Cẩm nang du lịch làng Gifu Nhật Bản mới nhất 2026

Traveloka VN
Đọc trong khoảng 14 phút
gifu

Ẩn mình giữa vùng núi Hida thanh bình, Gifu hiện lên như một bức tranh Nhật Bản nguyên sơ với làng cổ Shirakawa-go, phố cổ Takayama và những mùa hoa đẹp mê hoặc. Không ồn ã như các thành phố lớn, Gifu mang đến nhịp sống chậm, thiên nhiên bốn mùa rực rỡ và những giá trị văn hóa được gìn giữ trọn vẹn qua thời gian. Hôm nay, Traveloka sẽ cùng bạn tìm hiểu về điểm đến hấp dẫn du khách Nhật Bản tại Gifu này nhé!

Gifu ở đâu?

Gifu Nhật Bản nằm ở trung tâm đảo Honshu, là một tỉnh không giáp biển nhưng sở hữu địa hình núi non hùng vĩ và nhiều thị trấn cổ được lưu giữ nguyên vẹn. Tỉnh Gifu nổi tiếng với hai điểm đến biểu tượng là Takayama, thị trấn miền núi mang đậm hơi thở Edo và Shirakawa-go, ngôi làng Gassho-zukuri được UNESCO công nhận. 

Tỉnh Gifu nổi bật với thị trấn miền núi mang đậm hơi thở Edo tại Takayama.

Tỉnh Gifu nổi bật với thị trấn miền núi mang đậm hơi thở Edo tại Takayama.@Shutterstock

Thủ phủ Gifu City lại gây ấn tượng với hoạt động đánh cá bằng chim cốc truyền thống bên sông Nagaragawa. Nhờ vị trí thuận tiện gần Nagoya, du khách có thể dễ dàng di chuyển đến Gifu và bắt đầu hành trình du lịch với nhiều trải nghiệm đáng nhớ tại đây.

Cần chuẩn bị gì khi đi du lịch Gifu?

Để hành trình đến Gifu diễn ra trọn vẹn, bạn nên chuẩn bị kỹ lưỡng giấy tờ và hành lý trước khi khởi hành. Những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi du lịch Gifu:

Hộ chiếu (Passport): Trước chuyến đi, hãy đảm bảo hộ chiếu của bạn vẫn còn thời hạn ít nhất 6 tháng tính đến ngày nhập cảnh Nhật Bản. 
Visa du lịch Nhật Bản: Du khách Việt Nam cần sở hữu visa hợp lệ mới được phép vào Nhật. Với visa du lịch tự túc, thời gian lưu trú tối đa là 90 ngày. Nếu muốn hồ sơ được duyệt thuận lợi hơn, bạn có thể chọn dịch vụ làm visa Nhật Bản từ các đơn vị uy tín như Traveloka.

Phường 8

Dịch vụ làm visa Nhật Bản cho công dân Việt Nam

7.0/10

phường 8

Xem giá

Tờ khai nhập cảnh điện tử: Trước khi bay, bạn cần điền thông tin trên hệ thống Visit Japan Web. Nên hoàn thành bước này trong vòng 72 giờ trước giờ khởi hành để quá trình kiểm tra tại sân bay Nhật Bản diễn ra nhanh gọn.
Lên kế hoạch lịch trình: Gifu có nhiều điểm tham quan nổi tiếng như làng cổ Shirakawago, các điểm ngắm tuyết, onsen và cảnh sắc bốn mùa cuốn hút. Việc lên lịch trình theo từng ngày giúp bạn tối ưu thời gian, chi phí và không bỏ lỡ những nơi đáng trải nghiệm.
Vật dụng cần mang theo: Ngoài quần áo ấm và phụ kiện giữ nhiệt, bạn nên chuẩn bị ví đựng xu, khăn tay, bộ chuyển đổi ổ cắm, túi rác tái sử dụng và túi chống nước cho điện thoại. Những món nhỏ này sẽ cực kỳ hữu ích trong suốt hành trình khám phá Gifu.
Vé máy bay và chỗ ở: Hãy đặt vé và chỗ ở sớm để có mức giá tốt với mã giảm giá Traveloka, đặc biệt khi bạn muốn ở gần Shirakawa-go hoặc các thị trấn trung tâm. Việc đặt trước cũng giúp bạn dễ sắp xếp di chuyển giữa các điểm tham quan.
Bảo hiểm du lịch: Nếu bạn có kế hoạch tham gia hoạt động mùa đông hoặc thường xuyên di chuyển, bảo hiểm du lịch là lựa chọn nên có. Đây là tấm chắn giúp bạn an tâm trước các rủi ro như thất lạc hành lý, trễ chuyến bay hoặc những sự cố nhỏ khi trượt tuyết.
Tiền tệ và thanh toán: Tại Gifu, nhiều cửa hàng nhỏ vẫn ưu tiên thanh toán bằng tiền mặt. Tuy vậy, thẻ IC như Suica hoặc Pasmo có thể dùng ở một số nhà hàng và cửa hàng tiện lợi, giúp bạn thanh toán nhanh hơn.
SIM hoặc eSIM du lịch: Để giữ kết nối ổn định trong suốt hành trình, bạn có thể chuẩn bị SIM Nhật Bản hoặc eSIM. Với eSIM du lịch Nhật Bản, chỉ cần kích hoạt ngay sau khi hạ cánh là bạn đã có internet để tra cứu thông tin và dẫn đường.

Di chuyển đến Gifu bằng cách nào? 

1. Di chuyển đến Gifu

Dù Gifu không có sân bay riêng, du khách lần đầu đến đây có thể dễ dàng lựa chọn vé máy bay đi Nagoya. Đây là sân bay gần Gifu nhất và thuận tiện nhất. Từ Chubu Centrair, bạn chỉ cần đi tàu Meitetsu khoảng 1 giờ để đến Gifu City, rất phù hợp cho lịch trình gọn nhẹ.

Vé máy bay đi Nagoya

Thu, 29 Jan 2026

VietJet Air

Hà Nội (HAN) đi Nagoya (NGO)

Bắt đầu từ 2.468.945 VND

Mon, 26 Jan 2026

VietJet Air

TP HCM (SGN) đi Nagoya (NGO)

Bắt đầu từ 2.706.877 VND

Wed, 28 Jan 2026

VietJet Air

Đà Nẵng (DAD) đi Nagoya (NGO)

Bắt đầu từ 2.914.216 VND

Nếu bay quốc tế, bạn cũng có thể chọn vé máy bay đi Osaka hoặc vé máy bay đi Narita (Tokyo), nhưng thời gian di chuyển đến Gifu sẽ dài hơn. Mẹo nhỏ cho người mới du lịch Gifu lần đầu, là luôn so sánh giá vé giữa các sân bay gần Gifu trước khi đặt và cân nhắc các hãng bay giá rẻ để tiết kiệm chi phí nhé!

Vé máy bay đi Osaka

Thu, 29 Jan 2026

VietJet Air

Hà Nội (HAN) đi Osaka (KIX)

Bắt đầu từ 2.763.083 VND

Tue, 27 Jan 2026

VietJet Air

TP HCM (SGN) đi Osaka (KIX)

Bắt đầu từ 2.664.294 VND

Mon, 2 Feb 2026

VietJet Air

Đà Nẵng (DAD) đi Osaka (KIX)

Bắt đầu từ 2.914.216 VND

Vé máy bay đi Tokyo

Thu, 5 Feb 2026

VietJet Air

Hà Nội (HAN) đi Tokyo (NRT)

Bắt đầu từ 2.823.540 VND

Wed, 28 Jan 2026

VietJet Air

TP HCM (SGN) đi Tokyo (NRT)

Bắt đầu từ 2.853.086 VND

Mon, 2 Feb 2026

VietJet Air

Đà Nẵng (DAD) đi Tokyo (NRT)

Bắt đầu từ 2.951.513 VND

2. Phương tiện di chuyển ở Gifu 

Các phương tiện di chuyển phổ biến ở Gifu được Traveloka tổng hợp bên dưới sẽ giúp hành trình du lịch của bạn thêm thuận tiện:

Tàu hoả

Tàu hỏa là phương tiện di chuyển thuận tiện và dễ sử dụng nhất khi du lịch Gifu, đặc biệt với những bạn lần đầu đến Nhật. Các tuyến JR và Meitetsu vận hành đúng giờ, sạch sẽ và kết nối hầu hết các điểm nổi tiếng như Takayama, Shirakawa-go (thông qua bus nối tuyến), Gero hay Gifu City. 

Du khách có thể mua thẻ IC như Suica/ Pasmo để tap in - tap out nhanh chóng tại các ga lớn hoặc mua vé lẻ ở máy bán vé nếu đi những ga nhỏ. Nhờ mạng lưới tàu rõ ràng và dễ tra cứu bằng Google Maps, việc di chuyển ở Gifu bằng train vừa tiết kiệm thời gian, vừa giúp bạn chủ động khám phá trọn vẹn vùng Hida tuyệt đẹp.

Bus

Xe bus là lựa chọn di chuyển rất tiện lợi tại Gifu, đặc biệt nếu bạn muốn đến các điểm nổi tiếng như Shirakawa-go, Takayama hay Gero. Hầu hết bus địa phương đều dễ sử dụng: Lên cửa sau, lấy vé và thanh toán khi xuống ở cửa trước; một số tuyến còn chấp nhận thẻ IC nên bạn không cần chuẩn bị tiền lẻ. Với khách du lịch, các tuyến bus đường dài như Nohi Bus từ Gifu City hoặc Takayama rất được ưa chuộng vì giá rẻ hơn tàu và đi thẳng đến các điểm du lịch mà không phải đổi tuyến.

Gifu có thể dễ dàng tiếp cận bằng ô tô thông qua các tuyến cao tốc như Hokuriku Expressway và Tokai Hokuriku Expressway. Lối ra gần nhất là Gifu IC, cách làng chỉ vài phút di chuyển. Du khách gửi xe tại Seseragi Park Parking Lot, bãi đỗ xe chính với sức chứa cho cả xe con, xe máy và xe lớn. 

Thuê xe

Thuê xe tại Gifu là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tự do khám phá vùng núi Hida, đặc biệt là khi di chuyển đến các điểm xa trung tâm như Shirakawa-go hay các suối nước nóng ẩn mình giữa thiên nhiên. Du khách có thể dễ dàng thuê xe trên Traveloka tại Gifu City, Takayama hoặc Nagoya với thủ tục đơn giản, chỉ cần hộ chiếu, bằng lái quốc tế và thẻ thanh toán. 

Thời điểm đẹp nhất để đi du lịch Gifu

Thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Gifu là mùa xuân, khi hoa anh đào nở rộ và thời tiết dễ chịu, rất thích hợp để ngắm cảnh và tham gia các lễ hội như Takayama Spring Festival. Từ cuối tháng 3 đến tháng 4, không khí se lạnh nhẹ nhàng cùng sắc hồng trải dọc bờ sông tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp cho du khách khám phá. 

Mùa xuân là thời điểm du khách lựa chọn chuyến du lịch Gifu với những khung cảnh tuyệt đẹp.

Mùa xuân là thời điểm du khách lựa chọn chuyến du lịch Gifu với những khung cảnh tuyệt đẹp.@Shutterstock

Ngoài ra, mùa thu cũng là thời gian được yêu thích nhờ sắc lá đỏ rực rỡ quanh núi Kinka và lâu đài Gifu. Mùa hè ở Gifu ấm áp với núi rừng xanh mướt, là mùa lễ hội sôi động đặc biệt điệu múa Gujo Odori diễn ra từ giữa tháng 7 đến 9. Còn mùa đông thì cả vùng Gifu hóa thành xứ tuyết, đẹp nhất là Shirakawa‑go khi mái nhà Gassho phủ trắng và được thắp sáng vào các đêm tháng 1 đến 2. Dù đi vào mùa nào, Gifu đều mang đến những trải nghiệm thiên nhiên và văn hóa đặc sắc cho hành trình của bạn. 

Gợi ý các địa điểm tham quan nổi tiếng khi đi du lịch Gifu

Hành trình du lịch Gifu của bạn với rất nhiều địa điểm tham quan nổi tiếng. Cùng Traveloka điểm qua một số địa điểm thu hút nhiều du khách quốc tế ngay bên dưới!

1. Gifu Castle (Lâu đài Gifu)

Địa chỉ: Ogimachi, Shirakawa, Ono District, Gifu 501-5627, Japan
Thời gian hoạt động: 09:30 - 16:30
Giá vé: 200 JPY (~ 34.000 VND)/ người lớn và 100 JPY (~17.000 VND)/ trẻ em

Lâu đài Gifu tọa lạc trên đỉnh núi Kinka, là biểu tượng lịch sử gắn liền với danh tướng Oda Nobunaga và mang đến tầm nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp bao trọn thành phố Gifu. Bên trong lâu đài, du khách có thể chiêm ngưỡng bộ sưu tập áo giáp, kiếm và hiện vật samurai đặc sắc. 

Hành trình lên đỉnh bằng tuyến cáp treo từ Gifu Park hay leo bộ theo các đường mòn cũng là trải nghiệm thú vị dành cho người yêu thiên nhiên. Đặc biệt, mùa thu quanh lâu đài nổi tiếng với sắc lá đỏ rực rỡ, khiến nơi đây trở thành điểm ngắm mùa lá đẹp bậc nhất Gifu. 

Gifu Castle là biểu tượng lịch sử tại vùng Gifu Nhật bản.

Gifu Castle là biểu tượng lịch sử tại vùng Gifu Nhật bản.@Shutterstock

2. Shirakawa-go (Làng cổ Shirakawago)

Địa chỉ: Ogimachi, Shirakawa, Ono District, Gifu 501-5627, Japan

Shirakawago là ngôi làng cổ nằm giữa núi rừng Gifu, nổi tiếng với những ngôi nhà mái tranh gassho-zukuri mang kiến trúc độc đáo đã được UNESCO công nhận là di sản thế giới. Khung cảnh nơi đây thay đổi tuyệt đẹp theo bốn mùa: Mùa xuân hoa nở rực rỡ, mùa hè xanh mướt, mùa thu lá đỏ và mùa đông tuyết trắng phủ lên mái nhà tạo nên cảnh sắc thần tiên. 

Du khách đến làng Shirakawa-go có thể tản bộ qua những con đường làng yên bình, ghé thăm các ngôi nhà truyền thống và khám phá đời sống xưa của vùng Hida. Đây là điểm đến lý tưởng cho ai yêu vẻ đẹp mộc mạc, hoài niệm và muốn chạm vào nhịp sống Nhật Bản nguyên bản.

Ngôi làng cổ Shirakawa-go thuộc tỉnh Gifu Nhật Bản là di sản thế giới được UNESCO công nhận.

Ngôi làng cổ Shirakawa-go thuộc tỉnh Gifu Nhật Bản là di sản thế giới được UNESCO công nhận.@Shutterstock

Đọc thêm:

3. Takayama Jinya (Toà nhà di sản Takayama Jinya)

Địa chỉ: 1 Chome-5 Hachikenmachi, Takayama, Gifu 506-0012, Nhật Bản
Thời gian hoạt động: 8:45 - 17:00 (Nhận khách trước 16:30)
Giá vé: 440 JPY (~ 75.000 VND)/ người

Takayama Jinya là địa điểm lý tưởng để du khách khám phá lịch sử Gifu qua lăng kính thời Edo, khi nơi đây từng là văn phòng hành chính của chính quyền shogunate. Công trình gỗ được bảo tồn nguyên vẹn với các phòng tatami, phòng họp, khu ở của quan lại và cả phòng thẩm vấn, giúp bạn hình dung rõ đời sống và cách vận hành của bộ máy cai trị xưa. 

Bên cạnh đó, nhà kho gạo lớn nhất Nhật Bản còn lưu giữ nhiều tài liệu, bản đồ và hiện vật quý giá của vùng Hida. Không gian trang nghiêm, cổ kính khiến Takayama Jinya trở thành điểm dừng chân không thể bỏ lỡ cho những ai yêu lịch sử và kiến trúc truyền thống Nhật Bản.

Khi đến Gifu, du khách không thể bỏ qua đền Takayama Jinya.

Khi đến Gifu, du khách không thể bỏ qua đền Takayama Jinya.@Shutterstock

4. Miyagawa Morning Markets (Chợ sáng Miyagawa)

Địa chỉ: Shimosannomachi, Takayama, Gifu 506-0841, Nhật Bản
Thời gian hoạt động: 07:00 - 12:00 (Tháng 4 - 11) và 08:00 - 12:00 (Tháng 12 - 3)
Giá vé: Miễn phí tham quan

Chợ sáng Miyagawa tại Takayama là một trong những khu chợ sáng nổi tiếng nhất Nhật Bản, mang đến không khí nhộn nhịp và đời sống địa phương chân thật mà du khách nào đến Gifu cũng nên trải nghiệm. Từ 7 giờ sáng, các gian hàng dọc sông Miyagawa và trước Takayama Jinya đồng loạt mở cửa, bày bán rau củ tươi, đồ muối, bánh kẹo và các món quà thủ công truyền thống như búp bê sarubobo hay đồ khắc gỗ Ichii.

Miyagawa Morning Markets là khu chợ sáng nổi tiếng nhất tại vùng Gifu.

Miyagawa Morning Markets là khu chợ sáng nổi tiếng nhất tại vùng Gifu.@Shutterstock

5. Gifu Park (Công viên Gifu)

Địa chỉ: 1 Chome-地内 Omiyacho, Gifu, 500-8003, Nhật Bản
Thời gian hoạt động: Mở cả ngày
Giá vé: Miễn phí tham quan

Gifu Park là điểm đến không thể bỏ qua khi ghé thăm Gifu, nằm ngay chân núi Kinka và bao quanh bởi thiên nhiên bốn mùa rực rỡ. Tại đây, du khách có thể dạo bước qua khu vườn của Nobunaga, khám phá tàn tích dinh thự xưa, ghé thăm bảo tàng lịch sử hay thưởng ngoạn nghệ thuật tại Kato Eizo - Toichi Memorial. 

Công viên còn có tuyến cáp treo lên đỉnh núi chỉ mất khoảng 3 phút, mở ra khung cảnh toàn thành phố đầy ấn tượng. Mùa xuân hoa anh đào nở và mùa thu lá đỏ càng khiến Gifu Park trở thành nơi lý tưởng để thư giãn và ngắm cảnh.

Gifu Park vào mùa xuân với hoa anh đào nở tuyệt đẹp.

Gifu Park vào mùa xuân với hoa anh đào nở tuyệt đẹp.

6. World Freshwater Aquarium Aqua Totto Gifu (Thuỷ cung nước ngọt Aqua Totto Gifu)

Địa chỉ: Nhật Bản, 〒501-6021 Gifu, Kakamigahara, Kawashima Kasadamachi, 1453 河川環境楽園内
Thời gian hoạt động: 9:30 - 17:00
Giá vé: 1.780 JPY (~ 300.000 VND)/ người 

Aqua Totto Gifu là thủy cung nước ngọt lớn nhất thế giới, nơi tái hiện hành trình kỳ thú của các dòng sông từ thượng nguồn Nagara đến những dòng sông huyền thoại của châu Á, châu Phi và Amazon. Không gian tràn ngập ánh sáng, thác nước, rừng xanh và hàng trăm loài sinh vật độc đáo như cá nheo Mekong khổng lồ hay rái cá châu Á giúp du khách vừa thư giãn vừa khám phá thiên nhiên theo cách sống động nhất. Đây là điểm đến lý tưởng cho cả gia đình khi du lịch Gifu.

Hida no Sato Folk Village Museum là điểm đến lý tưởng để hiểu hơn về văn hoá truyền thông tại vùng núi Hida Gifu.

Hida no Sato Folk Village Museum là điểm đến lý tưởng để hiểu hơn về văn hoá truyền thông tại vùng núi Hida Gifu.

Nếu bạn yêu thích du lịch Nhật Bản vào mùa đông thì chuyến du lịch Gifu còn mang đến những hoạt động hấp dẫn như:

Các khách sạn Gifu lý tưởng dành cho chuyến đi của bạn

Dựa trên bản đồ các khu vực lưu trú các khách sạn Gifu, du khách có thể lựa chọn nơi ở phù hợp với hành trình của mình. Takayama là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn tận hưởng nhịp sống cổ kính với phố cổ san sát nhà gỗ, ryokan và ẩm thực truyền thống. 

Nếu muốn trải nghiệm một Nhật Bản mộc mạc hơn, hãy dừng chân tại Shirakawa-go, nơi có những ngôi nhà mái tranh Gassho-zukuri độc đáo. Với những ai thích sự tiện lợi, di chuyển dễ dàng và nhiều dịch vụ hiện đại, Gifu City là điểm dừng hoàn hảo nhờ hệ thống khách sạn đa dạng, gần ga tàu và nhiều điểm tham quan trong thành phố. Mỗi khu vực mang một sắc thái riêng, bạn có thể kết hợp 2 đến 3 điểm để có chuyến khám phá Gifu trọn vẹn hơn.

Juhachiro

Địa chỉ: 10 Minatomachi, Gifu, 500-8009, Japan
Giá phòng 1 đêm chỉ từ: 2.353.908 VND

Nếu bạn muốn tận hưởng trọn vẹn không khí truyền thống của Gifu, Juhachiro là ryokan lý tưởng để dừng chân. Nằm bên dòng sông Nagara thơ mộng, nơi nổi tiếng với hoạt động đánh cá bằng chim cốc, Juhachiro mang đến trải nghiệm onsen thư giãn cùng phong cách phòng nghỉ đậm chất Nhật Bản. Từ ryokan, bạn có thể dễ dàng ghé Bảo tàng Lịch sử Gifu, Trung tâm thể thao Nagaragawa hay khu vực chân núi Kinka một cách thuận tiện.

Gifu-shi

Juhachiro

9.4/10

Gifu-shi

2.190.655 VND

2.089.858 VND

Juhachiro chính là lựa chọn phù hợp dành cho bạn với vị trí thuận tiện để di chuyển đến Gifu.

Juhachiro chính là lựa chọn phù hợp dành cho bạn với vị trí thuận tiện để di chuyển đến Gifu.@Juhachiro

Miyako Hotel Gifu Nagaragawa

Địa chỉ: 2695-2 Nagarafukumitsu, Gifu, 502-0817, Japan
Giá phòng 1 đêm chỉ từ: 2.185.457 VND

Nếu bạn muốn lưu trú tại trung tâm Gifu với đầy đủ tiện nghi hiện đại và tầm nhìn thoáng đãng, Miyako Hotel Gifu Nagaragawa là lựa chọn rất đáng cân nhắc. Khách sạn nằm ngay khu vực ven sông Nagaragawa, vị trí lý tưởng để di chuyển đến các điểm nổi bật như Trung tâm Hội nghị Nagaragawa, Bảo tàng Lịch sử Gifu hay tháp quan sát Kinka. Không gian sang trọng, hồ bơi rộng, nhà hàng trong khuôn viên và dịch vụ lễ tân 24 giờ giúp bạn yên tâm nghỉ ngơi sau một ngày khám phá.

Gifu-shi

Miyako Hotel Gifu Nagaragawa

9.0/10

Gifu-shi

1.294.586 VND

1.234.980 VND

Miyako Hotel Gifu Nagaragawa mang đến chỗ lưu trú thoải mái dành cho bạn tại Gifu.

Miyako Hotel Gifu Nagaragawa mang đến chỗ lưu trú thoải mái dành cho bạn tại Gifu.@Miyako Hotel Gifu Nagaragawa

Món ngon nhất định phải thử khi đi du lịch Gifu

Ẩm thực Gifu cũng chính là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá nơi đây. Một số món ngon nổi bật mà bạn nhất định phải thủ tại Gifu là:

Takayama Ramen (Mì Ramen)

Takayama Ramen là món ăn đặc trưng của vùng Hida, nổi tiếng với phần nước dùng trong, thanh nhưng đậm vị từ nước tương và xương gà được ninh nhiều giờ. Sợi mì nhỏ và hơi xoăn giúp thấm trọn hương vị, kết hợp cùng thịt heo chashu mềm và hành lá tạo nên bát ramen giản dị nhưng đầy cuốn hút. 

Du khách đến Gifu thường tìm đến Takayama để thưởng thức món ăn này như một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá văn hóa ẩm thực địa phương với những cái tên như Ramen M (中華そばM), Sanmachi (さんまち), Kaminari (雷 KAMINARI),...

Takayama Ramen là món ăn đặc trưng ở vùng Hida Gifu Nhật Bản.

Takayama Ramen là món ăn đặc trưng ở vùng Hida Gifu Nhật Bản.

Hoba Miso (Thịt nướng Miso)

Hoba Miso là món ăn độc đáo của Gifu, nơi tương miso đặc được đặt trên lá hoba và nướng trực tiếp trên than lửa. Khi nóng lên, miso dậy mùi thơm đặc trưng, thường được ăn kèm thịt bò Hida, hành lá và nấm, tạo nên sự hòa quyện hấp dẫn giữa vị ngọt béo của thịt và hương thơm khói từ lá. 

Đây là trải nghiệm ẩm thực khó quên, giúp du khách cảm nhận hương vị truyền thống của vùng núi Hida theo cách mộc mạc nhưng đầy tinh tế. Những quán ăn nổi bật tại Gifu sẽ mang đến trải nghiệm chuẩn vị là Suzuya Restaurant (寿々や), Juraku (寿楽久さんまち店), Osen (おせん 岐阜 osen),...

Món ăn độc đáo của ẩm thực Gifu không thể thiếu Hoba Miso.

Món ăn độc đáo của ẩm thực Gifu không thể thiếu Hoba Miso.

Gohei Mochi (Bánh gạo nướng Gohei Moch)

Gohei Mochi là món bánh gạo nướng đặc sản của Gifu, được phủ lớp sốt miso hoặc tương hạt óc chó, mang hương vị ngọt mặn hài hòa và mùi thơm quyến rũ khi nướng chín. Bánh được xiên que và nướng trên than hồng, tạo lớp vỏ hơi giòn bên ngoài nhưng vẫn mềm dẻo bên trong. 

Đây là món ăn đường phố được nhiều du khách yêu thích khi dạo chơi các làng cổ và khu chợ địa phương. Du khách có thể thưởng thức Gohei Mochi tại Gifu với những quán nổi bật là 鳳来屋, 松田屋, おだんご らんまる,...

Gohei Mochi ẩm thực đường phố phổ biến tại vùng Gifu.

Gohei Mochi ẩm thực đường phố phổ biến tại vùng Gifu.

Lời kết

Hành trình ghé thăm Gifu là dịp để bạn bước vào thế giới của những ngôi làng cổ phủ tuyết, kiến trúc gassho-zukuri độc đáo và vô số trải nghiệm văn hóa khó quên. Từ các gợi ý đã chia sẻ trong bài, bạn hoàn toàn có thể tự tin xây dựng cho mình một lịch trình trọn vẹn và giàu cảm xúc. 

Đồng hành cùng Traveloka, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị mọi nhu cầu cho chuyến đi từ vé máy bay, vé xe khách, phòng khách sạn đến các tour du thuyềntour du lịch, vé tham quan, vé vui chơi giải trí Traveloka Xperience. Đừng quên tận dụng những mã giảm giá Traveloka để tối ưu chi phí và tận hưởng chuyến đi theo cách thông minh nhất nhé!

Tags:

vn blog int

du lich nhat ban

Trong bài viết này

• Gifu ở đâu?
• Cần chuẩn bị gì khi đi du lịch Gifu?
• Di chuyển đến Gifu bằng cách nào? 
• 1. Di chuyển đến Gifu
• 2. Phương tiện di chuyển ở Gifu 
• Thời điểm đẹp nhất để đi du lịch Gifu
• Gợi ý các địa điểm tham quan nổi tiếng khi đi du lịch Gifu
• 1. Gifu Castle (Lâu đài Gifu)
• 2. Shirakawa-go (Làng cổ Shirakawago)
• 3. Takayama Jinya (Toà nhà di sản Takayama Jinya)
• 4. Miyagawa Morning Markets (Chợ sáng Miyagawa)
• 5. Gifu Park (Công viên Gifu)
• 6. World Freshwater Aquarium Aqua Totto Gifu (Thuỷ cung nước ngọt Aqua Totto Gifu)
• Các khách sạn Gifu lý tưởng dành cho chuyến đi của bạn
• Món ngon nhất định phải thử khi đi du lịch Gifu
• Lời kết

Các chuyến bay nổi bật trong bài viết này

Thu, 29 Jan 2026
VietJet Air
Hà Nội (HAN) đi Nagoya (NGO)
Bắt đầu từ 2.468.945 VND
Đặt Ngay
Mon, 26 Jan 2026
VietJet Air
TP HCM (SGN) đi Nagoya (NGO)
Bắt đầu từ 2.706.877 VND
Đặt Ngay
Wed, 28 Jan 2026
VietJet Air
Đà Nẵng (DAD) đi Nagoya (NGO)
Bắt đầu từ 2.914.216 VND
Đặt Ngay

Khám phá điều tuyệt vời nhất ở Gifu

Gifu

Japan

Takayama

Japan
Khách sạn
Vé máy bay
Things to Do
Luôn biết thông tin mới nhất
Đăng ký nhận bản tin của chúng tôi để biết thêm các khuyến nghị về du lịch và phong cách sống cũng như các chương trình khuyến mãi thú vị.
Đăng ký