Là thành phố du lịch nổi tiếng với những điểm đến độc nhất vô nhị, Đà Nẵng hiện nay đã trở thành một điểm đến vô cùng sáng giá trong mắt người dân Việt Nam và cả bạn bè năm châu. Vừa sở hữu điều kiện thiên nhiên phong phú, vừa là nơi kết tinh những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc của dân tộc nên vì thế mà nền ẩm thực ở đây cũng đặc biệt không kém.

Và để nói đến đặc sản Đà Nẵng thì không thể bỏ qua một phần đóng góp to lớn của những hương vị tuyệt vời này vào việc thu hút và giữ chân du khách. Nếu như bạn có dự định sẽ đến thành phố xinh đẹp này thì nhớ bỏ vào túi những đặc sản được nói đến dưới đây để không bỏ lỡ những điều thú vị nhất nhé!

Mì Quảng từ lâu đã trở thành đặc sản không chỉ riêng của vùng đất Quảng Nam mà còn được xem là món ăn tiêu biểu của dải đất miền Trung và theo chân những người con xứ Quảng đi muôn nơi. Từ Bắc vào Nam, bạn có thể dễ dàng bắt gặp món ăn trứ danh này ở nhà hàng sang trọng lẫn quán ăn bình dân. Riêng tại Đà Nẵng, mì Quảng không những vẫn giữ được vị ngon truyền thống đặc trưng mà còn được thêm vào những biến thể thơm ngon tạo thành mì quảng phiên bản đặc sản Đà Nẵng độc đáo.

Một tô mì Quảng được đánh giá là “đạt chuẩn” khi hội tụ đủ các yếu tố: sợi mì bản to bằng khoảng ngón tay, mềm nhưng dai, nước dùng chan xăm xắp sợi mì với vị ngọt thanh, các loại thịt (gà, heo, cá, ếch…) mềm tan, sát mé tô người bán vắt thêm miếng bánh tráng mè giòn giòn để ăn kèm. Khi ăn, bạn có thể cho thêm ớt xay, rau sống… để tăng thêm mùi vị cho món mì Quảng.

Giá trung bình của một tô mì Quảng dao động từ 25,000 VNĐ đến 50,000 VNĐ tùy thuộc vào sự phong phú của các loại thịt ăn kèm. Với đặc trưng kích thước tô khá nhỏ, nếu bạn “ăn khỏe” thì có thể sẽ phải ăn đến tô thứ hai mới thỏa dạ.

Địa chỉ bán mì Quảng ngon:

Sở hữu đường bờ biển dài và đẹp với cát vàng, biển xanh dịu sóng, Đà Nẵng chính là thiên đường ẩm thực dành cho các tín đồ hải sản. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức các món hải sản tươi ngon đánh bắt trong ngày với giá phải chăng tại thành phố du lịch xinh đẹp này.

Bên cạnh những món được xem là phổ biến như sò lông nướng mỡ hành, chem chép xào tỏi, ốc hương rang muối… có thể kể đến một số món hải sản “danh bất hư truyền” tại Đà Nẵng như: nhum nướng mỡ hành, cháo hàu, bạch tuộc nướng sa tế, ghẹ hấp… Ngoài ra, ở phân khúc cao cấp hơn có các món sang chảnh như tôm hùm, cua hoàng đế… Vì có nguồn nguyên liệu vô cùng phong phú nên giá một bữa ăn hải sản tại Đà Nẵng có thể dao động từ 100,000 VNĐ đến vài triệu đồng, tùy thuộc vào sự lựa chọn của bạn.

Bạn có thể đến các nhà hàng hải sản hoặc tự đến chợ đêm để mua các loại hải sản yêu thích về chế biến hoặc thưởng thức tại chỗ. Một buổi tiệc BBQ hải sản chắc chắn phải là hoạt động bạn không được bỏ lỡ khi đến Đà Nẵng.

Địa chỉ các quán hải sản tươi sống ngon nhất:

Không đơn giản như bánh xèo ở những địa danh khác, món bánh xèo đặc sản Đà Nẵng còn có sự kết hợp độc đáo với nem lụi sẽ tạo nên một trải nghiệm khó quên cho bạn. Chiếc bánh giòn giòn ăn kèm với nem nướng thơm phức và đặc biệt nhất là nước sốt - tinh túy của món bánh xèo nem lụi, tất cả hòa thành một vô cùng thú vị.

Bánh xèo nem lụi có giá khoảng 25,000 - 95,000 VNĐ/phần. Địa chỉ thưởng thức bánh xèo nem lụi ngon:

Cái tên bánh canh ruộng bắt nguồn từ thời xưa, lúc đó quán bánh canh tọa lạc trong khu vực có nhiều ruộng nên người dân đã lấy đặc điểm địa danh đặt tên cho món ăn dân dã này.

Tất nhiên không đơn giản mà bánh canh ruộng được xem là đặc sản Đà Nẵng. Điểm độc đáo của món ăn này là bánh canh bột gạo dẻo dẻo dai dai và nước dùng được nấu từ cá chỉ vàng hoặc cá ngừ đại dương hầm nhừ giã nhuyễn thịt, khi ăn cho thêm ít hành phi, ớt xanh cay cay.

Vốn dĩ là món ăn bình dân dành cho người dân lao động từ xưa nên giá thành rất bình dân, khoảng 10,000 đến 25,000 VNĐ/ tô. Bạn có thể lê la các hàng quán và tấp vào quán bánh canh là có thể làm ấm chiếc bụng của mình ngay.

Địa chỉ các quán bánh canh ruộng ngon:

Chả cá có thể là đặc sản phổ biến ở các thành phố du lịch biển, và đối với Đà Nẵng, món chả cá này đã được chế biến thành một đặc sản bún chả cá thơm ngon. Cá tươi được làm thành chả, sau đó được chiên vàng ươm kết hợp với nước lèo ngọt thịt chắc chắn sẽ khiến bạn ghiền món đặc sản Đà Nẵng này mất. Món ăn này có giá dao động từ 25,000 đến 50,000 VNĐ/ tô.

Địa điểm bán bún chả cá ngon:

Vừa muốn chắc bụng để có thật nhiều năng lượng vừa muốn được thưởng thức đặc sản Đà Nẵng thì món cơm gà sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất cho thực đơn của bạn. Cơm được nấu từ những hạt gạo dẻo thơm và thịt gà dai ngọt, tất cả được làm đậm vị bởi chén nước mắm gia truyền là những gì mà bạn có thể cảm nhận khi ăn món đặc sản này.

Món cơm gà Đà Nẵng thường có hai loại là gà luộc và gà chiên. Tổng quan phần ăn sẽ khô ráo hơn so với các loại cơm gà xối mỡ ở Sài Gòn hoặc cơm gà xé của Hội An. Điểm đặc biệt nhất đối với món gà chiên là phần thịt gà ướp nghệ, muối tinh khiết và nước cốt chanh thấm vào thịt tạo nên hương vị không thể nào quên. Giá mỗi phần cơm rơi vào khoảng 35,000 đến 85,000 VNĐ.

Địa chỉ cơm gà ngon tại Đà Nẵng:

Vi vu trên những góc phố Đà Nẵng thì bạn cũng cần một món ăn vặt tráng miệng thì hãy nghĩ đến các món chè nhé. Trở thành đặc sản Đà Nẵng được du khách khắp nơi gật gù khi thưởng thức thì các món chè quả là không tầm thường đâu đấy.

Dù bạn là tín đồ chè hảo ngọt chính hiệu hay chỉ thích ngọt dịu thì cũng phải xiêu lòng trước các hương vị của chè ở Đà Nẵng. Có thể kể đến món chè xoa xoa hạt lựu, chè Thái, chè dừa dầm, chè chuối nướng… với giá rất bình dân, chỉ khoảng 10,000 đến 30,000 VNĐ/ ly.

Khi du lịch Đà Nẵng, bạn đừng bỏ qua các địa điểm thưởng thức chè ngon này nhé:

Về phương tiện di chuyển, bạn có thể lựa chọn vé máy bay đi Đà Nẵng, tàu lửa, xe khách hoặc các phương tiện cá nhân sao cho thuận tiện nhất. Và thêm một mẹo hữu ích nữa là bạn nên săn những gói combo đặt khách sạn, đặt vé tàu, xe,... trên ứng dụng Traveloka thật sớm để có thể tiết kiệm kha khá một khoản chi phí nhé.

Là một tín đồ ẩm thực thì việc tìm được những món ngon sẽ hạnh phúc biết bao nhiêu đúng không nè? Và nếu như kết hợp một chuyến du lịch đến thành phố xinh đẹp Đà Nẵng thì còn gì tuyệt vời hơn. Vậy nên Traveloka đã đặc biệt chuẩn bị cho bạn những đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng nhất để bạn có thể set kèo và lên lịch dễ dàng hơn. Bạn chỉ cần soạn đồ và đi thôi nhé!

Xem thêm: