Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

— Những gì bạn có thể mong đợi —

Tali Wiru, có nghĩa là 'cồn cát xinh đẹp' trong ngôn ngữ Anangu địa phương, gói gọn sự kỳ diệu của ẩm thực hảo hạng dưới bầu trời sa mạc phía Nam. Thay vì những bức tường, nhà hàng ngoài trời này có tầm nhìn tuyệt đẹp ra Uluru và những mái vòm xa xôi của Kata Tjuta, đồng thời mang đến bầu không khí độc đáo nhờ sự tĩnh lặng của sa mạc vào ban đêm.

Mỗi món của bữa tối bốn món độc quyền này đều được sử dụng các nguyên liệu bản địa cổ xưa. Mỗi món ăn được xây dựng để tôn trọng và chú trọng đến chất lượng cũng như thuộc tính của từng thành phần và kết hợp chúng lại với nhau một cách hài hòa. Nếm thử các món như hạt dẻ Victoria và celeriac velouté như một món ăn thú vị, bọ Moreton Bay hoang dã – tôm hùm hài, thăn cừu dorper phủ hạt keo hoặc tian rau chợ nướng với cây đá pha lê làm món khai vị, trong khi món chính có thể là Glacier 51' cá răng, thịt thăn bò wagyu Darling Downs cẩm thạch 6+, hoặc risotto nấm rừng hoang dã. Món tráng miệng là sự lựa chọn gồm sô-cô-la ngon, mật ong sa mạc và mousse mận Kakadu, hoặc một miếng pho mát trang trại. Mỗi món ăn được kết hợp cẩn thận với rượu vang Úc hảo hạng.

Tali Wiru, nhà hàng đoạt giải thưởng năm 2024, là nhà hàng được đánh giá cao nhất ở Lãnh thổ phía Bắc và là nhà hàng có trải nghiệm ăn uống hoàn toàn ngoài trời duy nhất ở Úc được công nhận

Lắng nghe người kể chuyện bản địa chia sẻ về văn hóa, lịch sử, tâm linh và mối liên hệ với vùng đất

Nhâm nhi rượu sâm panh, thưởng thức bánh canapé và thưởng thức bốn món ăn tinh tế mang hương vị Bản địa cổ xưa, kết hợp hoàn hảo với rượu vang Úc cao cấp

Thưởng thức bữa tối Table d'hôte 4 món với rượu vang Úc Penfolds cao cấp