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— 快闪优惠 —
- 使用说明 -
使用地点:KITCHEN(香港九龙港铁九龙站柯士甸道西1号)
- 方案介绍-
(直至8月3日)
火辣四川盛宴更为客人提供各款香辣川菜,凉菜方面,完美演绎「一菜一格」的烹饪哲学。 「乐山钵钵鸡」则将鲜嫩鸡肉串浸泡于数十种草本香料调制的秘制汤底,冰镇上桌,清爽中尽显层次丰富的川味底蕴,完美诠释「麻辣鲜香」的川菜精髓。
热菜展现了四川料理的精髓,精湛厨艺诠释川菜」的灵魂:招牌「天府宫保虾球」严选饱满虾仁,以干辣椒、花椒与酥脆坚果快炒,裹上晶莹酱汁,完美演绎甜、酸、辣三味平衡的经典境界;「渝州香酥辣子鸡」则将酥炸鸡丁与满盘艳红干辣椒共舞,佐以青花椒提香,打造令人唇舌酥麻的「麻、辣、香」三重奏,彻底展现川菜「食在中国,味在四川」的料理哲学。
自助晚餐匠心呈献川味珍馐,以顶级厨艺演绎经典风味:严选鲜甜蟹肉炮制「红袍脆笋香辣蟹」,主厨以炽烈红椒与脆嫩竹笋爆炒,佐以秘制酱汁提鲜而不夺海鲜本味;另备「特色海味毛血旺」,将嫩滑鸭血豆腐与上乘海鲜荟萃于多重香料熬制的醇厚汤底中。
自助午餐
精选菜式:
*菜单只供参考用,一切依现场提供为准。
自助晚餐
精选菜式:
*菜单只供参考用,一切依现场提供为准。