masakan Jepun asli di restoran Azuki di Tokyo yang menawarkan hidangan Wagyu zaitun, yang dikenali sebagai jenis daging lembu yang paling jarang di dunia. Dibesarkan dari sebilangan kecil ladang di Shodoshima, Kagawa, hanya sekitar 2,200 ekor lembu spesifik ini wujud di dunia. Lembu-lembu ini memakan pulpa zaitun karamel, menghasilkan asid oleik yang tinggi dan kelembutan yang tidak dapat dipercaya yang meleleh di mulut anda. Nikmati makan malam zaitun zaitun sama ada dalam sukiyaki atau gaya shabu-shabu.