Là thành phố thuộc địa phận các tỉnh Tây Nguyên Việt Nam, Kon Tum nằm trong top những điểm đến tuyệt vời dành cho những du khách yêu thích vẻ đẹp thiên nhiên đại ngàn hùng vĩ và nét văn hóa độc đáo của miền Trung đất nước. Vậy chỉ với một ngày một đêm, liệu có quá ngắn để dạo chơi Kon Tum? Đừng lo, hãy để chúng mình giúp bạn lên một lịch trình trải nghiệm du lịch Kontum 1 ngày vừa vặn mà vẫn tha hồ có những trải nghiệm thú vị ở thành phố này nhé!

Nhắc đến Tây Nguyên, chúng ta thường nghĩ ngay đến vùng đất nổi tiếng về các loại cà phê và các loại trái cây đặc trưng của xứ nóng như xoài, sầu riêng, măng cụt… Tuy nhiên, vùng đất nắng gió quanh năm này còn có một nền ẩm thực khá là đa dạng và phong phú mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào dân tộc thiểu số kết hợp cùng người Kinh. Dù có thể ko nổi tiếng như phở hay ô mai của Hà Nội, mì quảng của Đà Nẵng hay cơm Tấm của Sài Gòn…, nhưng những món ăn mà chúng mình giới thiệu sau đây chắc chắn sẽ tạo nên nét riêng biệt và hấp dẫn bất cứ du khách nào đến với vùng đất này.

Gỏi lá Út Cưng nằm ở địa chỉ 45 Trần Cao Vân, thành phố Kon Tum. Đây là một món ăn phải được người bản địa giới thiệu thì bọn mình mới biết đến và thưởng thức. Một phần gỏi lá thực sự hoành tráng với rất nhiều loại rau, lá cực kỳ tươi và được rửa sạch sẽ với giá 50.000 VND/người, ăn kèm với thịt, tôm, bì; cuốn rồi nhúng vô nước chấm sền sệt, vị khá là nhạt nên không có cảm giác ngấy. Có đến tận 30 loại rau rừng để cuốn ăn kèm nên sẽ dành cho những bạn có niềm đam mê bất tận với rau. Một vài loại rau có vị đắng, chát nên nếu ai không quen sẽ thấy hơi khó ăn nhưng các bạn cũng đừng ngần ngại thử nhé. Khi ăn thì cuốn rau hình phễu nhỏ, ăn kèm với tôm, thịt luộc, nước chấm được làm từ bỗng rượu nên có vị chua lạ lạ. Rất nhiều người lúc đầu ăn không quen nhưng về sau lại thành ra ghiền luôn món này

Bên cạnh món gỏi lá trứ danh thì quán Gỏi lá Út Cưng còn có món sake chiên giòn rụm, thơm lừng, ngon tuyệt hảo. Quả sake có vị chua ngọt, đôi khi hơi nhẫn đắng được thái lát mỏng, áo qua một lớp bột mì hoặc bột chiên xù, thêm chút muối và tiêu rồi mang đi chiên trong chảo ngập dầu sẽ cho ra thành phẩm là một món ăn bổ dưỡng, thanh đạm, vàng óng ánh và giòn rụm. Đừng quên chấm thêm một tí nước mắm pha chua ngọt, cay cay, đảm bảo ăn rất là cuốn.

Quán xôi măng cá nằm ở địa chỉ 59 Lê Lợi, phường Quyết Thắng, thành phố Kon Tum. Đây là món ăn đậm chất địa phương và cực kì nổi tiếng, thu hút không chỉ khách du lịch mà cả người dân bản địa. Đứng quán là một chị gái vui tính, tay xới xôi không ngừng nghỉ, quán mở cửa từ 5h sáng và chỉ khoảng sau 2 đến 3 tiếng là đã hết hàng. Chỉ với 10.000 VND - 20.000 VND là bạn đã có ngay một suất xôi ăn kèm với măng kho cá nục, xôi dẻo bùi, măng rừng tươi thái sợi dai dai kho với cá nục mùi thơm ngon cay cay. Tổng thể ăn kèm với nhau tạo thành món xôi ngon cho những tín đồ mê đồ nếp. Món xôi lại được gói trong lá chuối nữa thì không chê được luôn, vừa đẹp mắt lại vừa thân thiện với môi trường. Bạn sẽ rất ngạc nhiên khi biết rằng quán xôi nhỏ bé khiêm tốn ngay vỉa hè này đã có thâm niên gần 40 năm nhưng vẫn luôn giữ được hương vị và độ “đắt khách” như thuở ban đầu. Ngoài xôi măng cá, bạn có thể thưởng thức thêm cháo đậu và bánh cam cũng rất ngon và bắt mắt. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn trải nghiệm du lịch Kontum 1 ngày mà lại bỏ qua món ăn độc đáo này. Vì vậy hãy chuẩn bị cho mình “một chiếc bụng đói” và dậy thật sớm để không bỏ lỡ món xôi măng cá trứ danh Kon Tum nhé!

Cầu treo Kon Klor nối liền hai bờ của dòng sông Đăk Bla là chiếc cầu dây văng to đẹp nhất khu vực Tây Nguyên. Thành phố Kon Tum có rất nhiều cây cầu đẹp và hiện đại nhưng cầu treo Kon Klor lại ấn tượng bởi màu vàng chói và hệ thống dây văng đã nhuốm màu thời gian và nắng mưa. Có thể nói, cầu Kon Klor mộc mạc, chân phương như chính con người phố núi nơi đây vậy. Vào những buổi chiều tà, lúc hoàng hôn dần buông xuống, cây cầu màu vàng cam lại thêm nổi bật soi mình xuống dòng sông Đăk Bla đang lững lờ chảy bên cạnh những nương chuối, rặng tre xanh mơn mởn. Quả là một bức tranh thiên nhiên hài hòa cả gam màu nóng và màu lạnh.

Một trải nghiệm du lịch Kontum 1 ngày mà du khách không thể bỏ qua, tham quan nhà rông Kon Klor là hoạt động yêu thích dành cho những du khách muốn tìm hiểu văn hóa lịch sử dân tộc địa phương. Nằm trên đường Bắc Cạn, phường Thắng Lợi, thành phố Kon Tum, được bao quanh bởi màu xanh tươi tốt của những ruộng mía, ruộng rau và con sông Dak b’la thơ mộng, êm đềm, nhà rông tạo cho du khách một cảm giác thật bình yên và gần gũi.

Theo tiếng Ba Na, Kon là “làng”, Klor là cây “gòn rừng”. Từ ngày xưa, nhà rông là ngôi nhà cộng đồng dùng làm nơi tụ họp của dân làng. Mang đúng tinh thần và đặc trưng của người dân tộc Ba Na, nhà được làm bằng những nguyên liệu gần gũi và gắn liền với đời sống đồng bào như: gỗ, tre, nứa, mái lá… kết hợp cùng các họa tiết, hoa văn độc đáo, cầu kỳ. Có thể nói, nhà rông Kon Klor chính là niềm tự hào của người dân nơi đây.
Vào các dịp cuối tuần hoặc lễ hội, nhà rông Kon Klor lại tổ chức các hoạt động văn hóa, nghệ thuật truyền thống như: diễn xướng dân gian, nhạc cụ dân tộc, hát kể sử thi, nghề đan lát thủ công… hoặc tái dựng lại những lễ cưới của các chàng trai, cô gái dân tộc, lễ mừng lúa mới, lễ hội họp có già làng chủ trì…

Đây thực sự là một địa điểm nhất định phải ghé thăm khi đến với thành phố Kon Tum nói riêng và vùng đất Tây Nguyên nói chung.

- Xôi măng cá: 59 Lê Lợi (15.000 VND)

- Gói lá Út Cưng: 16 Trần Cao Vân

+ Gói lá (50.000 VND/người): 1 "mâm lá" được ăn kèm với thịt luộc, tôm, ớt, tiêu,...

+ Sake chiên (80.000 VND)

- Bánh xèo chay: trên đường Ngô Quyền

- Thiên Lan coffee: 445 Trần Phú (Tiện đường đi ăn xôi măng cá)

- Ngoài ra mình thấy có mấy chỗ nổi nổi như: Chò Nâu, Adam & Eve coffee, Indochine coffee (quán này có kiến trúc được tạp chí của Mỹ bình chọn top 5 công trình năm 2014),...

Mọi điểm du lịch đều trong trung tâm và gần nhau

- Nhà thờ gỗ Kon Tum: 13 đường Nguyễn Huệ

- Cầu treo Kon Klor

- Nhà rông Kon K'lor: Làng Kon Klor, Thắng Lợi

Hồng My Hotel (phòng riêng, mới, sạch sẽ, khoảng 420.000 VND/phòng 4 người). Mình đặt trên Traveloka với giá ưu đãi.

Mình đi xe khách từ Pleiku đi lên (đứng ở bến xe bus đợi chứ không có địa chỉ cụ thể), 40.000 VND/người

Chỉ với trải nghiệm du lịch Kontum 1 ngày 1 đêm nơi ngắn ngủi tại thành phố Kon Tum mà bạn đã có thể có riêng cho mình những hoạt động tuyệt vời, kết hợp cả thưởng thức ẩm thực và tham quan du lịch. Và bạn biết không, mỗi một thành phố bạn ghé thăm, dù lưu lại lâu hay mau, cũng đều là một ký ức sâu lắng và khó quên trong hành trình đặt chân đến những vùng đất mới của bạn.

Tác giả: Nguyễn Thị Thùy

*Bài viết tham gia chương trình Traveloka Golocal

Traveloka Golocal là chương trình viết blog giới thiệu những địa điểm đẹp trên khắp đất nước Việt Nam, thuộc khuôn khổ chương trình Traveloka Go & Share. Đây là cơ hội tuyệt vời để quảng bá du lịch địa phương đến mọi người. Với mỗi bài viết đạt yêu cầu bạn sẽ nhận ngay 800.000 VND và cơ hội làm Cộng tác viên với Traveloka. Thông tin chi tiết về chương trình xem tại:https://trv.lk/golocal