Ghé đến Đà Lạt - thành phố mệnh danh là nơi có mùa Xuân vĩnh cửu (City of eternal sunshine), vào những ngày tháng 12, thật đúng như cái tên gọi mà người quốc tế hay đặt cho nơi đây trên các bài báo bên ngoài, mọi thứ vẫn sinh sôi, cây vẫn xanh, hoa vẫn nở, không khí trong lành. Trong chuyến trải nghiệm Đà Lạt này mình đi với những người bạn của mình, chỉ đến toàn những nơi yên bình, tận hưởng nơi đó, tận hưởng Đà Lạt, bỏ lại Sài Gòn và những sự vô định phía sau.

Các chuyến xe đi Đà Lạt có thay đổi rất nhiều nên sự lựa chọn đi trải nghiệm Đà Lạt hiện tại có nhiều loại xe khác nhau để chọn. Tuy nhiên để đảm bảo giá cả thị trường và an toàn thì mình ưu tiên đặt vé xe khách trên Traveloka.

Lúc đi từ Sài Gòn - Đà Lạt thì mình đi xe khách giường nằm của hãng xe Phong Phú Limousine còn chiều ngược lại thì mình đi của hãng xe Long Vân Limousine. Bản thân mình trải nghiệm thì thấy hãng Long Vân Limousine chạy êm và ghế ngồi thoải mái hơn, mọi người có thể tham khảo hãng xe này nếu có đi du lịch các tuyến trong nước nhé.

Đối với mỗi nơi chốn mà có sông hồ là trung tâm, dường như đó cũng là điểm cột mốc cho mỗi địa điểm mà mình muốn đến. Chẳng hạn đơn giản nói với mấy người bạn đi chung là ê hẹn ở cổng chợ, là chạy cái vòng hồ Xuân Hương đến bùng binh chợ Đà Lạt là đã gần đến cổng chợ; hay muốn đến quảng trường Lâm Viên thì cũng chạy dọc theo hồ đến đoạn đường Trần Quốc là đã thấy quảng trường rộng lớn một bên, bên đường còn lại là mặt hồ dịu êm.

Đến Đà Lạt bằng xe khách sáng sớm thường sẽ đi ngang hồ Xuân Hương, mình cũng hay bất ngờ tỉnh dậy, ngắm hồ qua cửa kính xe để biết rằng hồ đang đón chào mình với làn sương còn bay bổng trên mặt hồ, với những tia nắng đầu ngày đáp xuống một phía mặt hồ.

Nếu được một hôm dậy thật sớm, thay vì chạy thật xa lên đồi chè săn mây, mọi người hãy thử tản bộ dọc quanh một đoạn hồ Xuân Hương, để thấy rằng sự bình yên sớm mai đến từ những điều giản đơn của người dân Đà Lạt: người Đà Lạt cũng thích chạy bộ chỉ là mặc đồ ấm hơn, người Đà Lạt cũng ngồi ven hồ đánh cờ, hút thuốc tán dóc với nhau sáng sớm, và mọi người có thể thưởng thức một ly sữa nóng, để bắt đầu một ngày mới trải nghiệm Đà Lạt với sự bình yên đong đầy và giữ điều đó cho cả ngày còn lại.

Quán cà phê Jju không chỉ thơ mộng ở không gian của quán, mà đường tới quán cũng là nơi mở đầu, chuyển tiếp giữa các rừng thông bên ngoài để mở ra một quán cà phê ẩn mình trong một khu đất, có vườn rau, có khung cảnh, có thể nhìn xuống dưới núi đồi Đà Lạt. Lối vào đi qua một bên có hồ nước trong xanh sau đó thì phải qua một cây cầu nhỏ sẽ tới bãi xe của quán.

Phải nói là quán đầu tư ngay từ cây cầu gỗ, bãi xe cũng thế khi được bố trí nhiều hoa. Tất cả màu quán thì vàng kem nhạt, nổi bật là các chi tiết trang trí, cảnh quan đủ màu sắc của hoa lá.

Nói Đà Lạt là thành phố của mùa xuân vĩnh cửu là không thể phủ nhận. Mọi người hay so sánh quán như có màu sắc của Hàn Quốc nhưng riêng mình thì quán chỉ đơn giản là một không gian màu sắc, nhẹ nhàng và dễ chịu, không tranh chấp với sự thô mộc vốn có của các quán xá khác của Đà Lạt; vì Jju ở một nơi riêng lẻ, thơ mộng một cõi riêng.

Trưa đói bụng thì mình có ghé qua quán lẩu Tiệm Lẩu Nhớ

Quán nằm giữa lưng chừng đồi với 3 không gian từ trên xuống dưới, chạy xuống dốc tới không gian gửi xe đầu tiên, sau đó đi bộ tiếp xuống thêm 2 không gian ăn uống phía dưới. Mình chọn đi xuống không gian cuối cùng để có thể ngắm một phần thành phố Đà Lạt ngoài lan can quán, có núi đồi, có thông, có nhà cửa và nhiều cây xanh.

Giữa trưa Đà Lạt tuy có nắng nhưng thời tiết mát mẻ, quán có mái che nên cũng phù hợp để ăn lẩu nhưng quán buổi trưa thì vắng khách nên chủ yếu có 2 bé mèo vằn là cứ bám tụi mình, đòi ăn và nhảy lên ghế ngồi chơi với tụi mình. Phải nói là cũng có khá nhiều trải nghiệm khi ăn ở quán, tuy đồ ăn đơn giản nhưng không hề xô bồ hay đông đúc buổi trưa, chỉ là một bữa trưa đơn giản và nhẹ nhàng, cùng với mấy bé mèo phục vụ đáng yêu.

Mình biết là ở Đà Lạt có nhiều sự lựa chọn về các quán cà phê nhưng thường sẽ là bên cạnh một đồi núi, một cánh rừng hay là một quán cà phê thô mộc trong hẻm sâu nhưng Nhà Bên Suối là một quán cà phê có một nét riêng. Bởi đơn giản như cái tên, quán bên cạnh một con suối nhỏ.

Sự thảnh thơi ở đây không đến từ các bản nhạc du dương đến từ loa mà đến từ âm thanh của suối chạm vào đá, bàn ghế không phải xa xỉ êm ái đến từ ghế sofa hay ghế đệm mà đến từ những ghế gỗ giản đơn kê sát suối; để mà hít một hơi thiên nhiên của cây cối và suối đem lại, để thưởng thức ly cà phê dịu nhẹ bên cạnh một nơi chốn yên bình, cách xa thành phố Đà Lạt.

Một quán cà phê ở trong con hẻm mà nấp vào vách núi, khung cảnh trước quán mở ra khung cảnh núi đồi trùng trùng điệp điệp của Đà Lạt. Ghé vào lúc hoàng hôn thì mình chỉ thấy đằng sau chữ đẹp đẽ là chữ bình yên. Lúc vào quán là tầng trệt thì mình thấy vắng khách tưởng chừng quán chỉ có vài người vì trời về chiều tối cũng khá lạnh lẽo, nhiều gió lùa bên ngoài nên mình chọn ngồi bên trong quán. Vậy mà mình thử len lỏi đi lên sân thượng của quán thì bị bất ngờ khi trên đó như là một bữa tiệc hoàng hôn của mọi người đang tận hưởng cái đẹp của buổi chiều xuống của Đà Lạt. Rất nhiều người đang quây quần, nói chuyện, ngắm cảnh, thưởng thức cà phê, đánh guitar hòa thành một không gian chỉ có sự thư giãn của mọi người trước giờ khắc vàng khi mặt trời đi xuống từng rặng núi phía xa xôi. Trời lạnh, sương đu và đi qua từng ngọn núi nhưng mọi người vẫn ngồi tận hưởng; có thể quen với thời tiết Đà Lạt hay vì cố níu cái sự đẹp đẽ cuối ngày ấy.

Một địa điểm mà mình luôn muốn ghé đến khi đến Đà Lạt, bởi vị chỉ muốn cứ tận hưởng cái cảm giác ngắm nhìn hoàng hôn, ở hồ Tuyền Lâm. Chẳng có lí do nào giải thích được việc đó, có thể vì đem lại cảm giác quen thuộc nào đó giống như hay đi ăn những quán quen, nghe bài nhạc nghe đi nghe lại.

Ngồi ở quán The Seen House, thích hợp nhất là từ trưa chiều. Độ chiều chiều nắng đẹp là thấy không ít cặp đôi chụp ảnh cưới, mấy người xa xa đang chèo thuyền, phía trước là cái núi toàn rừng thông, phía trên là mặt trời đỏ cuối ngày phản chiếu hình bóng chính mình xuống phía dưới là mặt hồ Tuyền Lâm dịu êm.

Ngồi đó mình chỉ muốn lưu lại toàn bộ khung cảnh hoàng hôn đẹp đẽ ấy, từng giây phút mặt trời càng xa lặn dần qua các ngọn núi phía xa là càng ngày hoàng hôn còn thăng hoa và rực rỡ hơn.

Một trải nghiệm mà mọi người nên thử là Mây Lang Thang. Thậm chí lúc mình đặt vé thì có band nhạc, ca sĩ nào cũng được, chỉ là muốn ngồi nghe nhạc sống ngoài trời vào buổi chiều hôm đó. Lâu lắm rồi mình mới nghe nhạc sống, band nhạc đánh riêng lẻ các khúc nhạc dạo đầu hay solo đã là quá tuyệt vời, thêm giọng hát của ca sĩ Văn Mai Hương và Lân Nhã thì thú thực ít nghe nhạc của họ nhưng từng câu ca như đưa vào tai mình nhẹ nhàng, từng câu từng chữ sống động, khơi dậy lên nhiều cảm xúc bên trong.

Mọi người hãy dắt theo những người thân thiết của mình, ngồi im lặng thưởng thức âm nhạc cũng tự thấy cả toàn bộ khán giả ở đó kết nối cùng chung một cảm xúc, thật sự là một trải nghiệm thăng hoa.

Biết là mỗi ngày đều khác, những địa điểm trên sẽ khác nhau theo những thời điểm khác nhau, mỗi người sẽ có một trải nghiệm riêng nên cảm thấy trải nghiệm Đà Lạt của mình là trọn vẹn để chia sẻ cho mọi người. Nói là trọn vẹn bởi có lẽ trong chuyến đi này mình ngủ đúng giờ đủ giấc, rồi toàn thời gian còn lại là để tận hưởng Đà Lạt. Sau này, khi mà gần đây mình đọc được trong quyển sách yêu thích có trích đoạn tạm dịch là: “Khi chúng ta ở trong trạng thái không suy nghĩ, những điều kỳ diệu sẽ xảy ra; thời gian dường như bị uốn cong quanh chúng ta và đó là vì chúng ta không có cảm giác gì về nó. Sự phong phú của tình yêu, niềm vui, sự yên bình, hòa hợp và lòng biết ơn là những cảm giác không thể tránh khỏi và không thể tách rời được trải nghiệm trong trạng thái này.” Đơn giản vì cả chuyến đi đó mình tận hưởng từng phút giây để cảm thấy yêu thành phố Đà Lạt không một phút giây nghỉ ngơi, để lại toàn sự thảnh thơi.

Tác giả: Huỳnh Thiên Ân

*Bài viết tham gia chương trình Traveloka Golocal

Traveloka Golocal là chương trình viết blog giới thiệu những địa điểm đẹp trên khắp đất nước Việt Nam, thuộc khuôn khổ chương trình Traveloka Go & Share. Đây là cơ hội tuyệt vời để quảng bá du lịch địa phương đến mọi người. Với mỗi bài viết đạt yêu cầu bạn sẽ nhận ngay 800.000 VND và cơ hội làm Cộng tác viên với Traveloka. Thông tin chi tiết về chương trình xem tại:https://trv.lk/golocal