1965year
10,0
/10
Đánh giá cách đây 3 tuần
Tôi đã mua phiếu đặt phòng tại hội chợ du lịch năm nay và cuối cùng cũng đã có chuyến đi đến Nam Trang trong kỳ nghỉ ngắn hai ngày một đêm.
Trước đây, mỗi khi đi ngang qua Nam Trang, tôi chỉ liếc nhìn, dạo quanh phố cổ rồi rời đi, chưa bao giờ thực sự dừng lại để tìm hiểu thị trấn miền núi này. Lần này, cuối cùng tôi cũng có cơ hội đi bộ chậm rãi và ngắm nhìn mọi thứ theo nhịp độ của riêng mình, và tôi nhận ra rằng vẻ đẹp của Nam Trang không nằm ở bầu không khí nhộn nhịp, mà ở nhịp sống yên bình của nó. Thật không may, thời tiết hôm đó quá nóng, và tôi quyết định đến sớm nhà nghỉ Grass Inn, nơi tôi sẽ ở lại đêm đó, sau khi chỉ dành một thời gian ngắn khám phá phố cổ.
Vừa bước vào sảnh, tôi đã ngay lập tức bị thu hút bởi trần nhà cao, kiến trúc bằng đá cẩm thạch và thiết kế trang nhã. Trước khi nhận phòng, tôi biết đây là một cơ sở lưu trú du lịch chậm được chứng nhận quốc tế, nhưng khi tận mắt chứng kiến, tôi thấy nó còn ấn tượng hơn cả trong ảnh. Bữa trà chiều, tuy đơn giản nhưng rất tinh tế: kombucha, latte, bánh mặn, bánh tart nhỏ và bánh chiffon – hoàn hảo cho một buổi chiều thư thái.
Khách sạn Grasse được đặt tên theo Grasse, thủ phủ nước hoa của Pháp, và nội thất được trang trí bằng các loại hương thơm. Mỗi phòng đều có mùi hương riêng biệt; phòng của chúng tôi thoang thoảng mùi trà ô long và hoa mộc tê. Điều thu hút tôi nhất là chiếc ghế dài bên cửa sổ, nơi tôi có thể ngồi và ngắm nhìn những cây cầu và dãy núi của Nam Trang.
Bữa tối kiểu Pháp mà tôi mong chờ nhất tối hôm đó thật tuyệt vời. Mỗi món ăn, dù khẩu phần nhỏ, đều giống như một tác phẩm nghệ thuật, đặc biệt là món thịt bò Wagyu A5 khó quên.
Sau bữa tối, chúng tôi lên quán bar trên tầng thượng. Ngồi trên những chiếc ghế sofa ngoài trời, chúng tôi thưởng thức cocktail trong khi chiêm ngưỡng cảnh đêm của Nam Trang và bầu trời đầy sao. Những chiếc đèn hình cánh hoa tô điểm cho không gian, và làn gió nhẹ làm cho nơi đây thực sự thoải mái, mang đến cho tôi cảm giác du lịch chậm rãi đích thực.
Bữa sáng ngày hôm sau vẫn giữ vững tiêu chuẩn cao, với cháo yến mạch, sữa chua, trái cây, nước ép trái cây tươi, đùi gà, bánh mì và trứng hấp – vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng.
Điều tôi thực sự nhớ nhất không phải là kiến trúc hay món ăn, mà là dịch vụ. Từ lúc nhận phòng, trà chiều, bữa tối, quầy bar cho đến bữa sáng ngày hôm sau, chúng tôi được phục vụ bởi gần như cùng một nhóm nhân viên. Họ không giống như những người phục vụ khách sạn thông thường; họ giống như những người quản gia và những người bạn, luôn nhớ đến từng vị khách, trò chuyện thân mật mà không khiến chúng tôi cảm thấy bị áp lực. Ngay cả âm nhạc phát trong khi chờ thang máy và thiết kế của các không gian công cộng và nhà vệ sinh cũng thể hiện sự chú trọng đến từng chi tiết của chủ sở hữu.
Khách sạn có 29 loại phòng tắm khác nhau, và mỗi lần lưu trú đều bao gồm một phòng khác nhau. Thực đơn kiểu Pháp thay đổi theo mùa, và thỉnh thoảng có các buổi biểu diễn âm nhạc. Các bộ quà tặng nước hoa được bán ở đây cũng tiếp tục duy trì tính thẩm mỹ tổng thể, khiến chuyến đi không chỉ đơn thuần là nơi lưu trú – mà là một trải nghiệm năm giác quan. (Tôi đã mua một bộ quà tặng nước hoa Ô Long Hoa Mộc trong lúc nhận phòng.)
Chuyến đi đến Nam Trang này đã giúp tôi khám phá lại một thị trấn miền núi và tìm lại những khía cạnh giản dị nhất của du lịch. Đôi khi, phần quý giá nhất của một chuyến đi không phải là số lượng điểm tham quan bạn ghé thăm, mà là việc gặp gỡ những người chân thành ở một nơi yên tĩnh và tạo ra những kỷ niệm đáng trân trọng mãi mãi. Grasse Lodge chính là một nơi như vậy.
Đọc thêm



