「本場の韓国グルメを満喫したい」
「ソウルで地元民に人気のスポットを体験したい」
そんな旅行者にぴったりなのが、100年以上の歴史を誇る広蔵市場(クァンジャンシジャン)です。



近年はNetflixの「ストリート・グルメを求めて」など多くのメディアで取り上げられ、国際的知名度が急上昇しています。
単なる観光地ではなく、韓国の食文化と庶民の暮らしが息づく生きた博物館とも言える広蔵市場は、現代的な高層ビルが立ち並ぶソウルの中で、どこか懐かしい昔ながらの雰囲気が残っていて、歩いているだけでタイムスリップしたような気分になれます。



この記事を読めば、広蔵市場での時間をより充実させる知識が身につき、ソウル旅行の思い出に残る一日を過ごせるでしょう。
ビンデトックや麻薬キンパなどの必食グルメ、効率的な回り方、予算別の楽しみ方、SNS映えする写真撮影のコツ、アクセス方法やトラブル回避策まで、あらゆる角度から魅力を深掘りします。

広蔵市場が「グルメ天国」と称される理由は、圧倒的な食の多様性と手頃な価格で楽しめる本格的な味わいにあります。
地元民に長年愛され、今や観光客にも人気のメニューから、特におすすめの7品を厳選してご紹介します。

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ビンデトックは、水でふやかした緑豆を石臼で挽き、野菜や肉を混ぜて鉄板で香ばしく焼き上げた韓国風お好み焼きです。
広蔵市場の代名詞とも言えるグルメで、多くの屋台でその場で調理される光景が見られます。



注文は「빈대떡 하나 주세요(ビンデトッ ハナ ジュセヨ)」で可能です。
刻み玉ねぎ入りの特製酢醤油につけると、さっぱりとした風味と香ばしさのバランスが最高です。
真上から撮影すると、油のツヤと厚みが強調された食欲をそそる写真になります。

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「麻薬キンパ」は「麻薬のようにやみつきになる」と呼ばれる広蔵市場を代表するB級グルメです。
通常のキンパ(韓国風海苔巻き)より小ぶりで、ニンジン、たくあん、ほうれん草などのシンプルな具材が特徴となっています。
美味しさの秘訣は添えられた特製からしソースにあります。



最大の魅力はピリッとした辛さのからしソースで、たっぷり2周ほどかけて食べるのが定番です。
海苔巻きを真横から撮影すると、カラフルな断面や、ご飯と具のバランスがよく見えて、おいしそうな魅力が伝わります。

広蔵市場は新鮮なユッケ(韓国風牛肉の刺身)でも有名で、市場内に「ユッケ通り」と呼ばれる専門店街があります。



注文は「육회덮밥 하나 주세요(ユッケトッパッ ハナ ジュセヨ)」でOKです。
ユッケ丼には新鮮なユッケ、ご飯、野菜、中央に卵黄が乗っています。
よく混ぜ合わせ、お好みでコチュジャンを加え、ごま油の風味と共に味わいましょう。
卵黄を割る瞬間を動画撮影すると、見るだけでおいしそうな感じが伝わります。

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カルグクスは小麦粉を練った生地を包丁で切り、温かいスープで煮込んだ韓国の伝統麺料理です。
広蔵市場のカルグクス横丁では手打ち麺のコシと優しい味わいのスープが楽しめます。



注文は「손 칼국수 하나 주세요(ソン カルグクス ハナ ジュセヨ)」で大丈夫です。
カルグクスに欠かせないのがキムチで、多くの店では無料提供、おかわり自由の場合もあります。
湯気立つ熱々のカルグクスをアップで撮影すると、温かみと美味しさが伝わります。

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トッポッキは棒状の餅(トック)をコチュジャンベースの甘辛いタレで煮込んだ韓国の代表的屋台料理です。



揚げたての天ぷら(ティギム)をトッピングするのがおすすめで、サクサクの天ぷらを甘辛いタレに絡めると絶品です。
トッポッキを持ち上げ、とろりとタレが垂れる瞬間をスローモーション撮影すると、見るだけでおいしさMAXの映像になります。

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ホットクは小麦粉やもち米の生地で黒砂糖やナッツなどの甘い餡を包み、鉄板で焼き上げた韓国の伝統おやつです。



注文は「호떡 하나 주세요(ホットッ ハナ ジュセヨ)」、よもぎ入りは「쑥호떡 하나 주세요(スッホットッ ハナ ジュセヨ)」でOKです。
熱々のホットクを割ると中からとろりと溶け出す黒蜜の「とろけ感」がSNSで人気を高めています。

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広蔵市場で伝統酒マッコリを新しいスタイルで楽しめるのが「호선생전(ホソンセンジョン)」です。
従来の市場食堂と一線を画し、多様なマッコリと洗練された料理を提供するモダンなバーとして注目を集めています。



マッコリはグラス4,000ウォンから楽しめますが、メニューはボトル提供が中心です。
価格は6,000〜36,000ウォン以上と種類により幅広く、約30席の着席スタイルで落ち着いた雰囲気です。

広蔵市場を訪れる上で最も重要なのがアクセス方法です。
ソウル市内からの地下鉄、バス、タクシーでの行き方を詳しく解説します。

広蔵市場はソウル市内のどこからでも地下鉄で簡単にアクセスできます。
複数路線が利用可能で、目的に応じた最寄り駅を選びましょう。



1号線「鐘路5街(チョンノオガ)」駅が最も一般的な駅で、食べ歩きエリアに近い8番出口が便利です。
地上に出て左へ約20歩で市場東側入口に到着します。



2号線・5号線「乙支路4街(ウルチロサガ)」駅の場合は、4番出口から徒歩約6分です。
西側エリア(布地市場・古着市場)へアクセスしやすくなっています。

地下鉄と共に便利なのがバスとタクシーです。
天候不良時や買い物後など状況に応じて活用しましょう。



地下鉄駅から市場入口までは距離があります。
140番、150番、160番、721番などのバスが停車するバス停「광장시장(クァンジャンシジャン)」(01-247)を利用すると、雨の日も濡れる距離を最小限に抑えられて便利です。
Moovitなどの交通アプリで、リアルタイムの運行情報が確認できます。



タクシー料金の目安は、ソウル駅から約5,000〜6,000ウォン、弘大(ホンデ)入口駅から約8,000〜10,000ウォン、江南(カンナム)駅から約12,000〜15,000ウォンです。
0〜4時は20〜40%程度の深夜割増料金が適用されるため注意が必要です。



深夜の帰宅時やタクシーが捕まりにくいエリアでは、韓国最大の配車アプリ「Kakao T」が非常に便利です。
出発地と目的地を入力すれば周辺のタクシーが配車され、予想料金や到着時間も確認できます。

広蔵市場は、気楽な価格で驚くほど多彩な屋台料理を味わえるのが大きな魅力です。
ここでは「ソロ90分」「女子二人120分」「子連れ家族180分」のモデルコース3つをご紹介します。

ビンデトック(5,000ウォン)、麻薬キンパ(4,000ウォン)、もち米ホットク(1,500〜2,000ウォン)を順につまめば、1万ウォン前後で広蔵市場の代表的な味をひと通り制覇できます。
市場中央付近にはウォーターサーバーがあるため飲み物代も節約可能です。

写真映えと食べ比べを両立させるため、ユッケ丼(並盛10,000ウォン)や手打ちカルグクス(7,000〜8,000ウォン)、ビンデトック(5,000ウォン)、麻薬キンパ(4,000ウォン)など3〜4品をシェアしながら味わいましょう。
食事に約24,000ウォン、散策後のカフェでの一息に約8,000ウォンと見込めば、総額32,000ウォンほど(日本円で3,600円前後)で済みます。
立ち食いばかりでは疲れるので、座席のある店を挟むとヒールでも無理なく歩けます。

座席があって子どもでも食べやすいメニューを中心に選びましょう。
手打ちカルグクスを2杯取り分け、辛くないビンデトックを2枚、麻薬キンパを1〜2人前、好みに応じて辛さ控えめのトッポッキを加えると、およそ45,000ウォンに収まります。



市場内で布小物などのおみやげを15,000ウォンほどで買う想定なら、計60,000ウォン(約6,600円)で満腹と思い出の両方が手に入ります。
幅約3.5mある正面アーケードはベビーカーでも動きやすく、鐘路5街駅9番出口のエレベーターが便利です。
子ども用食器は期待できないので取り分け前提で臨み、途中で椅子のある店やカラフルな韓服店に立ち寄れば飽きずに楽しめるでしょう。

広蔵市場はグルメだけでなく、ショッピングの宝庫でもあります。
特に2階の布市場と3階(一部2階)の古着市場は、他に類を見ないユニークな品揃えで人気です。
専門市場の攻略法からお土産選びまで、ショッピングを満喫するための情報をご紹介します。

広蔵市場2階は広大な布地エリアで、色鮮やかな韓服用シルクや伝統柄から洋裁用コットン、リネン、レースまで、様々な布地がずらりと並んでいます。
プロデザイナーから手芸愛好家まで、質の高い生地を求める人々で賑わいます。



広蔵市場の布市場は韓国国内でも最大級の規模を誇り歴史も長く、韓服(ハンボク)を作るための生地の種類が特に豊富で、伝統的なものから現代的なデザインまで揃います。
洋裁用の生地も、輸入物を含め多種多様な素材、柄、色が見つかります。



生地の価格は素材や品質によって大きく異なります。
1ヤード(約90cm)あたり3,000ウォンから購入できる反物もありますが、上質なシルクや特殊なレース生地などは1ヤードあたり数万ウォンになることもあります。
例えば、韓服用のシルク生地は1ヤード15,000ウォン以上、一般的なコットン生地は5,000〜10,000ウォン程度が目安です。



多くの個人商店では、ある程度の量を購入する場合や現金で支払う場合に値引き交渉の余地があります。
「좀 깎아주세요(チョム カッカジュセヨ - 少し安くしてください)」と丁寧に頼んでみましょう。



布市場エリアの営業時間は、一般的に平日は9:00または10:00から18:00または19:00頃までで日曜日はほとんどの店舗が休業します。
日曜日に広蔵市場を訪れる場合、布市場でのショッピングは基本的にできないと考えた方が良いでしょう。
グルメエリアは営業しているため、訪問目的を明確にすることが重要です。

広蔵市場のもう一つの魅力が2・3階の古着街(수입구제상가)です。
一点物のビンテージアイテムや掘り出し物が宝探しのように見つかる場所として、特にZ世代の若者から熱い支持を得ています。



広蔵市場の古着街は、アメリカやヨーロッパ、日本などから輸入された古着が山のように積まれており、その中から自分だけの一着を探し出す楽しみがあります。
店舗によって品揃えの傾向(ブランド古着中心、ミリタリー系、レディース専門など)が異なっています。



古着街の店舗は、一般的に午前10時頃から午後7時頃まで営業しています。
ただし一部情報では3階の店舗は午後1時オープンとされており、フロアや店舗群によって開店時間が異なる可能性があります。
日曜日は多くの店舗が休業するか、営業時間が短縮されています。



Z世代に人気のショップは、単に安い古着を売るだけでなく、セレクトされたアイテムや店内の雰囲気、SNS映えするディスプレイなどにも力を入れている傾向があります。
中には、ラルフローレン、バーバリー、カーハートといった人気ブランドの古着や、NERDYのような韓国発ストリートブランドのアイテムが見つかることもあります。



気になる服を見つけたら、試着できるかお店の人に尋ねてみましょう。
「피팅 괜찮을까요?(ピティン ケンチャヌルカヨ - 試着してもいいですか？)」と聞くのが一般的です。
店舗によっては試着室が用意されていますが、無い場合は鏡の前で軽く合わせる程度になることもあります。
試着の際は丁寧に扱い、購入しない場合でも感謝の言葉を伝えましょう。



価格は商品の状態やブランド、希少性によって大きく異なります。
Tシャツやスウェットは10,000〜20,000ウォン、ジーンズやパンツ類は30,000〜40,000ウォン、ジャケットやコート類は70,000〜80,000ウォン程度が目安とされていますが、あくまで一例です。
値引き交渉は可能な場合が多く、現金払いが交渉を有利に進めることもありますが、過度な要求は避けましょう。

広蔵市場はグルメや衣料品だけでなく、韓国っぽいお土産や市場ならではのちょっと変わった雑貨を探すのにもぴったりな場所です。
ありきたりな観光土産ではなく、実用的で文化的な価値のあるアイテムを探してみてはいかがでしょうか。



韓国伝統の製法で作られた韓紙(ハンジ)は、美しい風合いと丈夫さで知られています。
韓紙を使ったノートは、上品でお土産にも喜ばれます。



韓服(ハンボク)の生地やデザインを取り入れた可愛らしいポーチは、女性へのお土産として人気です。
まとめて購入すると割引がある場合もあります。
韓服を扱う店の周辺や、小物雑貨店などで探してみましょう。



広蔵市場の屋台でよく使われている、軽くて丈夫なステンレス製の食器も、ユニークなお土産になります。
Lサイズのボウルなどが8,000ウォン程度で購入でき、重量も500g程度であれば手荷物で持ち帰りやすいでしょう。



市場内のキムチ専門店では真空パックにしてくれるお店もあり、様々な種類の本格的なキムチを購入可能です。
伝統工芸品では螺鈿漆器の小物入れや箸など、韓国の伝統的な工芸品も扱われています。
また、韓国産の良質な乾物や海苔も、お土産として人気です。

広蔵市場は活気、色彩、多様な被写体に溢れる非常に写真映えする場所です。
市場の風景やグルメを魅力的に撮影し、SNSで注目を集めるテクニックを紹介します。

市場の表情は光の当たり方や時間帯で劇的に変化するため、各時間帯の特性を活かせば、印象的な写真が撮れます。



朝(9:00-10:00)は布市場の色彩と光のコントラストが美しい時間です。
天井から吊るされた色とりどりの布や旗が、窓からの逆光を受けて美しいシルエットを描き出します。
この時間帯はまだ人通りが比較的少ないため、落ち着いて構図を考えながら撮影できます。
逆光を活かして、布の質感や色彩の重なりをドラマチックに捉えましょう。



午後(15:00-16:00)は食べ物屋台の湯気と西日のドラマが楽しめます。
撮影ポイントは食べ物屋台が並ぶエリアで、特にビンデトックやジョンを焼く鉄板、カルグクスの鍋などから立ち上る湯気に、西日が当たって光の筋ができる瞬間がシャッターチャンスです。
湯気が光を受けて輝き、料理のおいしそうな見た目をさらに引き立てます。
また、この時間帯の光は、被写体に立体感と温かみを与えてくれます。



夜(18:30-21:00)はネオンきらめく食べ物通りの活気が撮影できます。
光線は屋台の照明やネオンサインが主役です。
カラフルなネオン看板や屋台の裸電球が灯り、市場全体が幻想的な雰囲気に包まれます。

活気あふれる広蔵市場の屋台やそこで働く人々の姿は絶好の被写体ですが、撮影する際にはマナーを守り、周囲への配慮を忘れないことが大切です。



人物(特に店主や従業員)をメインに撮影する場合は、必ず事前に「사진 찍어도 돼요?(サジン チゴド ドェヨ - 写真撮ってもいいですか？)」と一声かけて許可を得ましょう。
無言でカメラを向けるのは失礼にあたります。
笑顔で許可を求めれば、快く応じてくれることが多く、時には店主がポーズを取ってくれることもあります。



一部の店舗では、入口や目立つ場所に「촬영금지(撮影禁止)」の札が掲げられていることがあります。
これは、調理方法の秘密を守りたい、あるいは他の客への配慮などの理由があるためです。
このような表示がある場合は、撮影を控えましょう。
特に注文前のテーブルや準備中の食材の撮影を制限している屋台もあるため、注意が必要です。



撮影させてもらったり、食事をしたりした後は、「맛있게 잘 먹었습니다!(マシッケ チャル モゴッスムニダ - 美味しくいただきました！)」や「감사합니다(カムサハムニダ - ありがとうございます)」といった感謝の言葉を伝えましょう。
SNSに掲載する許可を改めて確認すると、より丁寧な印象を与え、気持ちの良いコミュニケーションに繋がります。

広蔵市場は広大で、見どころや食べたいものがたくさんありすぎて迷ってしまうかもしれません。
そこで、市場の多様な魅力を効率よく、かつ存分に体験できるよう、目的や時間帯に合わせた3つのモデルコースを提案します。

短時間で広蔵市場の朝の雰囲気と、市場を代表する朝食グルメを体験したい方向けのコースです。
比較的静かな時間帯に市場の別の顔を垣間見ることができます。



このモデルコースのテーマは市場の開店準備の様子と、名物ビンデトックでエネルギーチャージです。
タイムスケジュール例をご紹介します。



朝9時に地下鉄1号線「鐘路5街」駅8番出口に集合します。
まずは2階の布市場エリアを軽く散策しましょう。
多くの店は開店準備中か、開店したばかりの静かな雰囲気で、色とりどりの生地が並ぶ様子は圧巻です。
この時間帯は、まだ観光客も少なく、市場の「日常」に近い光景を見ることができます。



9時20分ごろには1階の食べ歩きエリアへ移動し、「순희네빈대떡(スニネピンデトッ)」へ。
揚げたての熱々ビンデトック(5,000ウォン)を注文しましょう。
目の前で焼かれる様子を動画で撮影するのもおすすめです。
玉ねぎ入りの酢醤油につけて、香ばしさとサクサクの食感を堪能します。



9時50分ごろには市場内または近隣にあるコーヒースタンドでテイクアウトコーヒーを購入しましょう。
ビンデトックで満たされたお腹をコーヒーで落ち着かせます。



10時30分ごろには広蔵市場を後にして解散、または次の目的地へ向かいましょう。

お昼のピークタイムを少しずらして、広蔵市場の人気グルメを効率よく味わい、さらに古着街でのショッピングも楽しみたいという欲張りな方向けのコースです。



モデルコースのテーマは食事とショッピングをバランス良く、人気店を巡りつつ、古着の掘り出し物を探すことです。
タイムスケジュール例をご紹介します。



12時ごろに地下鉄2・5号線「乙支路4街」駅4番出口に集合します。
ここからだと市場の西側、古着街に近い場合があります。
まず古着街(2階・3階)へ向かい、気になるお店をチェックしましょう。
約1時間程度で掘り出し物を探し、気に入ったものがあれば1点購入するのがおすすめです。
古着街の店舗は10時頃から開いている店が多いですが、3階の一部は午後1時開店の可能性もあるため、事前に確認しておくとスムーズです。



12時30分ごろには1階の食べ歩きエリアへ。
「모녀김밥(モニョキンパッ)」で麻薬キンパ(4,000ウォン)を、「강가네 떡볶이(カンガネトッポッキ)」でトッポッキ(5,000〜6,000ウォン)を購入し、友人やパートナーとシェアしながら味わいます。



13時30分ごろには少し落ち着いて食事をするため、「고향칼국수(コヒャンカルグクス)」へ。
手打ちカルグクス(7,000〜8,000ウォン)を注文し、座ってゆっくりとランチタイムを過ごしましょう。



14時ごろには食事を終了し、解散または市場内の他エリア散策へ向かいましょう。

夕暮れ時から夜にかけての広蔵市場は、屋台の灯りが灯り、昼間とはまた違った活気と魅力に包まれます。
美味しいディナーとマッコリを楽しみつつ、SNS映えする夜景撮影も満喫したい方向けのコースです。



モデルコースのテーマは夜の市場の賑わいとグルメ、フォトジェニックな市場の夜景の堪能です。
タイムスケジュール例をご紹介します。



17時45分ごろに地下鉄1号線「鐘路5街」駅8番出口に集合します。
市場の食べ歩きエリアへ向かい、屋台のネオンサインや提灯が灯り始める様子を撮影しましょう。
この時間帯は、夕食のピークに向けて徐々に人が増え始める頃です。



18時15分ごろにはユッケ通りの人気店「부촌육회(プチョンユッケ)」へ。
ユッケ丼(10,000〜15,000ウォン)とマッコリ(ボトル6,000ウォン〜)を注文し、広蔵市場ならではのディナーを楽しみます。



19時30分ごろには食後のデザートを求めて「쑥자매찹쌀호떡(スッチャメチャプサルホットク)」へ。
熱々のもち米ホットク(1,500〜2,000ウォン)を購入します。



19時50分ごろにはホットクを片手に、市場の賑わいやライトアップされた屋台を背景に、チルな雰囲気の写真を撮影します。
友人や恋人との楽しいひとときを残しましょう。
20時45分ごろに広蔵市場の夜を満喫し、解散となります。

広蔵市場を訪れる旅行者の多くが抱える、疑問や不安を解消するための情報をQ&A形式でまとめました。

広蔵市場での支払い方法は、店舗によって異なります。
屋台や小規模店舗ではカードが使えない場合が多く、現金払いを求められるケースが少なくありません。

広蔵市場の屋台グルメは基本的に安全ですが、食事の前には、石鹸での手洗いや手指消毒を心がけましょう。
市場内には手指消毒用のアルコールが設置されている場所もあります。
念のためウェットティッシュを持参すると、テーブルを拭いたり食後に手を拭いたりするのに便利です。



一般的に、食材を高温で調理する「揚げ物」や「焼き物」はリスクが低いとされています。
次に、しっかりと茹でられる「麺類」が続き、「生肉料理」は、店の衛生管理がより重要になります。
多くの人で賑わい回転が速い店は、比較的鮮度の良い食材を使用している可能性が高いと考えられます。

市場内のトイレは近年改修が進められ、以前よりも快適に利用できるようになっており、特に3階に設置された清潔で新しいトイレの利用がおすすめです。
また、最寄り駅である鐘路5街駅や乙支路4街駅の構内にもトイレがあります。

広蔵市場の主要な通路、特に食べ歩きエリアや布市場、古着市場の多くは屋根で覆われているため、雨が降っていても市場内での飲食やショッピングは大きな支障なく楽しめます。



アーケードがあっても、水たまりができていたり滑りやすくなっていたりする場合はあります。
雨量が多い日は、特に足元からの水はねに注意が必要です。
滑りにくい靴を選び、裾が濡れにくい服装を心がけましょう。

広蔵市場の内部には、公式な銀行や公認両替所は基本的にありません。



個人経営の店などで両替を行っている場合があるかもしれませんが、レートが悪かったり、トラブルの原因になったりする可能性があるため、避けるのが無難でしょう。
市場周辺には、乙支路(ウルチロ)方面に銀行支店があり、日本円からウォンへの両替が可能です。
日本のクレジットカードや国際キャッシュカードを使って、韓国のATMでウォンを引き出す方法もあります。
市場近くのKB国民銀行ATMや、その他銀行のグローバル対応ATMで利用可能です。
ただし、カード会社所定の手数料や利息が発生します。

広蔵市場は単なる観光スポットではなく、韓国初の常設市場として100年以上の歴史が息づく生きた文化空間です。
活気あふれる市場を歩けば、地元の人々の笑顔と熱気、職人たちの技と誇り、五感を刺激する様々な味と香りに出会えます。
伝統と現代が交差するこの場所で、訪問者はソウルの真の姿に触れることができるでしょう。

広蔵市場は年々進化し、従来の伝統的な店舗に加え、若者向けの古着ショップやモダンなマッコリバーなど、新しい魅力も増えてきました。
これからも韓国文化の発信地として、国内外の人々を魅了し続けることでしょう。

この記事を参考に、自分だけの広蔵市場の楽しみ方を見つけてみてください。
屋台の料理を味わい、カラフルな布に触れ、韓国の人々との温かい交流を通じて、よくある観光とはちがい、韓国の暮らしや文化をじっくり味わえる体験になるはずです。