Konten produk ini disediakan oleh terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya, harap pertimbangkan ini sebelum memesan.

－ Penawaran Festival Belanja Yahoo －

Ming Pavilion｜Menu Makan Malam Set

Menu Spesial Ming Pavilion dimulai dengan hidangan pembuka yang menyegarkan seperti Yongchun Aged Vinegar Jellyfish Terrine dan Drunken Razor Clam dengan Qinghong Rice Wine, diikuti dengan Sup Kental Perut Ikan dan Daging Kepiting Raja yang kaya dan lembut. Hidangan utama menampilkan Poached Yellow Croaker dengan Bawang Putih, Daun Bawang, Daun Bawang dengan Saus Kedelai Premium, dilengkapi dengan Babi Leci Asam Manis dan Ayam Hetian Fujian dengan Saus Daun Bawang, memadukan cita rasa asam dan gurih. Makanan diakhiri dengan Gelidium Jelly dengan Madu, hidangan penutup yang ringan dan sedikit manis untuk pengalaman bersantap yang harmonis dan istimewa ini.

－ Pengantar Paket －

1. Makan Siang Set Ming Pavilion dengan segelas Sparkling Tea atau Sparkling Wine (Minimal untuk 2 Orang)

Ming Pavilion telah meluncurkan set makan siang baru yang memadukan elemen tradisional dan inovatif, memungkinkan Anda untuk merasakan pesona unik masakan Fujian di setiap gigitan.

Sorotan termasuk "Tiga Ayam Kuning" yang terinspirasi secara lokal dengan Saus Ampas Anggur Beras Ketan Merah, lembut dan berair, dipadukan dengan saus Ampas Anggur Beras Ketan Merah khusus yang memancarkan aroma manis seperti anggur. Selain itu, hidangan pendamping ala Minnan seperti Cumi yang Direbus dalam Saus Kedelai Premium dengan Bawang Putih, Daun Bawang, Daun Bawang dan Dengkek Babi yang Direbus dengan Jamur Shiitake, Tiram Kering, Udang Kering, dan Chestnut benar-benar tak terlupakan. 

Untuk hidangan penutup, pilih antara Gulungan Ketan Kelapa Isi Pistachio atau Pasta Talas Manis dengan Puding Susu Kedelai. Set ini dilengkapi dengan pilihan teh atau anggur bersoda, yang meningkatkan pengalaman bersantap Anda menjadi sempurna.

2. Ming Pavilion | Menu Cicipi Makan Malam dengan segelas Sparkling Tea atau Sparkling Wine

Ming Pavilion dengan cermat menyusun menu cicipi yang mengundang Anda untuk memulai perjalanan ke dalam cita rasa tradisional Fujian, memungkinkan selera Anda untuk menikmati warisan mendalam dari budaya kuliner berusia ribuan tahun di Fujian. 

Hidangan khas seperti “Fujian Appetisers Platter” menyatukan pilihan dim sum dan camilan gaya Minnan yang ikonik, meninggalkan kesan tak terlupakan di setiap gigitan. “Wok Fried Fujian Fish Noodles with Seafood” menampilkan makanan laut segar yang dipadukan dengan mie ikan kenyal, digoreng hingga sempurna dengan pesona pedesaan yang kaya dari tradisi desa nelayan Minnan. 

Untuk pengalaman yang lebih tinggi, menu ini menawarkan hidangan tambahan mewah seperti “Live Sea Whelks Wok Fried in Red Wines”, “Steamed Mud Crab with Glutinous Rice” dan hidangan spesial koki lezat lainnya. 

Setiap hidangan adalah mahakarya seni kuliner, menawarkan kenikmatan ganda bagi lidah dan jiwa. Makanan diakhiri dengan hidangan penutup nostalgia—baik “Homemade Black Sesame Mochi with Traditional Peanut Sweet Soup” atau “Sweet Taro Paste with Soymilk Pudding” yang lembut, dipadukan dengan teh atau anggur bersoda pilihan, meninggalkan Anda dengan kenangan manis akan pesona Fujian yang mempesona.

－ Informasi Hotel －

Island Shangri-La

－ Syarat & Ketentuan －

Makan Siang Set

Menu Cicipi Makan Malam

Menu Cicipi Makan Malam

Lingkungan