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— 당신이 기대할 수 있는 것 —
칸 방콕(KHAAN Bangkok)에서 선보이는 아옴 수지라 퐁몬 셰프의 11코스 테이스팅 메뉴는 태국 전통 요리와 현대 미식의 절묘한 조화를 이루며, 그녀의 여정과 태국 요리에 대한 깊은 존경을 담고 있습니다. 각 코스는 활기 넘치는 길거리 음식 시장부터 세련된 왕실 주방까지, 태국의 풍부한 문화적 태피스트리를 이야기하는 동시에 울창한 숲과 풍요로운 바다를 아우르는 다채로운 자연 경관을 담아냅니다. 지속가능성을 중시하는 이 메뉴는 현지 농산물을 활용하고, 제로 웨이스트(무쓰레기 없는) 방식을 강조하며, 태국 요리를 특별하게 만드는 다양한 풍미의 융합을 기념합니다. 아옴 셰프의 창작 요리는 맛만큼이나 풍부한 미식 여정으로 고객을 초대하며, 현대적인 감각으로 재해석된 태국 요리의 정수를 엿볼 수 있는 창을 제공합니다.
— 중요 정보 —