Đền Angkor Wat là điểm thu hút hàng đầu của Campuchia. Nhưng Siem Reap, cửa ngõ vào Angkor, còn có nhiều điều hơn thế nữa. Ngoài những ngôi đền nổi tiếng, thành phố này còn là một trung tâm thương mại và văn hóa nơi có thiên đường ẩm thực độc đáo và phong phú. Hãy cùng theo chân mình cùng tìm hiểu về danh sách các nhà hàng, quán cafe chuẩn vị ở Siem Reap với menu ẩm thực vô cùng đa dạng phong phú. Từ món truyền thống Campuchia, cho đến các món Âu, món Việt đều có đủ và đi kèm theo đó là khoảng không gian được decor rất bắt mắt nhé. Để trả lời cho câu hỏi ăn gì ở Siem Reap ngon hãy cùng mình khám phá bài viết này nha

Ăn gì ở Siem Reap ngon? Giống như các trung tâm du lịch khác, đồ ăn ở Siem Reap rất đa dạng do có sự giao thoa văn hóa giữa nhiều quốc gia. Bạn cũng sẽ tìm thấy rất nhiều món ăn nước ngoài trong thành phố như từ Ấn Độ, Châu Âu, Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, v.v. khi bạn đi dạo dọc các con phố. Do đó việc tìm đồ ăn trong thành phố lịch sử này không bao giờ là vấn đề. Nếu muốn ăn uống như người dân địa phương, thì hãy ghé các quán ăn vỉa hè trong chợ đêm hoặc các con đường xa trung tâm. Còn muốn thử hương vị đắt đỏ hơn một chút thì ghé những nhà hàng trong khu Old Market sầm uất. Dưới đây là một vài nhà hàng tầm trung, quán ăn bình dân chuyên bán những món địa phương mà mình vô cùng tâm đắc trong chuyến đi ăn gì ở Siem Reap vừa rồi.

Trong buổi trưa nắng vừa xuống tới Siem Reap, chiếc bụng đói cồn cào đã thúc đẩy cả nhóm lang thang khắp các con phố để tìm quán ăn. Tiệm đầu tiên đóng cửa nghỉ lễ giáng sinh, đến quán thứ hai cũng chưa mở cửa. Thế là cả hội chạy đến quán thứ ba trong danh sách mang tên Khmer Kitchen Restaurant.

Ăn gì ở Siem Reap để vừa trải nghiệm nét văn hóa ẩm thực truyền thống vừa cảm thấy ngon miệng? Đây là một trong những quán ăn địa phương có vị trí đẹp nhất trong khu chợ cũ, nó nằm tại ngay đầu đường đoạn ngã tư giao với Old Market.

Nhà hàng này chuyên phục vụ các món ăn truyền thống Campuchia như Khmer Curry, Fish Bread Crumb (cá sông tẩm bột chiên giòn), Amok (mắm), Lab (món này ngon lắm)... giá của quán này từ 2.5$ - dưới 10$. Mình rất ấn tượng với không gian siêu rộng của nhà hàng với hai ba căn nhà nối liền với nhau, kiến trúc nhà theo kiểu nhà cổ của Pháp với màu vàng đặc trưng.

Một điểm cộng nữa là mấy bạn nhân viên ở quán rất dễ thương và phục vụ nhiệt tình cho thực khách.

Pub Street là trung tâm tiệc tùng của Siem Reap, con phố đi bộ này có rất nhiều quán bar, quán ăn rất chill. Quán ăn gì ở Siem Reap khiến nhiều người mê? Trong lúc lang thang, chúng mình bắt gặp Krong Angkor nằm ở ngã ba với mặt tiền siêu bự và tấp nập du khách. Không chần chừ thêm nữa, tụi mình tạc vào dùng bữa tối tại đây.

Dù ngẫu hứng tìm thấy quán này trên đường đi dạo thôi mà đồ ăn ở Krong Angkor ngon không tưởng. Quán phục vụ các món Tây, Á rất là đa dạng như tomyum, canh rong biển, sushi, pad thai, cơm chiên hải sản…ăn rất vừa miệng.

Ăn ở quán 2 buổi, tụi mình đã chọn những món sau: Deep fried beef sesame (món này giống khô bò nhưng ăn ngon hơn nhiều), cơm chiên hải sản, cơm chiên trứng, canh rong biển ngọt thanh, sò huyết, gỏi bò với đậu đũa cay cay. Trung bình một bữa cho bốn người tầm 20-30$. Về giá cả, các món dao động từ 4$ trở lên nhưng vô cùng chất lượng và hợp với khẩu vị người Việt.

Không gian quán rất mở, kiểu như các quán nhậu ở Việt Nam. Phía tầng trên là dạng quán bar với nhạc live sôi động, ăn xong bạn có thể lên tầng trên chill cùng bạn bè.

Tạm gác lại những trải nghiệm ẩm thực Campuchia truyền thống và các món Tây suốt 2 ngày liền, lần này tụi mình chọn xoa dịu cơn đói bằng tô mì thịt vịt quay kiểu Trung Quốc.

Sáng lờ mờ bắt xe về Phnom Penh, chúng mình loay hoay tìm quán ăn để ăn sáng vì đường về thủ đô mất hơn 6 giờ đồng hồ. Được một anh nhân viên hãng xe giới thiệu bên kia đường có một quán ăn ngon lắm, chúng mình vội hồ hởi sang đường để ăn lót dạ.

Quán mở rất sớm, có lẽ tụi mình là những vị khách đầu tiên của quán. Quán này kiểu quán ăn địa phương với bàn ghế vô cùng giản dị. Mình gọi một phần mì vịt quay với nước dùng được chế biến thanh ngọt, sợi mì dai mềm kết hợp cùng rau cải xanh giòn làm nên một tô mì nóng hổi tuyệt vời trong tiết trời se lạnh lúc sáng sớm. Giá các món siêu mềm, chỉ khoảng 2.5$ trên một món, khá rẻ so với các món trong trung tâm phố cổ.

Món ăn gì ở Siem Reap ngon mà rẻ. Khi màn đêm buông xuống, hai bên đường dọc bờ sông Siem Reap là ánh đèn của các xe hàng rong sáng rực bên đường. Sau khi ăn uống tại Pub Street, nhận thấy chiếc bụng vẫn chưa no, chúng mình tiếp tục khám phá ẩm thực đường phố Siem Reap.

Cả dân địa phương và du khách đều tập trung về đây để thưởng thức những món ăn đường phố từ cơm chiên, các loại mì, hủ tiếu, kem cuộn, khô nướng, bánh chuối… Đồ ăn ở đây chuẩn tiêu chí ngon - rẻ. Tiếng còi xe inh ỏi, tiếng mời gọi từ những hàng ăn tạo nên không khí chợ đêm nhộn nhịp hơn, mang đến cho mình cảm giác thích thú khác hẳn so với việc đi ăn ở những nhà hàng.

Đồ ăn ở chợ phải nói là siêu rẻ, nhóm mình gọi một phần khô nướng và bánh chuối nutella chỉ với 5,000 riel (30,000 VND) mỗi phần.

Bakong My Village là một quán cafe, nhà hàng nằm ở quận Bakong cách thành phố Siem Reap khoảng 15km hướng về thủ đô Phnom Penh. Để vào đến quán này, bạn phải băng qua những tán cây cổ thụ, đi trên con đường đất đỏ của làng mà mỗi khi có xe hơi chạy ngang là y như một lớp bụi bỏ bám đầy trên khẩu trang. Chắc có lẽ vì vị trí hẻo lánh như thế, chiếc quán này chỉ được người dân bản địa lui tới và hôm đấy nhóm mình là những người ngoại quốc duy nhất tìm đến tận đây.

Bakong My Village có cảnh quan đẹp với lối trang trí kiểu miền quê dân dã. Điểm đặc biệt của quán này đó chính là khu vườn sương khói mờ mờ ảo ảo. Chủ quán đã khéo léo trong việc tạo nên một khu vườn nhiệt đới đầy các loại cây và hoa, tạo điểm nhấn bằng một làn khói mờ ảo. Khi bước vào không gian ấy, mình cứ ngỡ như lạc vào chốn thần tiên.

Bao quanh khu vườn thần tiên là những gian nhà có bàn ghế cho du khách ăn uống. Ở đây, bạn cũng có thể đặt món ăn Khmer & phương Tây trực tiếp từ quán. Thịt và rau được người dân địa phương trồng, nuôi nên bạn cứ yên tâm là không có chất hóa học. Nhìn xem menu, mình thấy giá cả sẽ có phần đắt hơn những quán trong thành phố (từ 6$ trở lên) nên mình chỉ gọi nước để uống (với giá khoảng 2$ - 2.5$). Đồ uống cũng khá ổn.

Một điểm cộng khác của quán là không gian rộng, phía trong khu cà phê, nhà hàng là khu tiểu cảnh với hồ nước bao quanh các gò đất. Nối liền bờ này với bờ kia là những chiếc cầu gỗ mộc mạc, hệt như làng quê Việt Nam. Mình đi vào buổi chiều, nên kịp săn được cảnh chiều tà thanh bình ở đây.

Nếu bạn muốn tận hưởng nhiều hoạt động khác nhau như câu cá, cưỡi thuyền hoặc xe bò, bắn súng hơi hoặc cung tên, tham quan vườn hoa, tham quan trang trại và hơn thế nữa thì có thể mua vé tham quan 1$ cho khu vực kế bên quán cafe.

Ăn gì ở Siem Reap với hai ngày đi khắp Siem Reap không thực sự đủ với mình vì còn rất nhiều quá mình không có thời gian ghé qua. Mỗi quán, mỗi món ăn là một câu chuyện văn hóa thú vị mà mình muốn kể với bạn. Đối với mình, Siem Reap không chỉ là địa điểm thu hút du khách bằng những di tích lịch sử nổi tiếng mà còn là điểm đến tuyệt vời cho những ai muốn đắm chìm trong hương vị truyền thống và độc đáo của ẩm thực Campuchia nhưng cũng ham phiêu lưu ẩm thực các nước. Hãy để những hương vị ở Siem Reap làm cho hành trình của bạn trở nên khó quên.

Tác giả: Phạm Thị Mỹ Anh

*Bài viết tham gia chương trình Traveloka Goglobal

Traveloka Goglobal là chương trình viết blog giới thiệu những địa điểm đẹp trên khắp thế giới, thuộc khuôn khổ chương trình Traveloka Go & Share. Đây là cơ hội tuyệt vời để quảng bá những địa điểm du lịch mới lạ trên khắp thế giới đến mọi người. Với mỗi bài viết đạt yêu cầu bạn sẽ nhận ngay 1.200.000 VND và cơ hội làm Cộng tác viên với Traveloka. Thông tin chi tiết về chương trình xem tại:https://trv.lk/goglobal