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【Traveloka限定|ファミリーアクティビティおすすめ】焚き火を囲んで順徳料理を味わう|ファミリー飲茶教室|飲茶の伝統工芸を継承|銅鑼湾

ストーブを囲んで順徳料理
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灣仔区(ワンチャイ)

完売

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体験できること

魏鹿順徳料理の巨匠、陸衛全師匠が点心作りの技術を教えてくれました。陸師匠は鳳城レストランの創始者、馮曼氏から学び、伝統的な順徳料理を作りました。レストランのシェフになった後、ホテルやケータリングに関する知識を学ぶために英国に渡り、優れた調理技術と食品に対する高い基準を身につけました。ルーシェフは、過去 30 年間の点心作りの経験と技術を点心教室で共有し、子どもたちが料理を楽しみながら伝統的な広東点心の作り方を理解できるようにします。

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— プロジェクト紹介 —

1. [Traveloka限定オファー | 28%割引] ファミリー飲茶クラス(大人1名、子供1名)

Traveloka特別価格:HK$290/グループ(通常価格HK$400/グループ)
各グループには大人1名と3~12歳の子供1名が含まれます。


— 活動紹介 —

点心の製造内容:ゴマ巻き、ひょうたん白水餃子(点心のスタイルは調整される場合がありますので、現地または最新のアナウンスを参照してください)

体験場所:火を囲んでの順徳料理

点心の作り方は定期的に変更され、コース修了時に証明書が発行されます。
当日作った点心の蒸し作業はレストラン側が手伝い、参加者は自分で作った点心をレストランで楽しむことができます。
この活動は、おやつ作りを通して親子の絆を深め、コミュニケーションの架け橋となることを目指しています。
同時に、子どもたちに伝統的な広東点心の作り方や職人技を理解させ、中国八大料理の一つである広東料理への理解と興味を高めます。

イベント日程: ✅ 8月2日 (土曜日)、✅ 8月9日 (土曜日)、✅ 8月16日 (土曜日)、✅ 8月30日 (土曜日)

クラス条件:各アクティビティの最小クラス数は6です。クラス条件を満たさない場合は、体験日の変更についてご連絡いたします。

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