หมู่บ้านไบบิวรี (Bibury) เป็นหมู่บ้านเล็กๆ ในเขต Cotswolds ของประเทศอังกฤษที่หลายคนยกให้เป็นหนึ่งในหมู่บ้านสวยอังกฤษที่เหมือนหลุดออกมาจากเทพนิยาย ด้วยเสน่ห์ของบ้านหินโบราณริมแม่น้ำ บรรยากาศเงียบสงบและวิวชนบทอังกฤษแบบคลาสสิกสุดๆ จนได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งในหมู่บ้านที่สวยที่สุดของอังกฤษเลยทีเดียว โดยเฉพาะแลนด์มาร์กดังอย่าง Arlington Row ที่กลายเป็นภาพจำของหมู่บ้านไบบิวรีไปแล้ว

ใครที่กำลังแพลนเที่ยว Bibury หรืออยากลองไปสัมผัสฟีลหมู่บ้านอังกฤษคลาสสิกสักครั้ง บทความนี้จะพาไปรีวิวแบบครบๆ ทั้งจุดไฮไลต์น่าเช็กอิน วิธีเดินทาง ช่วงเวลาไหนน่าไป กิจกรรมที่ไม่ควรพลาด ไปจนถึงที่พักและทริคเล็กๆ สำหรับเตรียมตัวเที่ยวแบบชิลๆ จะไปแบบ road trip หรือจัดเป็น day trip จากลอนดอน ก็ได้หมด แถมยังสามารถจองตั๋วเครื่องบิน ที่พัก และแพลนเที่ยวต่างๆ ผ่าน Traveloka ได้ง่ายๆ ครบในแอปเดียวอีกด้วย!

นี่คือมุมมหาชนอันเป็นสัญลักษณ์ของหมู่บ้าน Bibury และเป็นหนึ่งในภาพจำของประเทศอังกฤษเลยก็ว่าได้ กลุ่มกระท่อมโบราณที่สร้างด้วยหินคอตส์โวลส์ (Cotswold stone) สีน้ำผึ้ง หลังคามุงด้วยหินชนวนลาดชันเรียงรายต่อกัน เดิมทีในศตวรรษที่ 14 เคยเป็นแหล่งเก็บขนแกะ ก่อนจะถูกดัดแปลงเป็นที่พักของช่างทอผ้าในศตวรรษที่ 17 ปัจจุบันยังคงความสวยและกลิ่นอายวินเทจไว้ได้ดีมาก จนได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นโบราณสถานแห่งชาติ และเคยถูกนำไปพิมพ์บนพาสปอร์ตของสหราชอาณาจักรมาแล้วด้วย บอกเลยว่ามุมนี้คือหนึ่งในจุดถ่ายรูป Biburyที่สวยที่สุดจริงๆ

ตรงข้ามกับ Arlington Row จะมีพื้นที่ธรรมชาติสวยๆ ที่ชื่อว่า Rack Isle หรือพื้นที่ชุ่มน้ำอาร์ลิงตัน ซึ่งในอดีตเคยใช้เป็นลานตากผ้าขนแกะ แต่ปัจจุบันถูกอนุรักษ์ให้กลายเป็นพื้นที่ชุ่มน้ำธรรมชาติและแหล่งอาศัยของสัตว์ท้องถิ่น ช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ที่นี่จะเต็มไปด้วยดอกไม้ป่าและทุ่งหญ้าสีเขียวสด ตัดกับวิวกระท่อมหินโบราณด้านหลังได้สวยงามสไตล์วินเทจ เป็นอีกมุมที่ให้บรรยากาศชนบทอังกฤษแบบเงียบสงบจริงๆ เหมาะกับการเดินเล่น ถ่ายรูป หรือแค่มานั่งชมวิวชิลๆ ก็เพลินแล้ว

อีกหนึ่งเสน่ห์ที่ทำให้คนหลงรักหมู่บ้าน Bibury คือบรรยากาศริมแม่น้ำ Coln แม่น้ำสายเล็กที่ไหลผ่านกลางหมู่บ้านแบบเงียบสงบ น้ำใสจนมองเห็นพืชใต้น้ำได้เลย รอบๆ เต็มไปด้วยสนามหญ้าสีเขียว ฝูงเป็ด และหงส์ที่ว่ายน้ำกันชิลๆ ให้ฟีลสโลว์ไลฟ์มาก ไฮไลต์อีกจุดคือสะพานหินเก่าแก่ที่ทอดข้ามแม่น้ำ ซึ่งเป็นมุมยอดฮิตสำหรับแวะนั่งเล่น รับลมเย็นๆ หรือเดินชมวิวแบบเพลินๆ บรรยากาศโดยรวมคือดีงามมาก จนเหมือนหลุดเข้าไปในภาพวาดยุคเก่าเลยทีเดียว

ใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากการเดินถ่ายรูป ลองแวะมาที่ Bibury Trout Farm ฟาร์มปลาเทราต์เก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1902 และถือเป็นหนึ่งในฟาร์มปลาเทราต์ที่เก่าแก่ที่สุดของอังกฤษ ที่นี่ไม่ได้เป็นแค่ฟาร์มธรรมดา แต่ถูกจัดแต่งพื้นที่ให้กลายเป็นสวนสวยสไตล์ชนบทอังกฤษน่ารักๆ มีทั้งทางเดินธรรมชาติ บ่อปลา และกิจกรรมให้ทำเพลินๆ ไม่ว่าจะเป็นให้อาหารปลา ลองตกปลา หรือจะนั่งจิบชาร้อนๆ ในคาเฟ่ของฟาร์มก็ชิลมาก ไฮไลต์สำหรับหลายคนคือโซนบาร์บีคิว ที่สามารถนำปลาเทราต์สดๆ มาย่างกินกันได้แบบสดใหม่ท่ามกลางวิวธรรมชาติเลย

หมู่บ้านไบบิวรี (Bibury) ตั้งอยู่ในแคว้น Gloucestershire ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศอังกฤษ ภายในพื้นที่เขต Cotswolds โซนชนบทชื่อดังที่เต็มไปด้วยหมู่บ้านหินสุดคลาสสิกและวิวธรรมชาติสวยๆ โดยตัวหมู่บ้านอยู่ห่างจากกรุงลอนดอนประมาณ 140 กิโลเมตร ใช้เวลาเดินทางราว 2 ชั่วโมงนิดๆ จึงเป็นอีกหนึ่งจุดหมายยอดฮิตสำหรับคนที่อยากจัดทริปเที่ยวคอตส์โวลส์หรือทำเป็น day trip จากลอนดอน แบบชิลๆ

จริงๆ แล้ว หมู่บ้านไบบิวรี (Bibury) เป็นที่เที่ยวที่มาได้ทั้งปี เพราะแต่ละฤดูจะให้บรรยากาศต่างกันออกไป ใครชอบฟีลแบบไหนก็เลือกช่วงเที่ยวได้ตามสไตล์เลย

ถ้าถามว่าพักที่ไหนแล้วได้บรรยากาศหมู่บ้านไบบิวรีแบบเต็มๆ ชื่อของ The Swan Hotel น่าจะขึ้นมาเป็นอันดับแรกเลย เพราะตัวโรงแรมตั้งอยู่ใจกลางหมู่บ้าน ตรงริมแม่น้ำ Coln และอยู่ใกล้แลนด์มาร์กดังอย่าง Arlington Row แบบเดินแค่ประมาณ 2 นาทีก็ถึงแล้ว จุดเด่นคือฟีลโรงแรมคันทรีอังกฤษสุดคลาสสิก ทั้งอาคารหิน บรรยากาศอบอุ่น และวิวรอบๆ ที่เงียบสงบมาก ใครที่อยากตื่นเช้ามาเดินถ่ายรูปหมู่บ้านตอนคนยังน้อยๆ หรืออยากใช้เวลา slow life ในชนบทอังกฤษ แบบเต็มอิ่ม ที่นี่ตอบโจทย์สุดๆ

The Slaughters Manor House สำหรับคนที่อยากพักผ่อนแบบพรีเมียมและได้บรรยากาศ countryside อังกฤษแบบหรูๆ ที่นี่ถือว่าน่าประทับใจมาก ตัวโรงแรมตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Lower Slaughter ซึ่งเป็นอีกหมู่บ้านสวยของโซน Cotswolds ห่างจาก Bibury ประมาณ 25–30 นาที ตัวที่พักดัดแปลงมาจากคฤหาสน์เก่าแก่สไตล์อังกฤษ ให้ฟีลสงบ เป็นส่วนตัว และดูคลาสสิกสุดๆ แต่ก็แทรกดีไซน์โมเดิร์นเข้าไปแบบลงตัว ไฮไลต์คือสวนกว้างๆ และห้องอาหาร Fine Dining บรรยากาศพรีเมียม เหมาะกับคู่รักหรือคนที่อยากลองพักในคฤหาสน์อังกฤษแบบในหนังสักครั้ง 

The Barrel Store - Hostel ใครมีแพลนเที่ยว Bibury ด้วยตัวเองแบบประหยัดงบ ที่นี่เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจมาก เพราะตั้งอยู่ในเมือง Cirencester ตัวโฮสเทลรีโนเวตมาจากโรงบ่มเก่า ดีไซน์ดูเท่และทันสมัย แต่ยังให้ฟีลอบอุ่นแบบเป็นกันเอง มีทั้งห้อง Dorm และห้องส่วนตัวให้เลือก จุดดีคือโลเคชันสะดวก หาของกินง่าย และเดินทางไปหมู่บ้านไบบิวรีได้ทั้งรถยนต์และรถบัส ใช้เวลาไม่นาน เหมาะกับสาย backpack หรือคนที่อยากเซฟงบไว้เที่ยวต่อแบบชิลๆ

อ่านต่อ: