Khi muốn tìm hiểu về văn hoá sinh hoạt và tính cách của người dân Sài Gòn, cách nhanh nhất là đến với những khu chợ lâu năm, bởi những đặc trưng văn hoá nổi bật nhất sẽ được lột tả chân thực nhất tại đây. Vậy chợ Sài Gòn có gì khác so với những nơi còn lại? Để trả lời câu hỏi này thì hãy nhanh chân đi một vòng đến những ngôi chợ có bề dày lịch sử dưới đây nhé!

Là một trong những nơi buôn bán lâu đời nhất Sài Gòn, chợ Bà chiểu là nơi mua bán các mặt hàng sỉ lẻ và đặc biệt là đồ si lớn nhất nhì thành phố.

Đồ si? Có phải bạn đang tự hỏi là đồ si mà cũng có cả một khu chợ nổi tiếng dành riêng cho nó à? Đừng nghĩ đồ si là những hàng không tốt và đã cũ vì đã qua sử dụng, nhiều khi bạn có thể tìm được những đồ cực lạ và “xịn” cũng như không đụng hàng trong đống “hỗn độn” đó đấy, chưa chắc có tiền mà bạn có thể tìm thấy chúng đâu nhé!

Tưởng tượng tới cảnh mua đồ si, chắc chắn bạn sẽ liên tới tới hình ảnh “lặn ngụm” trong một bãi chiến trường và phải giành giật những món đồ mà bạn muốn, nhưng tại chợ Bà Chiểu các gian hàng ở đây đều trưng bày tất cả mặt hàng theo loại và màu sắc nên bạn sẽ rất dễ dàng trong việc chọn mua.
Đôi khi bạn chỉ cần bỏ ra 20.000 VND - 30.000 VND là có thể tậu được một cái áo thun, hay nếu may mắn đi vào lúc chợ chiều hàng cuối ngày thì một chiếc áo thun hay áo sơ mi chỉ có giá bằng một ổ bánh mì bình dân.

Điều cần lưu ý khi vào chợ là cần xác định trước mục đích, khi gặp món hàng nào thực sự muốn mua thì hãy hỏi giá và thương lượng với người bán. Người Sài Gòn nói riêng có một văn jpa1 tồn tại từ bao đời nay trong cộng đồng những người buôn bán đó là văn hóa “mở hàng”, mọi người quan niệm “đầu xuôi đuôi lọt” nếu người đầu tiên mua hàng mà mau lẹ thì sẽ kéo “vía” luôn cho những người sau.

Được biết đến là một “vựa” buôn bán và cung cấp vải lớn cũng như lâu đời bậc nhất Sài Gòn, ngô chợ Sài Gòn chuyên bán vải Soái Kình Lâm (còn được gọi là thương xá Đồng Khánh) là nơi tập trung các mặt hàng đủ chủng loại vải từ bình dân cho đến “LỤA-LÀ-GẤM-VÓC”, điểm đặc biệt là giá không hề cao vì ở đây chính là đầu mối của rất nhiều quận huyện lân cận.

Ghé chợ vào giữa trưa, bạn sẽ lóa mắt vì độ sặc sỡ màu sắc của những gian hàng vải, từng thớ vải lấp lánh dưới cái nắng oi bức của Sài Gòn. “Con đường tơ lụa” này ắt hẳn là thiên đường của những “Kẻ mộng mơ” thích sáng tạo. Vì là trung tâm bán vải nên chợ vải Soái Kình Lâm là nơi lui tới quen thuộc của những nhà thiết kế nổi tiếng của Sài Gòn khi muốn tìm một khúc vải “không đụng hàng”.
Tại chợ mỗi gian hàng đều có những mặt hàng đặc trưng riêng chứ không bán đại trà, bạn chỉ cần miêu tả thứ bạn muốn mua thì các tiểu thương xung quanh sẽ tận tình chỉ dẫn và dắt bạn đến tận nơi, điều đó thể hiện rõ sự nhiệt tình và chân chất của người dân nơi đây.

Bạn sẽ đôi lần bất ngờ khi thấy một chiếc xe gắn máy được thồ bên trên là hàng chục cây vải to tướng đang trên đường vận chuyển đến các nhà mối hay bỗng nhiên có một tiếng la “Nước sôi, nước sôi” từ một người nào đó xin nhường đường.

Nơi đây còn là khu vực giao thoa văn hóa Việt - Hoa, vì nằm giữa quận 6 và quận 5 là “bản địa” của người Hoa sinh sống tại Sài Gòn, không khó để bạn bắt gặp một người Kinh mà có thể nói được tiếng Hoa, sự trộn lẫn văn hoá này sẽ đem đến một điều tò mò và thích thú cho khách du lịch lần đầu tiên đến với chợ.

Nằm nép trong con đường nhỏ bao quanh chung cư Lê Hồng Phong, chợ hoa Hồ Thị Kỷ là trung tâm hoa có tuổi ở Sài Gòn, nếu là một người Sài Gòn chính hiệu không ai mà không biết đến chợ hoa Hồ Thị Kỷ. Ngôi chợ Sài Gòn này bán hầu hết các loại hoa vì vậy đây là nơi lui tới của dân Sài Thành khi đến những ngày lễ từ nhỏ đến lớn.

Chắc có lẽ vì bán và tiếp xúc với hoa mỗi ngày nên những người bán hàng tại chợ lúc nào cũng “tươi như hoa”, họ cười nói mọi lúc mặc kệ âm thanh quen thuộc của tiếng còi xe ồn ào “bin bin” vì dòng người chen chúc trong con hẻm chật hẹp của chợ. Từng tiếng rao chào hàng, mời mọc hay những câu bông đùa của những bạn hàng với nhau như là một phần không thể thiếu, nó gắn liền với cuộc sống thường nhật của người dân sống quanh chợ.

Bạn phải đến chợ vào giữa trưa khi mà dòng người đã vơi, rồi vô tình nghe được đâu đó một bản nhạc Trịnh giữa không gian xung quanh là hoa, thì lúc đó thực sự tuổi thơ một phần nào đó ùa về.
Chợ hoa còn là địa điểm chụp hình yêu thích của những nhiếp ảnh gia đường phố vì độ “đời” của không gian sinh hoạt nơi đây cũng như sự rực rỡ của những hàng hoa tươi kéo dài quanh chợ.

Ngoài bán hoa, chợ hoa Hồ Thị Kỷ còn là một “Kho” đa dạng những món ăn thuần tuý của Sài Gòn, với la liệt các hàng quán đủ mọi thể loại mà đặc biệt là giá cực rẻ, vì đa phần bán cho dân lao động nên tầm giá thuộc mức bình dân.

Trải qua hơn một trăm năm, đây có thể là ngôi chợ Sài Gòn nổi tiếng nhất ở khu vực miền Nam đối với khách du lịch và cả dân bản xứ, điều mà làm cho chợ Bến Thành đặc biệt có lẽ là chợ đêm, vì nằm ở trung tâm thành phố và là địa điểm tham quan du lịch nên ban đêm chợ thu hút một lượng khách du lịch khá đông.

Chợ đêm Bến Thành bán đa phần các mặt hàng thủ công, hàng lưu niệm, giày dép và quần áo các loại, còn có cả những hàng quán quanh chợ bán các món ăn đặc trưng của việt nam được chế biến trước mặt thực khách.
Đối với người Sài Gòn thì chợ đêm là chỉ là một địa điểm đi dạo và hóng mát cuối tuần vì mua sắm ở chợ đêm là một điều “xa xỉ”, mặc dù vậy nhưng chợ đêm cũng là một nét văn hóa độc đáo và là biểu tượng của chợ Sài Gòn nói riêng và Sài thành nói chung.

Một điểm lưu ý nữa là nên hỏi giá trước khi gửi xe, vì bạn có thể sẽ hơi ngạc nhiên khi phải trả tiền gửi xe bằng một bữa ăn sáng.

Những ngôi chợ Sài Gòn trên là bảo tàng sống động lưu trữ những nét thuần tuý nhất của Sài Gòn và là nơi sinh sống của biết bao nhiêu thế hệ những con người nơi đây. Mặc dù có nhiều thay đổi nhưng những ngôi chợ này vẫn tồn tại bất chấp thời gian, nó là cuộc sống, là văn hoá, là cội nguồn của Sài Gòn.
Muốn hiểu về Sài Gòn sao? Cùng đi chợ Sài Gòn thôi nào!
Tác giả: Traveloka Intern Vương Đại Phong