Văn hóa ẩm thực của Hội An quyến rũ du khách thập phương không chỉ đơn thuần bởi sự nêm nếm tinh tế của người làm bếp mà còn nhờ sự góp công rất nhiều của các loại rau sống ăn kèm. Những nhánh rau tươi ngon, thơm mát đến lạ kỳ ấy đến từ một ngôi làng chỉ cách phố cổ Hội An 3km.

Thế kỷ thứ XVII, người dân Trà Quế nhận ra rong dưới sông đã nuôi dưỡng đất đai màu mỡ hơn so với những khu vực khác. Kể từ đó, những loại rau trồng tại Trà Quế được những người sành ăn đặc biệt yêu thích bởi có hương vị đặc trưng. Đến với Trà Quế, bạn sẽ được tận hưởng một hình thức du lịch sinh thái thú vị, đó là trải nghiệm trồng rau. Đi giữa những luống rau xanh mướt, tưới tắm và vun xới đất đai thỏa thích để hiểu được công việc trồng rau sạch của những người nông dân cũng đòi hỏi lắm gian truân.

Nếu không có nhu cầu trồng rau, tận hưởng bầu không khí trong lành và mùi hương dịu mát của rau thơm cũng đã là một thú vui rất nhã. Những đĩa rau cùng các món ăn truyền thống sẽ được phục vụ để bạn thưởng thức đặc sản Hội An ngay tại vườn rau. Chắc chắn làng rau Trà Quế sẽ là điểm đến thú vị cho khách du lịch ở mọi lứa tuổi.

Ở đâu khi đến chơi làng rau Trà Quế?

Không khó để du khách lựa chọn khách sạn quanh làng rau Trà Quế. Tận dụng vị thế của mình, cư dân ở đây đã tạo nên rất nhiều cơ sở homestay trên trục đường Hai Bà Trưng để phục vụ du khách muốn trải nghiệm du lịch sinh thái. Trong số này phải kể đến Galaxy Homestay, Blue Beach Village Homestay,… Tiện lợi trong việc di chuyển và cơ sở vật chất sạch sẽ, tiện nghi là những ấn tượng tốt mà khách du lịch có được đầu tiên với những homestay này.

Với những ai muốn nghỉ ngơi trong những khách sạn cao cấp gần làng rau Trà Quế, hãy thử cân nhắc các lựa chọn như Osaka Villa, An Bang Sunset Village Homestay,.. với mức giá từ 600-800k/ đêm. Tại đây, phòng ốc rộng rãi và trang trí bắt mắt sẽ xóa tan mọi mệt mỏi của bạn sau một ngày tập làm nông dân.

Thưởng thức rau thơm chính hiệu Trà Quế

Chắc chắn đến Trà Quế, thưởng thức món đặc sản là trải nghiệm không thể thiếu. Khách du lịch háo hức hơn cả là được thưởng thức những nhánh rau thơm mát được trồng từ mảnh đất tơi xốp màu mỡ kia. Những loại rau được du khách ưa thích hơn cả là rau mùi, húng tía và răm bởi mùi vị đặc trưng của những loại rau này bằng dinh dưỡng ưu đãi của đất Trà Quế càng thêm hấp dẫn. Những món ăn như mì Quảng, cao lầu,… được dọn ra cùng những đĩa rau mát lành sẽ khiến thực khách thầm mơ ước về một khoảnh vườn nhỏ ngay trong sân nhà, chỉ để trồng rau như mỗi gia đình ở Trà Quế.