nhân trứng muối.@thegioiamthuc

Địa chỉ tham khảo:

Cơ sở sản xuất bánh pía Mỹ Hiệp Thành (498 Nguyễn Huệ, Khóm 2, Sóc Trăng)
Cơ sở sản xuất bánh pía Quảng Hưng (356, Đường Lý Thường Kiệt, Phường 4, Sóc Trăng)

Bánh in

Bánh in được làm từ bột nếp, đậu xanh, cốt dừa và sầu riêng. Bánh in không quá ngọt, thơm mùi cốt dừa, bùi vị đậu xanh và béo ngậy vị sầu riêng sẽ chinh phục được bất cứ ai từ lần đầu thưởng thức. Ngoài bánh pía, bánh in cũng là thức quà được nhiều du khách lựa chọn trong chuyến đi của mình.

đặc sản Sóc Trăng

Bánh in Sóc Trăng nhân đậu xanh.@Sưu tầm

Địa chỉ tham khảo:

Cơ sở sản xuất bánh in Từ Hồng (Ngọc Tố, Mỹ Xuyên, Sóc Trăng)
Cơ sở sản xuất bánh ngọt Minh Thành (144 Ba Mươi Tháng Tư, Phường 9, Sóc Trăng)

Nếu có dịp ghé thăm mảnh đất xinh đẹp này thì ngoài việc thưởng thức các đặc sản địa phương bạn cũng đừng quên mở ứng dụng Traveloka để đặt khách sạn Sóc Trăng với mức giá ưu đãi nhé!

Tags:
dac-san-soc-trang
du-lich-soc-trang
Luôn biết thông tin mới nhất
Đăng ký nhận bản tin của chúng tôi để biết thêm các khuyến nghị về du lịch và phong cách sống cũng như các chương trình khuyến mãi thú vị.
Đăng ký