Là thủ đô kiêm đô thị lớn nhất Hàn Quốc - Seoul là địa danh du lịch hấp dẫn cho rất nhiều du khách Việt Nam. Ngoài việc tham quan địa danh nổi tiếng, tìm hiểu nhiều nét văn hoá thì thưởng thức các món ăn ẩm thực tại Seoul chắc hẳn đã trở thành một điều không thể thiếu, vậy ăn gì ở Seoul là ngon nhất đây? Cứ yên tâm, bởi vì Seoul có rất nhiều các món ăn ngon cực kỳ bổ dưỡng. Nếu bạn đang có ý định ghé thăm Seoul, thì nhất định phải một lần thưởng thức các món ăn dưới đây.

Seoul là thủ đô của đất nước Hàn Quốc, đây cũng là thành phố lớn nhất xứ sở Kim Chi với tổng diện tích 605,2 km2. Tính đến năm 2020, Seoul có tổng dân số là 26 triệu người đang sinh sống tại đây. Là trung tâm văn hoá - du lịch nổi tiếng, Seoul có rất nhiều địa danh như Quảng trường Gwanghwamun, Cung điện Gyeongbokgung, Cung điện Changdeokgung, Khu làng cổ Bukcheon Hanok, Tháp N Seoul, Suối Cheonggyecheon, Chợ Namdaemun, Bảo tàng Quốc gia Hàn Quốc, Đền Jogyesa, Vườn quốc gia Bukhansan, Cầu Banpo,...

Nếu bạn đang tự hỏi nên ăn gì ở Seoul? Thì món ăn đầu tiên chắc chắn phải là Kimchi. Là linh hồn của ẩm thực Hàn Quốc, Kim chi còn được biết đến là món ăn giàu dinh dưỡng, chất xơ, vitamin mà lại ít calo nên rất tốt cho những ai muốn giảm cân hay phòng bệnh ung thư. Kim chi là món được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn của người Hàn.

Sử dụng nhiều nguyên liệu như củ cải muối, trứng, dưa chuột, cà rốt, cá ngừ,... cuộn tròn với rong biển và cắt thành từng khoanh nhỏ. Đây cũng là một trong những món ăn truyền thống của Hàn Quốc và sẽ là sự lựa chọn cho những bạn chưa biết ăn gì ở Seoul.

Món này sử dụng loại thịt bò siêu ngon thượng hạng, sau đó đem đi thái thành lát mỏng, ướp trong hỗn hợp với nước tương, dầu mè, hành tây, tiêu, tỏi, gừng,... rồi đem nướng trên bếp than hồng hay đem chiên trong chảo dầu nóng. Ăn kèm với rau xanh, kim chi nữa là hết ý.

Còn được gọi là Kalbi, sử dụng các loại sườn bò hoặc sườn heo, ướp thêm gia vị rồi đem nướng. Vào năm 2011, kênh CNN đã bình chọn món sườn bò Galbi vào danh sách 50 món ăn nổi tiếng nhất thế giới.

Món bánh Mandu sử dụng nhiều nguyên liệu như bột, thịt bò, thịt heo cùng nhiều loại rau củ. Món bánh này có nhiều biến tấu từ hấp, luộc, chiên,... ăn cùng kim chi, tương ớt hoặc nước tương, dấm đều rất ngon. Không biết ăn gì ở Seoul thì phải thử món này nha.

Được kênh CNN bình chọn vào danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới 2011. Món cơm trộn Bibimbap chỉ sử dụng các nguyên liệu đơn giản như cơm trắng, rau củ (dưa chuột, rau bina, cà rốt, trứng, giá,...), thịt ướp gia vị,... nhưng vẫn đủ sức gây thương nhớ cho bất kỳ khi nếm thử.

Là một món ăn đường phố rất nổi tiếng tại Hàn Quốc, bánh gạo có màu đỏ cam đặc trưng, ăn vào có vị cay nồng nên rất thích hợp cho những ngày lạnh tại Hàn.

Ăn gì ở Seoul? Hàn Quốc là nơi cho ra đời rất nhiều loại nhân sâm quý và tốt cho sức khỏe. Từ xưa, người Hàn đã có thói quen đem nhân sâm đi hầm cùng với gà. Cách chế biến là gà nguyên con sẽ được làm sạch, cho vào nước hầm có nhân sâm, gừng, củ cải, cam thảo,... Đây là món ăn cực kỳ bổ dưỡng nên nhớ không được bỏ qua nhé.

Với món ăn này thì hẳn nhiều bạn đã thấy trong các bộ phim, mì tương đen Jajangmyeon có sự kết hợp giữa mì tươi cùng với nước tương đen làm từ thịt cùng nhiều loại rau củ. Nhìn bề ngoài thì món mì tương đen rất hấp dẫn, ăn vào mới thấy vị cực kỳ đậm sâu khiến ai cũng nhớ mãi.

Là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, đặc biệt là vào mùa đông. Phần mực sẽ được làm sạch, tẩm các loại gia vị, đợi cho thấm và đem đi nướng. Khi ăn mực sẽ được cắt nhỏ hoặc để ăn nguyên con, chấm với nước sốt hoặc tương ớt để tăng độ ngon. Nghe là đã thèm rồi đúng không.

Trên đây chỉ mới là một vài món ăn tiêu biểu, Seoul vẫn còn rất nhiều các món đặc sản hấp dẫn khác. Ngoài ra các nhà hàng, quán ăn tại đây cũng rất đa dạng từ quy mô đến giá thành, nên bạn sẽ không cần phải lo lắng ăn gì ở Seoul đâu nha.

Novotel Ambassador Seoul Dongdaemun Hotels & Residences: Là khách sạn 5 sao tại Seoul với 331 phòng Guest và 192 phòng Residences. Trang bị nhiều tiện ích như hồ bơi vô cực ngoài trời, nhà hàng ăn uống, phòng họp, trung tâm thể dục, quầy bar,... Khách sạn chỉ cách ga Dongdaemun History & Culture Park chỉ 4 phút và chợ Gwangjang chỉ 8 phút đi bộ.

Royal Hotel Seoul: Có vị trí tại trung tâm Seoul, gần khu vực Myeongdong và Euljiro. Khách sạn cung cấp 4 hạng phòng là Standard, Premier, Suite, Club Sky Lounge cùng các khu vực giải trí, nghỉ dưỡng như nhà hàng, quầy bar, phòng chờ, trung tâm hội nghị, phòng spa, gym,...

Sejong Hotel: Được thành lập từ năm 1966, Sejong Hotel có tất cả 15 tầng và 333 phòng nghỉ. Nghỉ ngơi tại đây, du khách có thể tận hưởng nhiều tiện nghi như trung tâm thương mại, phòng tập thể dục, phòng xông hơi, khu vườn trên cao,...

Savoy Hotel: Có vị trí gần khu vực Myeongdong sầm uất, Savoy Hotel đảm bảo cho khách du lịch nghỉ ngơi với nhiều hạng phòng sang trọng, đầy đủ nội thất. Các tiện ích chính tại đây bao gồm nhà hàng, lễ tân 24h, phòng họp, thang máy, wifi,...

Những món ăn cũng nơi nghỉ dưỡng mà Traveloka gợi ý trên đây chắc chắn đã làm bạn cảm thấy hào hứng đúng rồi phải không. Nếu bạn đang muốn nhanh chóng trải nghiệm các món ăn hấp dẫn, những địa danh nổi tiếng tại đất nước Hàn Quốc xinh đẹp thì đừng quên ghé qua Traveloka để sở hữu nhanh chóng các tấm vé máy bay, deal khách sạn Seoul ưu đãi cho chuyến đi của mình nhé.

Xem thêm: