Mỗi năm, Thái Lan mọc lên hàng trăm quán cafe to nhỏ khác nhau trải dài từ nam chí bắc. Dẫu vậy, giới trẻ Thái nói riêng, khách du lịch nói chung luôn chọn những nơi vừa tiện để sống ảo, vừa tiện để làm việc, “hangout” gặp gỡ hay hẹn hò nhau cuối tuần. Bangkok chính là nơi mình ghé thăm nhiều nhất trong năm 2022, nên hầu như những quán cafe nổi bật cũng được mình check-in. Dành cả tháng ở Thái, mình cũng rất chăm chỉ đi cafe và bỏ túi được kha khá địa điểm vừa lạ, vừa quen và cũng cực tiện lợi. Đảm bảo mọi người sẽ cực thích những địa điểm này đó! Cùng mình và Traveloka khám phá nào!

Mình được biết đây là quán được cực nhiều review trên mạng xã hội, hầu hết trang báo du lịch nào cũng đều ca ngợi, rằng ROAST là quán “must try” khi bạn đến Bangkok. Cũng phải, khi vị trí quán nằm tại The COMMONS, một trung tâm, tụ điểm giới trẻ cực nổi tiếng ở Bangkok. Nơi đây là tổ hợp của nhiều quán ăn, cafe, workshop hoặc tiệm đồ bán đồ thủ công nghệ thuật vô cùng “chất nghệ”.

Sau cùng, mình khuyên bạn nên đến vào tầm sáng muộn hoặc tận hưởng bữa trưa ở ROAST. Vì cơ bản, đồ uống không phải là điểm mạnh của quán. Tuy nhiên, không gian ấm cúng, gần gũi rất dễ để chúng ta mở lòng hay chuẩn bị những buổi meeting, hẹn hò nhẹ nhàng bên bữa brunch hoặc gặp gỡ đối tác quan trọng.

Mình gọi một ly trà dâu tây cho ngày đầu đến đây, xong, không quá ấn tượng. Lần sau, mình có cuộc hẹn quan trọng với đối tác, thì quả thật, lần này khiến mình cảm giác thú vị, ấm áp hơn rất nhiều. Không gian của quán bố trí khá gọn gàng, ánh sáng đầy đủ, dù là nhà hàng ăn nhưng không bị bí, ám mùi, cũng không quá ồn ào, mỗi nhóm có thể nói đủ nghe.

Với mình, ROAST cực thích hợp cho những buổi gặp gỡ, hẹn hò. Khi con người, bản thân và bạn bè là trên hết đúng chứ?

Mang hương vị và âm hưởng của nước Mỹ, Kay’s vốn làm giới trẻ Bangkok xôn xao vì độ hot vào những năm 2019, khi ai ai cũng phải sở hữu một bức ảnh sống ảo ở đây. Là một trong những quán cafe nằm trong trung tâm thương mại CENTRAL EMBASSY, Kay’s không hề bị lép vế hay mờ nhạt, thiết kế khác biệt kèm thêm “hào quang nhân vật chính" khiến không gian nơi đây trở nên cực kì có gu. Không gian xung quanh được phủ sách dày đặc, nhìn ra view tỷ đô với nhiều dãy nhà cao tầng đẹp phủ nắng. Chỉ cần mất vài giây, bạn có thể thả dáng săn ngay được tấm hình vô cùng ưng ý.

Trở lại Bangkok vào năm 2022, mình cũng không ngạc nhiên khi Kay's cafe vẫn siêu đông. Khi nơi đây dần trở thành chỗ làm việc của rất nhiều bạn trẻ chứ không còn là khu sống ào như ngày nào. Phải nói không ngoa khi đây là nơi có view làm việc đỉnh cao nhất. Cuối tuần, sửa soạn một tâm hồn đẹp không vội vã, ra ngay Kay's gọi một ly latte đá không đường mà thả hồn vào “deadline" thì quả là hết sảy.

Nếu bạn nào có kế hoạch thăm thú Bangkok thì đừng quên note địa điểm này lại để còn ghé qua nhá!

Dịch COVID qua đi, có rất nhiều quán cafe mới bỗng nổi lên như cồn, điển hình là quán “%” này. Mình không phải là một người quá sành cafe, nhưng thú thật mà nói, quán có giá đồ uống hơi cao so với mặt chung một xíu, nhân viên thì có vẻ không nói được nhiều tiếng Anh cho lắm, nên thành ra có chút hơi lạ lẫm.

Xong, không thể phủ nhận khi “%” chuẩn chỉnh trở thành quán cafe thế hệ mới nổi, quốc dân của Bangkok. Không gian tối giản với bố cục lừa thị giác, sàn đá, bàn đá, cốc giấy khiến tổng thể cực kỳ “matching” và hiện đại. Với hai quán mang hơi hướng kiểu Mỹ ở trên, thì “%” lại mang một dáng dấp hơi “Hàn Quốc", nhưng chất liệu lại rất là “Thái Lan". Theo mình thấy thì đây là sự giao thoa khá thú vị. Mình khá hài lòng với giao diện bên ngoài, sạch sẽ và hiện đại, dễ dàng để bạn có ngay một bức hình sống ảo đậm chất “chàng trai thành thị nơi Bangkok” đó.

Về đồ uống, mình gọi nước chanh leo, không có gì đặc biệt. Tuy nhiên, không gian bên trong lại khiến cho mình cảm thấy dễ chịu. Đây sẽ nơi khai thác triệt để dung lượng Iphone khi bạn có thể liên tục lia lịa đưa máy lên mà chụp, vẻ đẹp có ở khắp mọi nơi. Xong, “%” cũng không phải là nơi thích hợp để làm việc vì nó hơi ồn. Bạn có thể sắp xếp một cuộc hẹn vội vã hoặc rủ cô bạn thân vào làm vài bức hình nếu đã quá mệt mỏi khi mua sắm ở Central World nhé!

Quán nằm gần địa điểm đông nhất, kẹt xe nhất Bangkok, SIAM SQUARE. Hôm đó, vừa dừng chuyến tàu SkyTrain, mình và cô bạn thân ghé ngay vào quán này để sạc điện thoại, sẵn ngồi check mail công việc chuẩn bị cho buổi meeting online.

Thật không biết nói về TRUECOFFEE như thế nào. Đây là một quán có đầy đủ, hội tụ tất cả những thứ mình cần cho một quán cafe hiện đại. Nào là sống ảo, làm việc, hẹn hò hay họp mặt bạn bè thì ở đây đều đáp ứng được hết cả. Quán phục vụ nhiều món uống rất đặc biệt, đồ ăn nhẹ, bánh ngọt chính là điểm nhấn của quán. Thật tình, quán như một phòng chờ nhà ga hiện đại kiểu mới, khi ai cũng có vẻ tất bật, bận bịu. Từ đây, nhìn ra ngoài vô cùng náo nhiệt. Dòng người, đèn đường, kẹt xe hay những chuyến tàu skytrain khiến tâm trạng chúng mình vô cùng hứng thú. Đây chính là quán cafe mà mình thích nhất trong những ngày ở Thái. Phải chăng, quán cũng giống mình, nội tại thì yên ả, đa dạng, bề ngoài thì lại rất sôi động, nhộn nhịp thậm chí là hào nhoáng.

Chúng mình ngồi ở đây hơn hai giờ đồng hồ. Việc chờ đường xá Bangkok vơi bớt khá là khó, đông nghẹt tấp nập ai cũng vội vã. Và thật tình, cảm xúc trong không gian này khiến tim mình hẫng đi một nhịp. Đó chính là cảm giác về một nơi chốn mà bấy lâu nay mình đã muốn tìm kiếm. Nửa yên bình mà cũng thật nhộn nhịp. Rất mâu thuẫn nhưng cũng rất đồng nhất.

Không gian cực nổi bật với màu sắc bắt mắt nóng rực cả góc phố Sukhumvit, quán alt.Eatery được decor theo kiểu một căng tin bán đồ ăn nhanh. Chớ vội nghĩ nó là một nơi bán đồ ăn nhanh thông thường, khi các nguyên liệu hầu như đều được chế biến tốt cho sức khoẻ, vegan và được nghiên cứu thử nghiệm kĩ lưỡng.

Kombucha, thịt chay, đồ ăn cực tươi và không gian đa dạng chính là điểm nhấn khiến quán trở nên nổi bật ở góc phố đông đúc này. Dù “không quá hợp khẩu vị của mình" nhưng đây cũng là một trong những quán chay rất đáng để mọi người ghé qua. Không gian thoáng đãng, có cả sân vườn ở sau, bàn tròn màu sắc cảm tưởng như được hoá thân thành sinh viên của một trường Đại Học quốc tế nào đó vậy.

Mình gọi một chiếc donut, thêm khoai tây chiên kèm salad trộn topping vô cùng bắt mắt, style Mỹ. Không gian, đồ ăn khá hợp lý với tầm giá, vị trí thuận lợi gần BTS, rất thích hợp cho một bữa sáng hoặc ăn trưa nhanh gọn mà vẫn tốt cho sức khoẻ đó nha.

Nếu thấy hợp ý, đừng quên check in và mua hộ mình một bịch khô thịt chay siêu ngon nhé!

Ngày cuối ở Bangkok, mình có một buổi gặp gỡ với bạn bè để chia sẻ, quảng bá một số dự án cá nhân riêng của bản thân. Một ngày mưa rỉ rách khá khiến mình nản lòng, tìm một hồi các quán cafe cũng chưa ưng được nơi nào. Xong, nhắm mắt chọn đại được PACAMARA COFFEE ROASTERS. Nhưng, đây lại là lựa chọn đúng đắn nhất mình từng làm.

Quán cafe nằm ở vị trí trong một con ngõ lớn, bảng biển vô cùng gọn gàng, tưởng như lạc vào một vùng ngoại ô nơi nước Mỹ chứ chẳng phải Thái Lan nữa ấy. Bên trong không gian rộng rãi, nhìn ra khoảng không sân rộng, điểm đặc biệt là bạn có thể đỗ ô tô ở quán cũng được đó nha!

Cafe ngon, không gian nhẹ nhàng, một ngày tuyệt vời để chia sẻ những câu chuyện cho những người bạn bốn phương. Nhân viên còn rất quan tâm, luôn hỏi han, chụp ảnh hộ cả tụi mình nữa! Quả thật phải có duyên lắm mới được trải nghiệm một không gian, đồ uống và con người trọn vẹn đến như vậy.

Việc chọn một quán cafe hot hit để sống ảo, tụ tập, hàn huyên bạn bè không có gì là khó khi khắp nơi ở Bangkok như nở rộ trào lưu cà phê, những quán mới liên tục mọc lên như nấm. Xong, một người con đã ở Bangkok quá lâu như mình đã dành rất nhiều thời gian để khám phá, thấu hiểu cách “đi cà phê” của người Thái, cách họ chăm chút và sáng tạo ra những giá trị cho không gian mới cũng rất thú vị, đáng học hỏi.

Qua bài viết này, cũng mong các bạn có thêm nguồn tư liệu, một góc nhìn khác khi muốn chọn lựa một không gian cafe cho bản thân mình nhé! Chúc các bạn có một chuyến đi Thái thành công với thật nhiều bức hình sống ảo.

Tác giả: Võ Duy Khánh
*Bài viết tham gia chương trình Traveloka Goglobal

Traveloka Goglobal là chương trình viết blog giới thiệu những địa điểm đẹp trên khắp thế giới, thuộc khuôn khổ chương trình Traveloka Go & Share. Đây là cơ hội tuyệt vời để quảng bá những địa điểm du lịch mới lạ trên khắp thế giới đến mọi người. Với mỗi bài viết đạt yêu cầu bạn sẽ nhận ngay 1.200.000 VND và cơ hội làm Cộng tác viên với Traveloka. Thông tin chi tiết về chương trình xem tại: https://trv.lk/goglobal