Bắt đầu với một ý tưởng đơn giản là kết hợp các kỹ thuật sản xuất bia thủ công của Mỹ với các nguyên liệu tươi có nguồn gốc địa phương để tạo ra những loại bia độc đáo và tuyệt vời, Pasteur Street Brewing Co. liên tục lớn lên và dần trở thành một cái tên quen thuộc với những người đam mê bia thủ công nói riêng và cộng đồng bia nói chung.

Nếm thử "gương mặt vàng" ngành bia Cyclo Imperial Chocolate Stout, là bia đen vị sô-cô-la đã đạt giải tại World Beer Cup 2016, hoặc Jasmine IPA thơm ngát hương hoa, cùng nhiều nhiều vị khác nữa. Vị gì cũng được, chỉ biết đi Pasteur Street Brewing Co. thì bảo đảm vừa uống ngon, vừa vui, và đó là lời hứa!