Khách sạn Cao Bằng

Nhắc đến Cao Bằng, đa số mọi người đều nhớ về hang Pác Pó, về thác Bản Giốc. Thế nhưng Cao Bằng còn nhiều điều quyến rũ hơn thế. Đây là một trong năm tỉnh vùng Đông Bắc, có đường biên giới dài với nước bạn Trung Quốc, và đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử hàng trăm năm của vùng đất này.

Tuy chưa phải là địa danh hàng đầu với các tín đồ du lịch nhưng du lịch Cao Bằng cũng đang không ngừng phát triển từng ngày. Bạn có thể chọn dừng chân tại một khách sạn ở thành phố Cao Bằng – thành phố tỉnh lỵ của tỉnh – để thuận tiện cho chuyến khám phá của mình.

Đi chơi ở đâu khi du lịch Cao Bằng

Thiên nhiên hùng vĩ ở Cao Bằng

Đến Cao Bằng thì bạn hãy chuẩn bị tinh thần để ngắm nhìn vô vàn khung cảnh thiên nhiên đa dạng, trải dài mà nối tiếp nhau. Cao Bằng có địa hình khá dạng, trải dài từ Đông sang Tây, kết hợp với hơn 90% diện tích là rừng núi nên mỗi cảnh quan thiên nhiên nơi đây lại mang một vẻ đẹp riêng.

Thác Bản Giốc: Được mệnh danh là ngọn thác đẹp và hùng vĩ nhất Việt Nam. Dòng thác cuồn cuộn đổ từ độ cao 30 mét, được mô đá và cây cối xẻ dọc thành ba luồng nước, trông xa như ba dải lụa mềm mại ôm lấy vách đá.

Động Ngườm Ngao: Là hang động dài đến hơn 2.000 m, Ngườm Ngao sẽ thu hút du khách với vô số măng đá, thạch nhũ muôn hình vạn trạng, màu sách lung linh khiến du khách cảm giác như lọt vào tiên cảnh.

Hồ Thang Hen: Là một hồ nước ngọt trên núi, hồ Thang Hen lọt lòng giữa một vùng núi non và rừng cây xanh thẳm. Nước hồ màu xanh ngọc bích, là điểm dừng chân thơ mộng của du khách khi khám phá Cao Bằng.

Địa danh lịch sử ở Cao Bằng

Khu di tích Pác Pó

Nhắc đến Cao Bằng thì không thể không nhắc đến khu di tích lịch sử Pắc Pó – là nơi Bác Hồ từng làm việc trong thời gian đầu kháng chiến chống Pháp. Có thể nói, Pác Pó chính là một trong những cái nôi đầu tiên của Cách mạng Việt Nnam.

Những địa danh trong khu di tích Pác Pó: nhà tưởng niệm Bác Hồ, hang Cốc Pó, suối Lenin, bàn đá Bác Hồ từng làm việc…

Thành Bản Phủ

Ít ai biết Cao Bằng cũng là một vùng đất có bề dày lịch sử lâu đời. Nằm trong lòng thành phố Cao Bằng có thành Bản Phủ - là nơi được nhà Mạc chọn làm kinh đô, đến nay vẫn còn lưu giữ những hiện vật có giá trị lịch sử.

Hiện nay, có nhiều phát hiện cho rằng thành Bản Phủ đã có từ thời tiền sử, là kinh đô của nước Nam Cương thời Thục Phán, nhưng đây vẫn là một truyền thuyết chứ chưa có lời minh chứng chính xác.

Khách sạn tại thành phố Cao Bằng

Cách Hà Nội gần 300 km, Cao Bằng là một địa điểm yêu thích của dân phượt nên các khách sạn ở thành phố Cao Bằng cũng phục vụ chủ yếu phân khúc này.

Với mức giá từ 400.000 – 600.000/ phòng hai người/ đêm, bạn đã có thể tìm được một khách sạn 2-3 sao ở thành phố Cao Bằng. Son Tung Hotel và Jeanne Hotel là những cái tên đáng cân nhắc với thiết kế hiện đại, phòng ốc rộng rãi, và đầy đủ tiện nghi, đáp ứng những nhu cầu nghỉ ngơi thoải mái nhất.

Món ngon Cao Bằng

Vịt quay 7 vị

Nổi tiếng nhất vùng này mà ai đến Cao Bằng cũng phải thử chính là vịt quay. Điều đặc biệt của món vịt quay Cao Bằng chính là được ướp với 7 loại gia vị khác nhau, là bí quyết riêng của người dân tộc Tày. Vịt sau khi quay với thịt mềm, mọng nước, da giòn, óng ánh màu mật ong.

Bánh khảo

Bánh khảo được xem như một thức lương khô của các dân tộc Tày, Nùng. Bánh là sự hòa hợp hương vị của gạo nếp, đường phên, lạc, vừng, cùng chút mỡ lợn. Bánh khảo thường được làm vào dịp Tết vì có thể để được cả tháng không hư nên thường được mọi người ví von là “còn bánh thì còn Tết”.

Bánh trứng kiến

Là một loại bánh đặc biệt chỉ có vào dịp tháng 4 – tháng 5 hàng năm, bánh trứng kiến có thành phần chính là trứng kiến đen, được bà con dân tộc lên rừng lấy về. Bánh được làm với bột gạo dẻo, khi ăn thoang thoảng mùi lá và vị béo ngậy của trứng kiến.

Lạp xưởng hun khói

Lạp xưởng là một món ăn không mới, nhưng riêng tại Cao Bằng thì có vị đặc biệt hơn. Thịt được dùng phải là của loại lợn mán đen, băm nhỏ, ướp gia vị, rồi nhồi vào bong bóng (làm từ lòng lợn). Lạp xưởng được treo trên bếp lửa, được hun nhờ khói bếp, tạo nên độ săn, giòn.

Cao Bằng có dân cư chủ yếu là đồng bào dân tộc, có thể bạn sẽ phải đi xa một chút, tìm đến đúng nơi, đúng lúc thì mới có dịp may mắn thưởng thức những món đặc sản độc lạ của vùng đất này. Bạn có thể hỏi ý kiến của nhân viên khách sạn tại thành phố Cao Bằng để được tư vấn những món ăn đúng chất địa phương.