Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

Đầu bếp Chan Hon Meng, có cha mẹ là nông dân, lớn lên ở một kampong ở Ipoh, Malaysia. Gia đình anh chăn nuôi và trồng trọt trong trang trại của gia đình. Khởi đầu hành trình ẩm thực của Chef Chan là công việc chuẩn bị thức ăn hàng ngày cho gia đình. Tình yêu nấu ăn của anh ấy được khơi dậy khi anh ấy sớm tiếp xúc với nó.

Nguyên lý cơ bản trong niềm đam mê ẩm thực của Đầu bếp Chan là niềm tin rằng tất cả mọi người đều có thể tiếp cận được những món ăn ngon. Anh chuyển đến Singapore khi mới 15 tuổi để tìm việc làm sau khi rời trường học và nơi sinh của mình. Trong những năm đầu học việc dưới sự hướng dẫn của một đầu bếp Hồng Kông, anh đã học và phát triển công thức món gà sốt đậu nành. Vào năm 2009, đầu bếp Chan đã thành lập Cơm gà và mì nước tương Liao Fan tại Trung tâm ẩm thực phức hợp khu phố Tàu.

Đối với những ai yêu thích ẩm thực đường phố thì một chuyến du lịch Singapore nhất định phải kể đến Liao Fan Hawker Chan. Bạn nên thử Set gợi ý của Traveloka: Cơm gà sốt đậu nành đặc trưng của Hawker Chan với xá xíu, thịt lợn quay và trứng kho nước tương một cơ hội. Hương vị tuyệt vời sẽ khiến bạn không thể nào quên.

Hawker Chan là nhà hàng Michelin Food rẻ nhất cung cấp cơm/mì gà xì dầu được xếp hạng ba sao. Trên thực tế, đây là quầy bán hàng rong đầu tiên trong lịch sử nhận được sao Michelin.

Ngôi sao của chương trình và gần như tan chảy trong miệng bạn là Set Cơm gà sốt đậu nành + Char Siew + Heo quay đặc trưng. Thịt được nấu chín và cơm hấp thụ nước sốt và chất béo. Chúng ngọt với nước tương và chúng mềm.

Đầu bếp cam kết mang đến cho du khách những món ăn ngon. Mặc dù phải mất nhiều thời gian để chuẩn bị và nấu món ăn nhưng anh ấy không bao giờ bỏ qua bất kỳ bước nào